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肉を含まないピラフ - 、おいしい便利に簡単に
今日のレシピの数百人があるピラフ料理を。 クックス - 専門家やアマチュアが準備する - このおいしい料理のための新しいレシピを考案。 最初は古典技術は、脂肪肉や動物性脂肪と植物油の混合物の使用を含みます。 しかし、健康的な生活の菜食主義者と支持者は、このようなおいしい料理を拒否し、あなたの好みに合わせてレシピを変更することができませんでした。 今リーンピラフは、世界中の、それは信じられないほど人気が作る、異なるバージョンで提示されます。
野菜のリゾット
これは、明るい色を独立して使用することができ、またはガーニッシュとして提出する野菜で有用と満足皿です。 2枚のガラス米に2個のタマネギ2本のニンジン、2トマト、ピーマン1を取ります。 ハーブ、ニンニク、塩、コショウ、メギの果実、植物油 - 味します。 任意の上で準備伝統としてリーンピラフ、 植物油。 厚い底付き鍋において、洗浄米を注ぎ、塩漬け沸騰水の3.5カップでそれを埋めます。 強火で10分間クックは、その後、大きく下げ、即応性をもたらします。 米が調理されている間、野菜を準備します。 フライ長いオイルみじん切りにんじん、玉ねぎ、ピーマンは、その後、トマト、ニンニク、唐辛子と塩を加えます。 ご飯までの5分間、それにロースト野菜といくつかの追加 メギのベリーを。 レディ肉を含まないplovお気に入りの野菜を振りかけると少し醸造を与えます。
キノコのリゾット
これは驚くべき食事の一品は、光とおいしいお食事のすべての愛好家に愛されています。 それは彼女が重量を失うしたいか、単にキノコを愛し、断食を観察する人のための理想的です。 2枚のガラスの上にキノコのご飯400グラム(最高キノコ)2本のニンジン、タマネギ2、植物油の70ミリリットルを取ります。 野菜、ニンニク、スパイス、コショウと塩 - 味に。 野菜を調理する開始します。 いかなる形でにんじん、玉ねぎとマッシュルームをカット。 キノコ - 他のタマネギのソテー、ニンジンの質量の半分、オン。 厚底、コショウ、塩と鍋に一緒にすべてを入れて、お好みのスパイスを追加します。 肉を含まないきのこピラフはメギ、ターメリックとクミンによく合います。 野菜のご飯を入力して、塩漬け沸騰水のすべての3.5カップを注ぎます。 最初の10分は、その後、強火調理する - 静かに。 水は米のレベルに等しい時、ニンニクの少数のクローブを入れました。 、準備に持参ニンニクを削除し、準備ピラフを混ぜます。
ドライフルーツとピラフ「健康」
肉を含まない ピラフレシピ あなたは今、文字通り「詰め」は、有益なビタミンやミネラルを学びます。 甘党 - また、それは彼が子供から大人までに愛されたための素晴らしい味を、持っています。 味わうために - 2枚のガラスご飯の上に2個のタマネギ2本のニンジン、150グラムのレーズンとドライアプリコット、プルーン80〜100グラム、植物油、スパイスと塩を取ります。 タマネギは、薄いリングダイスのニンジンにカット - わら、乾燥リアセンブルおよび洗浄します。 油の多くは、タマネギとニンジンを炒めドライフルーツを追加し、さらに1〜2分間煮ます。 米とスパイスを追加します。 ドライフルーツと肉を含まないピラフはメギと赤ピーマンによく合います。 混合物は、沸騰したお湯の3.5カップをして注ぎ、弱火で30分煮ます。 熱をオフにし、10分間放置します。 appetitボン!
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