結婚式のパン

何世紀もの間、結婚は二人の恋人、新しい家族の誕生のいわゆる日を組み合わせて、楽しい思い出に残る休日と考えられていたので、誰もが、すべてが完璧だったこの日に望んでいました。

彼は家族の儀式の中で重要な役割を果たしたと豊饒と繁栄の象徴であるとベーキングの中で、お祝いのテーブルを飾る、常にパンの価格でした。 常に焼き理由がある 結婚式のパンを、 不在欠陥の儀式を運んでいるのを意味しました。 彼らは繁栄し、長寿命のために若い塗ります。

それは、バターと卵を加えた生地を混練小麦粉から作られます。 同じ生地から作られたコーン、アヒルやハト、小穂、花、飾らトップペストリー。 そして、ウクライナの一部の地域で ローフ結婚式 赤いリボン、異なるグリーン、小麦、花、ガマズミ、ベリーの小穂で結ば、果物、ベアリングの木の枝を着ました。 このすべては、いくつかの理由のために行われました。 まず、活動のほとんどは、収穫時には、秋の期間中に行われ、そして、第二に、ガマズミと小麦は強い愛と幸運を象徴しています。 時々、繁栄のシンボルは、タオルで結ば。

若いカップルの地位を象徴する、結婚式のために調理パン、ので、それは時々の大きさに達し、大きな作ってみました 結婚式のテーブルを。 彼らは甘いの味それらを提供し、新郎新婦に会った 甘いパンは 新しい生命の誕生を意味真ん中にあります。 また、ペストリーを試みる人々はすべてに幸運になると信じられていました。

私は、この伝統はスラヴ文化に根を取ったと言うべきです。 たびに、私たちは長い結婚生活を祝福し、様々なパターンや装飾品と若いパンを、満たしています。

結婚式のパンを焼いどれだけ考えてみましょう。

小麦粉のコップ8杯、味に乾燥酵母の20グラム、百油のグラム（野菜やバターが溶け）、ミルクの半分カップ、10個の卵、砂糖の7本のスプーン、塩の2本のスプーン、1個のレモンの皮、シナモン：だから、このために我々は、以下の成分を必要としています。

牛乳で希釈した砂糖のスプーンで酵母、よく混合卵黄、砂糖rastortye、すべてを追加します。

大容量スライド粉を散布し、生地を混練し、得られた酵母塊に注ぎ中央、に凹部を作ります。

テーブルの上に、小麦粉の半カップを注ぎ、それが（一度、それは約20分かかります）滑らかになるまで、得られた生地はうまくそれを混練する置きます。 したがって、それは2キロを持っている必要があります。

結婚式で焼くパンの前に、ボールを作り、ベーキングトレイの上に置き、残りの生地の600グラムの総重量から分離されなければならないが並んで パーチメント紙。 このボールは水で潤滑されていますが、塊の残りの部分は、このようなキャラバンに位置していますなどの葉、花、スパイク、などの様々な装飾品を、彫ります。 卵黄と製品全体グリースの表面とより低いレベルで約半時間の高温のオーブンで焼きました。

その後、あなたは、オーブンをオフにドアを開けてベーキングを冷却できるようにする必要があります。 その後、それはナプキンでカバーし、一晩放置し、取り出しました。

このように、結婚式のパンは長く、幸せな人生を予測不可欠な属性です。