オーブンでシシャモ - いくつかの簡単なお料理

市場で文字通り様々な種が殺到魚を冷凍スーパーマーケットで冷蔵庫。 そして、それらのほとんどは目立たない普通のカラフトシシャモに見えます。 しかし、諺にのように、「小さいながらも貴重な。」 これは、小魚の懸念の全範囲です。 卵、肉と骨さえ、人間の体に必要なカルシウムが含まれている - これは、同じ時間にすべての便利でおいしいです。 シシャモは、北の海で、すべての残りの部分よりもはるかに優れている魚を捕まえました。 結局のところ、それは野生に住んでいると、ほとんどの自然食品を食べます。

多くの人が魚を揚げるために好きですが、オーブンで焼いたシシャモは、真の珍味です。 そして、この料理を準備するためには、成分のかなりが必要です。 3つの正常部分が必要になります。

• 凍結されたカラフトシシャモ - 700グラム。
• 半分レモン;
• 小麦粉 - 大さじ2。 スプーン;
• 魚のための調味料 と塩-味に。

何のスケールが存在しないので、カラフトシシャモにそれをきれいにする必要はありません。 これは、冷水とパット乾燥の下ですすぎ、解凍する必要があります。 内部は、ヘッドと一緒に削除されます。 そして、シシャモのカーカスは適度に塩であって、サラダを振りかける必要があります。 この全体の前処理で終了します。 今、私たちはパンを準備する必要があります。 その底部には、箔を置き、小麦粉を振りかけることが必要です。 そして、パン「秩序」にシシャモの上に敷設されており、また、ホイルで覆われて。 カラフトシシャモは、10分間180度のオーブンで焼成します。 その後、トップフォイルが除去されるべきであり、再度オーブンで数分間クラストを形成します。 すべての料理は、レモン汁とそれを振りかける、テーブルの上に提供することができます。

また、ポテトのオーブンでシシャモよくやって。 この栄養とおいしい鍋はお祭りや日常のテーブルを飾ります。 そして、それはせいぜい40分、およびこのような成分を準備する必要があります。

• 鳥のカラフトシシャモ - 8枚。
• ゆでたジャガイモ - 6枚。
• サワークリームとすりおろしたチーズ - 2杯。 スプーン;
• マーガリン - 50グラム。
• 食事 - 大さじ。
• 塩 - 味します。

冷凍魚は骨を切断して分離する必要があります。 それコショウと塩と混合し、キツネ色になるまで揚げている小麦粉、でパニール。 その後、ベーキングまたはフライパンを取り、マーガリンでそれをグリースしなければなりません。 第一層は、マグカップに切断し、次いで、カラフトシシャモ、ジャガイモを築きました。 このすべては、サワークリームで潤滑し、粉チーズを振りかけるています。 ジャガイモオーブンでカラフトシシャモ、すべての皿おいしい茶色皮で覆われるまでまで焼き。

また、オーブンでシシャモは、自分自身だけでなく、としてだけでなく、製造することができる パイ用フィリング。 これは新鮮な魚、酵母生地、タマネギ、黒胡椒と塩が必要になります。 テール、ヘッドとフィンを削除するには：カラフトシシャモは切断する必要があります。 これは、フィレットにカットや尾根を残すことができます。 タマネギは半分リングにカット。 その後、生地のベーキング円上にレイアウトします。 タマネギ - それは、分割シシャモや魚に置きます。 塩とコショウすべてこの季節。 その後、我々は、円の別のテストを行い、その詰め物を閉じます。 ケーキのエッジはzaschepitれるべきであり、中心に穴を作ります。 今、ケーキの上の40分は、暖かい場所に残され、それができるようにするべきである「行きます。」

行われるまで、その後、我々は、オーブンと焼くにケーキを送信します。 この手順のための時間は、オーブンの電源に依存し、時間もかかりません。 レディケーキは油とオーブンとブラシから除去されなければなりません。 あなたがタオルでそれをカバーし、15分間放置する場合と、ケーキが長く柔らかいままになり、硬化しません。

オーブンでカラフトシシャモはまた、別の皿としての資格。 この料理の五人前ではこれらの成分を必要とします：

• カラフトシシャモ - 500グラム。
• サワークリーム - 半カップ。
• バター - 2本のスプーン。
• 粉チーズ - 半カップ。
• ハーブ、塩、コショウ。

魚は少量の油で切断し、同様に塩と胡椒と稚魚に対して完全であるべきです。 その後、油で潤滑鍋を取り、それはシシャモにフィットします。 しかし、それは粉チーズを振りかけると、オーブンに入れ、サワークリームを骨抜きにする必要があります。 この料理は、特徴的な黄金色の取得まで焼成します。 調理後、魚は緑で飾ることができます。