ケーキ「ハニーパイ」 - 古典的なレシピ

慎重に別の料理の1つのノートブックからコピーされ、事実上、母から娘に渡されたレシピは、あります。 そして、それは彼らにある秘密があることではありません。 単純に、彼らはとても成功している料理人の彼らの道具つ以上の世代という。 これらの一つは有名なケーキ「ハニーパイ」です。 このデザートのための古典的なレシピは、かつて王室のために特別に作られた、そして今日は、それぞれの所有者のために知られています。 、香りの繊細かつ製造が容易 - それは単に成功する運命にされました。

しかし、あなたが店で既製のケーキ「ハニーパイ」を購入することができます今日は、古典的なレシピは、多くの人が忘れになっています。 そして、このメーカーは、多くの場合、代わりにバター、コンデンスミルクとはちみつ安くマーガリン、入れているという事実にもかかわらず、 植物油 及びエッセンスを。 しかし、ホームいったん十分に行うために、蜂蜜ケーキ恒久的に購入を放棄します。 その香りと味は何か他のものと比較することはできません。

ケーキ「ハニーパイ」：古典的なレシピの写真

それで、あなたは自宅でも、宮廷で使わケーキ「ハニーケーキのレシピを調理するために何が必要か、以下の製品が必要です：卵2個、3大さじ蜂蜜スライド、砂糖のスライドで1カップ、100グラムバター、小さじ2 飲酒ソーダ 小麦粉とクリームの。約3年半カップは、味:.油は、サワークリームやカスタードケーキが唯一の王室のためのカスタードを添えいずれかを使用することができます。

ケーキを調理するには、「ハニーパイ」レシピ古典的には、以下の手順を提供しています。 ボウルでの作品、砂糖や蜂蜜に切ったバターを、混ぜます。 水浴中でそれをすべて入れてください。 それは滑らかで、砂糖溶解するまで、ミサは料理します。 それはおよそ5-7分かかる場合があります。 攪拌すぐに、重曹を入れて、1分の質量を加熱します。 暑さから削除し、卵を追加します。 リムの多くを破りました。 徐々に生地が厚くなるまで小麦粉を追加し、少し粘着性になります。 その過剰なケーキが厳しい作ることができるようしかし、それは、慎重に行われるべきです。 1〜2時間完全にクール。 、テーブルpodpylenny粉に生地を入れ、長いソーセージにロール及び8-9の部分に分割します。 薄いケーキへのロールアウトのすべての部分。 ベーキングシート、敷設ベーキング紙に転送します。 プレートのエッジをトリミングし、それが軽く茶色にされるまで5~6分間オーブン内の各ケーキを焼きます。 ワークをバブリングするには、以前に自分のフォークを刺すません。

ケーキはケーキ「ハニーパイのためのケーキに準備ができたら、古典的なレシピは、作る必要カスタードを。これを行うには、1個の卵、砂糖、小麦粉大さじを混ぜ、牛乳の半カップを追加する。これとは別に、牛乳、攪拌の2つのカップを沸騰、yachnuyu量を入力してください。 それが濃くなるまでクリームを準備します。 少しクール、バターのカップル杯を追加し、すべてが打ちのめします。 しかし、あなたが調理し、でき 油性クリーム。 この鞭300グラムバターのために、徐々にキャラメルミルクの瓶を加えます。 厚いまで、砂糖の1と半分カップとサワークリーム500グラムサワークリームとクリームをホイップします。

今、あなただけのケーキ「ハニーパイ」のすべてのコンポーネントを接続する必要があります。 次のようにそれを行うために提供するための古典的なレシピ。 各ケーキだけでなく、準備されたクリーム色の綿毛の上部と側面。 ケーキの残りのスクラップは、ナットと一緒に挽くし、それらにケーキの側面を振りかけるします。 オプションで、自家製の蜂または同じパン粉でトップを飾ることができます。