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箔でオーブンの中で最もおいしい鯉ベークと同様に
魚料理は、少なくとも週に一度、テーブル上に存在しなければなりません。 好きなすべての魚の一つがある 鯉。 、ぬいぐるみ ホイルで焼き、それは入札が判明していない、あまりにも脂肪、そして非常に香ばしいです。 コースと情熱的な食通、と慎重に姿を辿るものを評価します。
サワーホイルで焼成クリーム、またはスリーブと鯉
あなたができるだけでなく、 オーブンで鯉を焼く 箔ではなく、スリーブと呼ばれる特別なパッケージを購入します。 魚をきれいにし、部分にそれをカット。 スケールに対して移動する尾からクリーンスタート、。 その後、あなたは、内部を得るためにえらを遮断目を削除し、すべてきちんと洗浄する必要があります。 胆嚢に穿刺しないように注意してください - それは、魚に不快な苦味を与えるだろう。 塩とコショウで味付け、レモン汁と霧雨と漬けコイしようとして10分間おきます。 サワークリームを注ぐ、スリーブにまたは箔上に準備された魚を送信します。 それは魚自体よりも約3倍以下でなければなりません。 必要に応じて、甘い味とサクサクのために、あなたはハニークリームの匙のカップルを追加することができます。 オーブンはきれいなままになり、鯉は自然の風味とジューシーさを維持するため - 何箔やスリーブをカバーしています。
鯉のチーズ焼き
部分にそれをカットし、カーカスとスケールの内部を清掃してください。 通常の方法準備:塩、胡椒をし、約10分間のレモン汁でマリネしましょう。 その後、ホースまたは箔を取るの部分に鯉を配置し、粗いおろし金ハードチーズの上におろしを振りかけます。 おそらくエッジの効いた、クリームまたはわずかな苦みを持つ:味の任意の並べ替えを選択してください。 魚のキログラム当たりチーズ約200グラムを取る必要があります。 半時間の200度の温度で焼く鯉。
緑色の豆焼き鯉
新鮮な小片に切断し、グリーン豆、すりおろしたニンジンを追加し、塩で味付けし、味に少し砂糖を追加します。 魚はきれいにし、上記の調製方法を作製しました。 Nafarshiruyte野菜の詰め物だけ爪楊枝と端を切り落とすことが、スレッドの腹部を縫います。 半時間200度に予熱したオーブンでベーキングシートと場所の準備箔でカーカス、場所を包みます。 だから、箔でオーブンで鯉を焼くと別におかずを用意することから自分自身を保存することができます。
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