だけでなく、ガーニッシュのための揚げたキャベツ。

最も簡単な料理は卵と揚げたキャベツです。 この場合、あなたは新しい、あるいは珍しいものを考え出すことができますか？ そのようなレシピをすることは、自転車を再発明するようなものです。 しかし、私たちは困難を恐れることはありませんが、少し違ったキャベツを作ったり、面白いアプリケーションを探したりしています。

まず第一に、 色とりどりの白菜 、ライムラビ、レッドビリ、ブロッコリーなど、いくつかのキャベツがあることを思い出してください。 各品種は、揚げ物、煮沸、焼き盛りが可能です。 調理方法、調味料、フィラーを組み合わせると、膨大な数のオプションが得られます。

クミン入りローストキャベツ
このおいしいと心のこもったおかずを準備するにはタマネギが必要ですが、
白キャベツ、クミン種子、乾燥イタリアンハーブ、レモンジュースの混合物。

白いキャベツから この 皿 を調理することの主な秘密は、製品の適切な細断と準備です。 野菜を切ることは、より薄くなければならない。 ジュースを失うことはありませんように、キャベツは調理器具で直接タマネギと混ぜて細断した。 植物油を加えます。 誰でもそれを行うことができます：オリーブ、ヒマワリ、マスタード。 ふたをしないで炒め、絶え間なくかき混ぜる。 レモン汁、クミン、ハーブ、コショウ、塩味のあるシーズン。
別に、豚のソーセージを地殻に茶色にし、新鮮なパセリまたはディルで料理を振りかけるキャベツを添えてください。

白キャベツの揚げたキャベツは、おかずとしてだけでなく、薄いパンケーキのための充填物としても良いです。 これを行うには、十分にチョップされたキャベツと少量のバターで炒め、刻んだ茹でた卵を加えます。

ホワイトキャベツは家で揚げた

調理には、小型のキャベツ、ジャガイモ4個、球根、ディルとパセリの一束、サワークリーム200グラム、植物油が必要です。

キャベツとタマネギは細く細断し、ジャガイモはキューブやストローに切る。 予熱されたオイルの中にすべての成分を入れ、金色の茶色になるまで蓋なしで揚げる。 砂糖をサワークリームで満たし、数分間、小さな火の上にふたの下に覆います。 私たちはテーブルに奉仕し、チョップドハーブを撒いた。

ブレッドクラムのカリフラワー
この料理を準備するにはブレッドクラムが必要です。 彼らは2つの種類があります：細かい粉砕と大きなクラムと。 私たちは最初に適しています。さもなければ、適切な効果を得られません。 さらにカリフラワーの頭、揚げるための卵と油を準備しましょう。

私たちはまず花序のキャベツを分解し、塩水ですすぎ、沸騰させて5分間放置します。 少量の塩と混合したドライビスケット。 タンパク質から卵黄を分離し、タンパク質を別々に泡立てます。 キャベツの各スライスを最初にタンパク質に浸漬し、次にビスケットに入れ、予熱した油でフライパンに入れる。

カリフラワーをガーニッシュや別のホットディッシュに入れることができます。 2番目のケースでは、サワークリームソースを準備することをお勧めします。 サワークリーム、グリーン、ニンニク、キュウリのペアが必要です。 できるだけ小さいディルとパセリのグリーンをチョップします。 私たちはニンニクをプレスに通します。 キュウリは大さじにこする。 すべての成分はサワークリームと優しく混合されます。 少し塩を入れます。

ソリヤンカの素朴な
実際には、この料理 - 調味料とソースを使って調理された、ちょうど肉の揚げたキャベツ。 しかし、これではそれほどおいしくなりません。
料理のためには、300グラムの牛肉、100グラムのベーコン、小さな直径のキャベツ、一対のタマネギ、トマトペースト、ピーマン、ベイリーフ、ドライディール、 レモンジュース、 ヒマワリ 油が必要 です。

私たちは肉と脂肪を小さなものに切り、それをフライパンに入れました。 肉がグリルされている間に、タマネギとキャベツをチョップし、少量の塩、レモンジュースを加え、少しの手で覚えておいてください。 私たちは野菜をフライパンに入れて肉につけ、蓋の下に皿を準備し続けます。 準備が整う数分前に、トマトペースト、コショウ、ベイリーフ、グリーンの大さじ2杯を追加します。 料理は準備が整いました。