ココアパウダーと一緒にバターと濃縮乳のクリームを作る方法

あなた がバターと凝縮ミルクのクリーム を作る前に 、あなた はいつも甘くて緑豊かなビスケットを用意するべきです。 結局のところ、これらのケーキは最も美味しく美しいケーキの基礎です。 さらに、デザートの調製のために、チョコレート、ココアパウダー、クリーム、サワークリームなどの形態の種々の添加剤を使用することが推奨される。

おいしいチョコレートケーキ とクリーム "バター付き凝縮乳"：レシピ

ビスケットに必要な成分：

• 卵の大きな鶏肉 - 4個。
• 砂糖 - 180 g;
• 30％サワークリーム-180g;
• 小麦粉200g;
• ココアパウダー - 大さじ2個;
• アップルサイダー酢とベーキングソーダ - 1つの小さなスプーン;
• 植物油 - 10 ml。

ビスケットのための混合プロセス

大きな鶏卵は壊れている必要がありますが、同時に異なる料理のためにタンパク質と卵黄を分離する必要があります。 卵黄にはサワークリームと砂糖を加え、慎重にフォークで混ぜる必要があります。 次に、少数のトウモロコシを使ってリスを泡立て、すぐにそれらを卵の他の半分につなぎます。 その後、小麦粉、ココアパウダーを注ぎ、リンゴサイダー酢でベーキングソーダを消さなければならない。

ケーキの焼き

準備ができている生地は、完全に（金型に注油してください）金型に注ぎ、35〜37分間予熱オーブンに入れてください。 その後、ビスケットを皿から取り出し、空気中でよく冷却する必要があります。

バターと濃縮乳のクリームを作る方法

必要な成分：

• ココアパウダー - 3大スプーン;
• バター - 210g;
• クリーム - 20 ml;
• ダークチョコレート - 1,5タイル;
• 凝縮ミルク - 1ポット。

調理プロセス

デザートをおいしくしてケーキを浸しておくには、ケーキのクリームを正しく作ることが大切です。 油、凝縮ミルク、クリームは新鮮でなければなりません。 したがって、クリーム状の調理油は、冷凍庫から得られ、できるだけ暖かい空気中で解凍されるべきである。 その後、狭くて深い容器に完全にレイアウトし、ミキサーで高速に徹底的に叩き込む必要があります。

また、バターと凝縮ミルクのクリームを作る前に、閉じた瓶の中で甘いミルクを少し沸騰させる必要があることは注目に値する（30分）。 それからクリームとココアパウダーと一緒に叩いた調理油を開けてレイアウトする必要があります。 混合の結果、 チョコレート色の十分にクリーミーなクリーミーな塊が得られるはずである。

ケーキを濃くて美味しくするには、ココアパウダーだけでなく、ナチュラルダークチョコレートを凝縮クリームに加えることをお勧めします。 それはスライスに分割され、次にミキサーボウルのクラムに粉砕される必要があります。 得られた塊をクリームに加えてよく混合しなければならない。

デザートの形成

シャープで大きなナイフで冷やされた贅沢なスポンジケーキは、甘いクリームで油を注ぐ必要がある2つの薄いケーキに切断する必要があります。 上から、ケーキは、粉砕チョコレート（チョコレートクッキー）または釉薬を注ぐと振りかけることができます。 十分に浸しておくために、少なくとも11時間冷蔵庫に保管することをお勧めします。

今では、乳製品とチョコレートにすることができるバターと凝縮ミルクでできたクリームを作る方法を知っています。