冬キャベツのための準備。 ソリャンカ：レシピ、調理法、ヒント

この記事では作るしたい人にとって、興味深いものになる冬の準備キャベツを。 Soljanka銀行はちょうど困難な状況であなたを助けるし、非常に短い時間のための偉大な食事を準備するのに役立ちますありません。

冬キャベツSoljanka

このレシピで調理は汎用性の高いスナックです。 あなたは、別の皿として、または飾りを補完するものとして、テーブルに適用することができます。 また、スープと第二のコースを調理することが可能です。 どのように準備する 新鮮なキャベツの寄せ集めを 冬用？ 野菜の準備は非常に簡単に行うことができます。

• 、3キロの重量を量るキャベツを取る上葉を削除し、それを細かい千切りを切ります。
• キャロット・ピールの2キロは、洗って、小さなおろし金でこすります。
• 皮から無料で半分リングにカットタマネギの二キロ。
• 熟したトマト（2キロ）は、皮を除去し、小さなスライスに切断し、沸騰水で覆います。
• 鍋にすべての野菜を入れて、そこに塩大さじ2杯を追加し、砂糖のスプーンと植物油の500ミリリットル。
• 徹底的に熱にパンを入れて、2時間の野菜煮る、その後、成分を混合。
• 料理の終わりに製品を4枚の月桂樹の葉、エンドウ豆、いくつかのオールスパイスと酢の杯を追加します。

ホットごった煮は滅菌瓶に展開し、それらをきれいに蓋を閉じます。

キャベツの冬のための準備

ソリャンカ - スープは、多くの人々のお気に入りです、と私たちのレシピのおかげで、あなたは非常に迅速にそれを調理することができます。 また、肉や家禽の任意の第二の皿の補足としてプリパッケージスナックを提出することができます。 前菜のレシピは非常に簡単です：

• 特別なナイフまたはこてとキャベツチョップスティックの三キロ。
• ピールは、ニンジンの2キロをすりおろして。
• 種子からの自由なピーマンのキログラムは、パーティションを削除し、薄い短冊状に切ります。
• 皮をむいたタマネギとキューブにカット新鮮なキュウリの半分キロの二キロ。
• 新鮮なトマトの三キロは、熱湯でやけど皮を削除し、それらを挽きます。 プロセスを促進するために、あなたは半分に洗浄したトマトをカットし、おろし金でそれらをこすることができます。
• キツネ色になるまで玉ねぎとにんじんを炒めます。
• その他の製品、エナメル鍋でそれらを置くには、2つのカップ、砂糖、塩の4杯、植物油のカップ、味にコショウ、ベイリーフ（各バンクに1つ）だけでなく、それらを追加 焼き野菜。
• 将来の寄せ集めに一時間煮。
• スターターの準備ができたら、処理して殺菌し、銀行にそれを広め、蓋を閉じます。

私たちは、あなたが冬のために新鮮なキャベツの袋を楽しむことを願っています。 ビレットは、上下逆さまにそれを回し、カバーコートそれらと完全な冷却を可能にします。 キープバッグを冷蔵庫やセラーで、必要に応じて缶を開けます。

冬のための準備

Soljankaのキノコとキャベツ - それは秋にもっと良い準備をしている非常においしい一品です。 新鮮な野菜やキノコ、冬に銀行に依頼するには、素晴らしい味であなたを喜ばせます。 冬キャベツの準備をロールアップする方法？ 次のようにSoljankaキノコ銀行は準備しました：

• 通過し、皮と野生のキノコの3キロの大きな塊にカット。 その後、塩水でそれらを沸騰ザルの中に折りたたんで余分な水分を排出しましょう。
• 細かく特殊なナイフにキャベツの3キロを切ります。
• 皮は白タマネギの任意1キロを切ると。
• ソテーは、植物油でフライパンで野菜を用意しました。
• ニンジンは御馳走をキログラム、その後、細かいおろし金でこするとも柔らかくなるまで煮ます。
• 大きなやかんすべての製品カップ、砂糖、塩大さじ2杯、植物油の500ミリリットル、ベイリーフ、味にコショウをで折ります。
• 半分の時間のための野菜とキノコ煮る、定期的に攪拌することを忘れないでください。 料理の終わりに、彼らに酢の2年半の杯を追加して、もう一度慎重にすべてのものを混ぜます。

冬のキャベツ用プリフォームの半分リットルの瓶の上に広げて。 Soljankaは見て非常においしいと美しい判明します。

トマトソースでバターマッシュルームとソリャンカ

ここで作成する方法の別の記述である冬の準備キャベツ。 ポルチーニとソリャンカはすぐに準備し、それは信じられないほどおいしいなります。 あなたは下記の読むことができるレシピ元スナック：

• 徹底的にきれいなキノコ、四半期小さじパイナップルと塩水で洗って沸騰。 半時間後、キノコは、以前ザルを通して過剰の水を排水、エナメルパンに移動させることができます。
• タマネギの1キロの殻からクリアし、その後、薄いリングにそれらを切ります。 プロセスを促進するには、フードプロセッサーの助けを借りてそれを行うことができます。
• それは金色になるまで玉ねぎを準備フライパンを熱し、植物油を加え、炒めます。
• その後、キャロット・ピールのキロ、洗濯、摩擦、及び調理されるまで、別の鍋で炒めます。
• 洗うとキャベツの4キロにできるだけ薄く切ります。
• ルテウス、トマトソースの500ミリリットルの季節やオイルの1リットルに鍋に準備された野菜を入れてください。 徹底的に製品を混在し、一人でいくつかの時間のためにそれらを残します。
• とき強調表示さ野菜ジュース、弱火で鍋を入れて、沸騰後のごった煮時間半を調理。 これは、成分を混合することが重要です。

半リットルの瓶にホットスナックを配置し、酢のそれぞれに追加して、クリーンな各ふたを閉めます。

役立つヒント

• 銀行は滅菌する準備をするには、ベーキングソーダでそれらを洗います。
• あなたはオーブンで料理を処理したい場合は、冷たいパンの上に置きました。 その後、15分、100度の温度設定のために火をオンにします。
• 意欲のキャベツは味と柔らかさによって決定されます。 それは暗い影、独特の苦味や優しさを取得したときにそれができるほとりに横たわっていました。

結論

あなたは缶詰キャベツ（冬の準備を）好きよば我々は喜んでいるでしょう。 レシピの塩生植物は、我々は説明している、非常に簡単です、あなたは簡単にそれらに対処します。