鶏肉、チーズと玉ねぎとサワークリーム、炒めキノコ。 写真と簡単なレシピ

キノコのためのまともなオプションは、ランチやディナーです。 彼らは驚くほど繊細な味と比類のない味でなく、巨大な健康上の利点だけでなく、区別されます。 キノコ - タンパク質やミネラルの源。 最も人気のあるレシピの一つがされているキノコ炒めた玉ねぎとサワークリームとします。 この料理することができ、初心者でも愛人を準備します。 彼らの料理は非常に時間がかかり、複雑な処方ではありませんので、良いキノコ。

ちょうど25分 - とあなたの机の上に香ばしい一品、満足しておいしいです。 キノコ - 任意のスーパーマーケットで販売されているキノコ、。 派手な食材を見つける問題はありません。 迅速、容易かつ安価。 何が愛人のまま？

必要な成分

• キノコのポンド。
• フライ用油。
• タマネギの二百グラム。
• 低脂肪サワークリームの150グラム。
• 塩、スパイス、コショウ - 味わうために。
• ニンニクのペア。

準備

玉ねぎとサワークリームで揚げたキノコをどのように迅速かつおいしく調理しますか？ 写真をステップバイレシピステップは、準備の最も重要な段階について教えてください。

ちょうど彼らが経験した料理人が言うように弓が、決して十分ではないことに注意してください。 キノコ料理、玉ねぎはそれだけの価値はない後悔します。 切断の最良の選択肢 - 小さなストリップ。 オニオン味が一品で存在するであろうが、それはキノコの風味を中断しません。

キノコをスライスするためとして、その後、玉ねぎとサワークリーム炒めキノコを小片に立つことはできません。 スープやジュリアンの罰金のハーフリング - が、フライパンのための偉大なオプション - なし。 大規模な半分にキノコをカットすることをお勧めします。 極端な場合には、キノコが大きい場合には、4つの部分にそれらを分割します。

油の選択も重要です。 あなたは植物油でキノコを炒めている場合、それらはUndermountainことは決してありません。 しかし、バターシャンピニオンは素晴らしい味を与えます。 それは好ましいことを自分のために、各オプションを選択します。 十分な数でなければならない油を覚えておいてください。 それはほとんど層タマネギのカットをカバーするように熟練した料理人が油を注ぎました。

一緒にまたは別々に？ 玉ねぎとサワークリームで揚げたキノコを準備することを決めた非常に多くの主婦は、鍋に材料を追加することの優先順位を疑問視。 専門家は別の鍋にキノコと玉ねぎを炒めるすることをお勧めします。 その場合、あなたは黄金のクリスピークラストと素晴らしいトースト玉ねぎとマッシュルームを取得します。 同時に稚魚すべての製品をした場合、それは、油で揚げていない食品を煮ています。

ボウルに成分を組み合わせ、焙煎した後、塩で味付け、コショウやスパイスを追加します。 サワークリームと記入してください。 あなたはみじん切り新鮮なハーブを追加することができます。 弱火で五分 - と料理の準備ができています。

キノコ、玉ねぎ、サワークリームとチーズ

• キノコ - 500グラム。
• 三つのメディア玉ねぎ。
• フライ用油の一つ百グラム。
• サワークリームの300グラム。
• 170グラムのハードチーズ。
• スパイス、塩、コショウ（味に）。

プロセスの説明

玉ねぎとサワークリーム、チーズとフライドマッシュルームは、チーズのないキノコと同じ原理に従って製造されています。 大、逆に、できるだけ薄くタマネギ、および真菌をカット。 別のパン玉ねぎ、マッシュルームでフライ。 そして、単一の容器でそれらをミックス。 ストーブの火のレベルを低下させます。 塩で味付け、赤や黒のスパイス、胡椒、さまざまなを追加します。

これは、チーズに対処するために残っています。 このレシピより良い品質風味のチーズの品種を選びます。 チーズが小さなストリップでこすることが簡単にできることが重要です。 この驚くべき製品は、キノコに信じられないほどの味を追加し、全体の皿に粘性、粘着性の一貫性を与えます。 あなたはすぐに料理した後、玉ねぎとサワークリーム炒めキノコを提供した場合は、チーズが提供する前に、プレートに直接注ぐことができます。 料理は、将来のために準備されている場合は、チーズをパンに追加されます。

タマネギ、マッシュルーム、サワークリームとチキンフィレ

キノコ - ボリュームたっぷりと栄養価の高い製品。 あなたはそれに鶏の切り身を追加した場合しかし、その後、何のおかずが出てくるていない必要はありません。 迅速かつ満足が自分の家族を養うためにしたい、多くの主婦のための命の恩人 - 玉ねぎとサワークリーム、および鶏肉炒めキノコ。

必要を準備するには

• キノコの三百グラム。
• 鶏の500グラム。
• 脂肪サワークリームの250グラム。
• 四個の、五、大きな球根。
• フライ用バター。
• ニンニクのペア。
• 緑の党。
• スパイス、塩、コショウ。

玉ねぎとサワークリームと揚げキノコ（写真上に示したレシピ）は、個々のフライ成分が必要な場合は、このレシピは非常に簡単にこの点です。 大半リング - 半分、玉ねぎにカットキノコ。 チキンフィレは、フィルムを除去し、水中で洗浄して、一部の立方体に切断しました。 小さな肉の部分は、より速く、それは徹底的に炒めます。

最初はフライパンバターに表示されます。 その後、玉ねぎ、マッシュルームがあります。 およそ10分の全て黄金になるまで炒めます。 今、鶏のターンが来ました。 マッシュルームと玉ねぎに追加します。 別の10または15分間フライ。 焙煎しながらプロセスは、場所を取るクリームソースを用意しております。

別の容器では、サワークリーム、ニンニクのみじん切り、細かく刻んだハーブ、スパイスミックス。 Prisalivaemビット。 醤油の厚い一貫性を得るためには、小麦粉の茶さじ1杯を追加します。 徹底的に成分を一緒に混ぜます。 これは、わずか5分のために料理、マッシュルームと玉ねぎに醤油を追加するために残っている - と料理の準備ができています。

私たちはあなたの方法を焙煎キノコを調理する方法についていくつかのオプションを提供します。 レシピは、当然のことながら、より多くのがあります。 キノコ - 多彩な製品。 ソース、サイドディッシュ、スパイシーな香りのハーブやスパイスを試して、彼らに様々な成分を追加し、あなたは信じられないほど、おいしい香りと心のこもった料理の結果を得ることができます。 appetitボン！