飲食, レシピ
漁師の妻から最高の鯛のレシピ
私の夫は釣りが好きで、一年中川の魚で家族を洪水させます。 そして、私は膨大な数の料理を用意しています。 私は鯛のレシピを実証したい。 フライパンで魚を捕まえましょう。 このようにして準備された料理は、素晴らしい味であなたを喜ばせるでしょう。
クラシックな鯛のレシピ
主な成分:
- ブリーム(3胴体);
- 塩;
- スパイスは味がする(魚のために特別なことができる);
- 植物油;
- 小麦粉。
準備の技術
最初に、殻から魚をきれいにして、それを腐らせます。 鰓を取り除いてください。 徹底的に洗って、腹の内側のフィルムをきれいにしてください。 その後、小麦粉を巻きます。 フライパンを予熱し、 植物油を 注ぎ ます。 それが熱くなるとすぐに、塩を注ぎ、鯛を入れる。 両側をローストして、ざらついた地殻を形成する。 次にタマネギを切り、鯛を振りかける。 熱を最小限に抑えます。 10分ロースト。 ご覧のように、鯛の レシピ はとてもシンプルです。 トーストされた魚は良いと独立した料理です。 別のバージョンの料理を考えてみましょう。
オーブンでの準備
野菜と鯛のレシピ
主な成分:
- ブリーム(1kg);
- ジャガイモ(1kg);
- タマネギ;
- ペッパー;
- バター;
- 3つのタマネギ;
- 塩;
- ニンジン;
- 水
準備の技術
私たちは魚をきれいにし、腸を凍らせる 私たちは塩でこする。 私たちは小麦粉で屠体を注ぎ出し、ベーキングシートに置きます。 少し水を注ぎ、そこにバターを入れる。 ジャガイモ、タマネギ、ニンジンを切り、鯛を敷く。 オーブンを180度に予熱します。 約1時間焼く。
ホイルのブリーム:レシピ
主な成分:
- 魚(500グラム);
- トマト;
- 塩;
- そば粉。
- 黒コショウ;
- 甘い唐辛子;
- レモン;
- 1人のニンジン;
- ワンタマネギ;
- パセリ;
- 植物油;
- フードホイル。
準備の技術
最初の方法。 そばを調理する。 その間に、私たちは魚を食べるでしょう。 冷たい水で洗ってください。 ソリム。 細かく玉ねぎ、パセリ、ニンジン、油で揚げる。 その後、炒めた野菜にそばを加えます。 すべてをかき混ぜる。 鯛の野菜混合物で詰めた。 終了したら、魚を箔で包みます。 エッジは慎重に締め付けられます。 ベーキングシートを置き、約40分間オーブンに入れてください。 ガーニッシュは蒸した野菜や新鮮な野菜でお召し上がりください。
第二の方法。 きれいな鯛を塩と胡椒でこする。 トマトを洗ってスライスします。 チョップタマネギとディル。 レモンは鯛に直接絞られました。 ベーキングシートの上に、ホイルのシートを置き、植物油で油を注いでください。 次に、トマトの層を広げ始め、ハーブを振りかけて上に鯛を入れます。 残りのトマトを魚に入れてください。 再びレモンジュースを注ぐ。 上から箔シートで覆う。 エッジを接続します。 マリネのために15分間おきなさい。 時間がなくなると、オーブンで40分間焼く。 私たちは調理した鯛をプレートの上に置き、茹でたジャガイモとグリーンを添えて提供します。
グリルドリームのレシピ
主な成分:
- ブリーム(2個);
- 醤油;
- 緑;
- ごま油 ;
- 塩;
- 食品フィルム;
- ヌードル;
- タマネギ;
- ペッパー。
準備の技術
清潔な魚をカップに入れ、ごま油と醤油を注ぐ。 私たちは 食べ物のフィルム を閉じ ます。 私たちは風邪をひく。 我々は2時間浸る。 一方、麺を煮る。 次に、グリルグリルブリームをかけ、両側に5分炒める。 タマネギを炒める。 私たちはサービング用の料理を準備します。 私たちは鯛の上に麺を置き、タマネギと緑を振りかける。 すべてが準備ができています!
お味噌汁!
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