キャベツの漬けファーストフード。 珍しいレシピ

「それは何のためサワーキャベツファストフードが、私は十分と通常の持っていた！」 - 経験の浅いホステスは述べています。

あなたが同じように考える場合、多くが失われます。 キャベツは、迅速な秋の在庫が不足していないときにのみ、テーブルに良い塩漬け。 この野菜の繊細さが幸せとあなたの世帯となります試してみてください、そしてゲストはどんな家族のお祝いに招待。 はい、驚かないでください。 このような世俗的な、一見、右の手の中や他の野菜を加えた料理がおいしいと非常に美しい、印象派の絵画を思わせるなり、任意のテーブルを飾ります。 そして、発酵中の普通のキャベツは、有用な特性の全範囲を維持し、さらに適当な添加剤によって濃縮：スパイス、ハーブや野菜。 製剤中の蜂蜜を含めると、さらに最終製品の治癒特性を向上させます。

それは今年の任意の時点で調製することができ、そしてそれは二日目での使用に適していること、また、従来bystrokvashenoyキャベツの上に巨大な利点。 少しアドバイス：あなたが好きなものを原料とデザートのレシピキャベツを選択してください。 ...が、それは可能であり、完全に珍しい何かを実験してみてくださいします。

酢漬け キャベツファーストフード ブドウやバジル

キャベツ - 3キロぶどう - 1.5キロ、バジル - 150グラム（又は味覚）、ニンジン - 300グラム

キャベツとニンジンを細かく細断し、ブドウ、バジルと交互に、準備された容器の中に層を積み重ね。 リットル15gの水あたり：基づいて沸騰溶液を注ぎました。 塩および100℃。 蜂蜜、そして通気性のカバーで覆われました。 必要に応じて塩を省略することができます。 一日のキャベツは準備ができています。

ザワークラウトファーストフード「モザイク」

キャベツ- 3キロ、赤と黄ピーマン- 300グラム、パセリ- 150グラム、蜂蜜-ハーフカップ、-1大さじ塩、それなしで行うことができ、 水を沸騰さ - 2.4リットルです。

すべての野菜は慎重に準備されています低迷削除し、ひどく汚染された部品を洗います。 唐辛子はキャベツ、細かく刻んだ野菜を切る、立方体に切断しました。 瓶のすべてのミックスとしっかり固め。 水で希釈メッドは、プリフォームを埋めるために、得られた溶液を、塩を追加しました。 ふたを閉め、通気性の寒さを取り除きます。

梨と速いザワークラウト

キャベツ - 1.5キロ、梨 - 0.5キロ、蜂蜜または砂糖 - 100グラム、りんご酢 - 25G、塩 - 7グラム

梨を準備します、洗濯中央を切断してスライスを切ります。 その後、彼らは砂糖、塩と酢で沸騰する必要があります。 リットル15gの水あたり：別々に計算塩水を沸騰準備。 塩、200℃。 蜂蜜、リンゴ酢 - 50グラム。 ボウルに刻んだキャベツと場所のかなり大きな塊、シロップpereslaivaya梨。 蓋で覆い、涼しい場所に通気性を取り除きます。

ザワークラウトファーストフード「日」

キャベツ - 3キロ、黄ピーマン - 1.5キロ、1個のレモン。

リング - ペッパーは大きな塊、レモンにカット。 薄くキャベツ互層shinkuemと用意した野菜。 ラムは、緩く、コンテナ内のすべてを置く必要はありません。 最初のレシピ内のすべての沸騰塩水を記入してください。 通気性のカバーで覆い、寒さの中に入れました。

西洋わさびと蜂蜜と速いザワークラウト

キャベツ - 1.5ポンド、ワサビの根 - 50 -70グラム、蜂蜜 - 四半期カップ。

西洋わさびは十分に洗浄し、細かくこすります。 キャベツ細かくshinkuem、準備ワサビと蜂蜜と混合。 密集し、瓶に敷設された清潔な綿の布でカバーし、圧力の下に置きます。 それを入れて寒さには準備ができるまで、室温で3〜4日間キャベツを維持し、必要はありません。 冷蔵庫に保管してください。

すべてのレシピは、上記提案キャベツファーストフードを漬け、それは非常においしいと異例のことです。 ホステスは、右の新しい料理は本当の愛人になるお客様を提供します。 したがって、あなたが先に行くと、いつもの製品を試して、レシピを気に入ってテストした分類整理しません。 すべての食事をお楽しみください！