飲食, レシピ
レシピ:おいしい鶏の胸肉(オーブンで焼く、グリル)
チキンからは、数多くの美味しい料理を作ることができます。 この家禽の最も繊細な部分は鶏の胸肉です。 野菜、チーズ、キノコ、ソース、マリネなどで焼くことができます。 多くの時間を準備するプロセスはかかりません。 主なものは、あなたが香ばしい料理に終わることです。
キノコと焼いた鶏の胸
主な成分 :
- キノコ;
- 2つの卵;
- バター;
- チキンスープ;
- 塩;
- 鶏の胸
- パンくずし
- スパイス
準備の技術
鶏の胸を洗う。 卵を泡立てる。 それらの中にチキンを浸し、ブレッドクラムでロールする。 ベーキングモールドを取る。 きのこを切る。 それを金型に入れてください。 次に、それらの上に鶏の胸を置き、ブロスで満たす。 しかし、まずフライパンをとり、中火に乗せてください。 バターを溶かす。 両側に小さなフィレを炒める。 だから、私たちの 鶏の胸 は準備ができている 。 今度はオーブンで350度で約30分間焼く必要があります。 料理が準備されているかどうかは、次のようにチェックすることができます。 フォークでフィレットを穿孔するときは、透明なジュースを放出する必要があります。
次に、「ジューシーチキンブレスト」というレシピをご提供します。 野菜と一緒に焼くのが一番です。 料理は香ばしくて簡単になるはずです。
レシピ:野菜入りチキンフィレ
主な成分 :
- 2人のニンジン;
- 醤油;
- カシューナッツ;
- タマネギ;
- 塩;
- チキンフィレット;
- ブルガリアの唐辛子;
- バルサミコ酢;
- 砂糖;
- 植物油;
- スカッシュ。
準備の技術
鶏肉をすすぐ。 議論する。 ナイフは、長さ8センチ、幅3センチのスライスにカットされています。 フライパンを植物油で予熱する。 黄金色の茶色になるまでスライスしたフィレを炒めます。 次に、野菜を洗う。 ニンジン、ピーマン、ズッキーニを剥がしてチョップ。 タマネギを切る。 野菜は約5分間揚げなければならない。 絶えず攪拌する。 熱を減らす。 野菜と玉ねぎを野菜に加える。 炒めて炒める。 ソースを準備する。 バルサミコ酢、醤油、砂糖を混ぜる。 深い形をとり、チキンフィレと野菜を敷く。 ソースを注ぎ、オーブンで30分焼く。 準備中に、フライパンでカシューナッツを揚げる。 時間が経過したら、皿を引き出してテーブルに炊く。 すべてのものをプレートの上に置き、ソースを注ぎ、ナッツで振りかける。 それは野菜と鶏の胸肉です。
オーブンだけでなく、グリルにも焼くことができます。 だから、私たちは珍しい料理を準備しています。
チキンケバブ
主な成分 :
- キュウリ;
- 鶏の胸;
- 植物油;
- ヨーグルト;
- 塩;
- ニンニク(1小葉);
- カレー粉;
- ミント;
- Cilantro;
- ペッパー。
準備の技術
鶏の胸部(骨と肌がない)を洗って乾燥させる。 キューブに切る。 マリネを準備する。 ニンニク、ミント、シロアリを細かく刻む。 ボウルに入れて、スパイスを加え、チキンフィレを入れます。 1時間マリネにしておいてください。 細い串や木製の棒をつけて、それらに鶏の断片を縫ってください。 グリルに置く。 15分炒める。 定期的に回ってマリネを注ぎ、料理がおいしいようにしてください。 鶏が焼かれている間に、ソースを調理する。 緑のキュウリを取る。 きれいに洗って火をつける。 塩をつけて20分間放置する。 次に、ヨーグルトとペッパーの地面を加えます。 徹底的に混合する。 料理が調理されると、プレートをとり、ケバブを入れてソースの上に注ぎます。
あなたは料理のための様々なレシピを読んできました。そして今、鶏の胸をどこで焼くのがいいですか? 最もお好みのオプションを選択し、このおいしいとシンプルな料理を調理する。 お味噌汁!
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