食品および飲料レシピ

アプリコットとチーズケーキ:レシピ

このレシピは、任意の若者や大人の無関心残すことはありません。 香りのジューシーなアプリコットの組み合わせ、繊細なペストリー、空気豆腐だけで素晴らしいです。 アプリコットとチーズケーキはすぐに準備し、任意のホステス製品から簡単にアクセスできます。 あなたの貯金箱おいしいペストリーの最高のレシピを豊かにします。

アプリコットとチーズケーキ:レシピ

太陽、香りの料理の製品を準備するには、以下の成分が必要になります。

  • 新鮮な熟したアプリコット - 300グラム。
  • 9%の脂肪カッテージチーズ - 250グラム。
  • 小麦粉のカップ。
  • 3/4パックマーガリンやバター。
  • 砂糖のカップ。
  • 三つの鶏の卵。
  • サワークリームの半カップ。
  • Polpaketaバニリン。

カッテージチーズとアプリコットのパイ:クッキング

  1. マーガリンやバターは親切、その後、柔らかくするために要求された深いボウルに小さなキューブと場所にカットされています。
  2. 同じ容器の中に小麦粉をふるいにかけます。 生地を形成するために、小麦粉とバターを挽く - あなたは大規模なドライピースが取得する必要があります。
  3. 生地に砂糖の四半期カップを追加し、すべての繰り返し挽きます。 パン粉は手に固執するべきではありません。
  4. 今打者に1個の卵を入力して、すぐに両手がそれをこねると、それは無い粘着性で、優しく、ソフトを持っている必要があります。 ファッションボールのようなもののテストや冷蔵庫にビニール袋に半時間それを奪います。
  5. ショートブレッドの生地が来ている間、あなたは充填を行うことができます。 アプリコットを洗い、種子、カットフルーツすぎない小片を取り除きます。 3-4部品はちょうどいいだろう。
  6. 白人から残りの二つの卵黄を分離します。
  7. 容器の中にチーズを入れ、卵黄、生クリーム、砂糖、バニラを追加します。 すべてのコンポーネントは徹底的にフォークでマッシュアップし、泡立て器泡立て器されています。 質量は均質でなければなりません。
  8. タンパク質は、凝乳の塊にそれらを入力し、安定した泡になるまで泡立て上方に緩やかに攪拌。

まあ、アプリコットやチーズケーキは、それが形と焼くにすべてをかけるために残っている、ほとんど準備ができています。

  1. 冷蔵庫から生地を取り出して、ベーキングのための金型に入れ、レベリングと彼の手の底部にストレッチ。
  2. 下部に生地スライスしたアプリコットをレイアウト。 果実は非常に甘いされていない場合、彼らはグラニュー糖と少し振りかけることができます。
  3. アプリコットにチーズフィリングを入れ、レベル、アプリコットのケーキの半分のトップを飾ります。
  4. 180度で約1時間、予熱オーブン焼きます。 あなたはそれがより緻密になり、冷却すると充填は、到達していることを感じても心配しないでください。
  5. アプリコットとチーズ冷却ケーキフラット皿に置き、部分片に切断します。

ヒント

  • あなたはこの素晴らしいペストリーオフシーズンアプリコットを楽しむしたい場合は、事前に浸し、obsushennuyuアプリコット、桃や梨を使用することができます。
  • バターやマーガリン、高脂肪食を使用しています。
  • 完成した製品のおかげで、より柔らかく、おいしいとなり、小麦粉をふるいにかけることを忘れないでください。
  • カッテージチーズを取る方が良いですもろい、パック、および家庭で販売され、押されていません。

あなたのお茶をお楽しみください!

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