さわやかなお米を調理する方法：ヒントとレシピ

もろいご飯を作る方法の問題は、ますます若い愛人を苦しめ。 彼の人気は、ご飯と肉のおかずが大きいので、非常に大きくなり、魚、野菜としています。 米が砕けやすいだったことが非常に重要であるので、料理の種類によって、その味の評価を提供します。 クック さわやかなお米を 非常に簡単に。 いくつかを調理する火に水を注ぐためにどのくらい知って、希望のグレードを選択することが重要です。

数十年前、店は非常にバラバラとお粥、粥を取得し、調理した結果である丸い姿を、持っていました。 今店で、あなたは多くの異なった品種、さまざまな色や処理の方法を見ることができます。

Kruglozernisty米半熟やプリン、およびキャセロールのために非常に適しています。 それはそうではないので、それはもろいする必要はありませんようにしよう。

ミディアムライトの調理が行われ、ほんの少しスティック一緒に穀物は、それがスープに適しています。

料理が一緒に固執していない場合に限り、穀物。 ご飯、スープ、おかず - それは別の料理を作るので。 ほとんどのエリートグレード長粒米 - 「バスマティ」。 彼はいつももろい判明します。 どのようにさわやかな調理する 米「バスマティ」を パッケージに書かれている、ただ指示を遵守する必要があります。

パーボイルドライス -多くの人々のための最も手頃な価格。 彼は一緒に固執し、蒸しによる栄養素が多く含まれていません。

穀物の様々なを選択し、料理を始めます。 さわやかなお米を調理するには？ 水が透明になるまで第一に、時代のカップルを洗浄する必要があります。 それは3センチメートル、及び塩の姿をカバーするように続いて、沸騰したお湯を注ぎます。 それは厚い底部と鍋やフライパンで調理するのが最善です。 約20分間弱火で調理。 そして、蓋でカバーし、10分の点滴をしましょう。

その穀物の多くはおかずを調理することができます。

さわやかなお米を調理するには？ 最もおいしいピラフレシピ

パーフェクトライスの皿 - ピラフ。 彼は特別な方法を準備しています。 豚肉、牛肉、羊肉、鶏肉、野菜、果物、肉を含まない、ベジタリアン：一般的には、その品種によって証明されるように、非常に人気があります。

古典的なレシピに従って肉、米、タマネギ、ニンジン、脂肪およびスパイスからなる皿です。 ピラフは、さまざまな方法で調理されました。 しかしずに、最もおいしいバージョンを調理することは不可能に思えました。

すべての必要な成分を収集した後、あなたはを開始することができます ピラフを調理します。

まあ5~7分間、強い火に熱を入れて、油（450グラムを。）注ぐ、約10分間の加熱を続行するために大釜を洗浄します。

リングスライスした玉ねぎ（0.5キロ）は大釜攪拌にキャストしました。 彼は金色の色相を取得すると、さいの目に切った肉（1.5キロ）を追加し、肉の上に薄暗いクラスト（約10分）が登場する料理。

あなたは、その後、ストリップ（1キロ）にカットニンジンを追加、10分間の稚魚を続け、その後、あなたは大釜にあるすべてのものをカバーするために熱湯を注ぐ必要があることができます。 火は最小限に減少し、塩とスパイスを追加する必要があります。 これらのすべての沸騰、時折、約30分間撹拌。 肉が完全に準備される場合、（1.5 kg）を米に加え、1.5センチメートル粒子のレベルを超えて熱湯を注ぐことができます。 最大の炎に微調整。 攪拌し、水位が米よりも低いが、米が半分に準備ができるまで調理しないでください。

最小限に火災ツイスト。 グリッツに中央のスライドを収集し、約1〜CMが証明され、壁には達しなかったその端部にカバーしています。 そして、15分間煮ます。 火をオフにし、そしてさらに15分後、蓋を外し、すべての移動。

おいしいお米、上記示されたレシピは、使用する準備ができています！

appetitボン！