サクランボの輸液。 家では、ごちそうを用意し、健康のために飲みます

国内ブランディ・チェリーのすべての種類は、お祭りや集会のほぼすべての愛好家を知られています。 任意のメニューを飾ると、すべての魂を持っているnalivochka風味豊か厚い明るいルビー色。 私たちが使用する原材料の品質や自然のことを確認することができますので、と購入したドリンクとは異なり、それは、も安心です。 サクランボの輸液自宅で、非常にシンプルな準備を。 しかし、プロセス自体はそれは珍しい趣味になることができ、とても面白いです。 だから、新鮮な完熟したチェリーからブランデーを作ろうとしています。

原料の選択およびその製造方法

まず第一に、我々はチェリー、砂糖、ウォッカを必要としています。 ベリーは、熟したジューシーで風味豊かでなければなりません。 上の厳格なルール バラエティチェリーは ほぼすべてに合いません。 理想的な - 甘酸っぱいです。 あなたが徹底的にベリーを洗浄するために必要なのは、茎から削除します。 ウォッカは、不要な不純物のない、高品質を使用する必要があります。 そして砂糖は、それは非常に迅速に溶けていないので、大きなを取ることをお勧めします。

私は骨を削除しますか？

この問題は、十分な議論があります。 他の人がきっぱりベリーの全体を残すように主張しながら、いくつかの専門家は、抽出することをお勧めします。 非常に骨が完成飲み物を少し苦味を与えるという事実。 しかし、それのいくつかは、味に。 だから、決定する際には、自分の好みによって導かれるべきです。 いっそのこと、より良く、より美味しいリキュールはサクランボから得られる方法を見つけ出すために両方の方法を試してみてください。 タスクは通常の対処-家庭では、特殊なデバイスがあっても、非常に簡単な種を取り除き、安全ピンを。

典型的な比率の製品

家庭内のチェリーの注入は数リットルに部分ボトル以上瓶に処方することができます。 ちょうどプロセスを学び始めた人のために、polutoralitrovyeリットル、調理器具を使って実験することが容易になります。 同じ重さ約ベリー比、ウォッカと砂糖。 リットルのボトルに成分の約半分キロのために行きます。 それを考慮にベリー自身の甘さの度合いを取る必要があります。 あなたは甘い桜の品種を使用する場合は、より良い砂糖の量を低減することができます。 それでも絶対必要が酸性リキュール。

ブランディ・チェリー作成する方法

1. 清潔、好ましくは滅菌された容器（ボトル、缶）で密な桜がトップまで追加です。
2. 砂糖を記入し、優しくベリーの重量全体に分散砂糖の結晶に容器を振ります。
3. 私たちは、ベリーを紛らすためにウォッカでそれを埋めます。
4. 密閉、暗い場所でクリーン、3週間のためにそれを忘れます。
5. 20-25日後、我々は慎重にフィルタを介してウォッカをデカント、料理を引き出します。
6. ベリーは、別のボウルに注ぎます。 そして、2つのオプション：あなたは彼らにtolkushkoyひずみのジュースを抑制し、ウォッカを追加し、保存し、デザートの製造に使用することができることができます：ケーキ、お菓子。

便利なブランディ・チェリー

家庭では、このリキュールはゲストを楽しまことができないだけ。 スプーンの上に熱いお茶に追加することができます - それは、ウイルスに対する体の抵抗力を増加させる睡眠を改善し、peremerzaniiで暖かい、咳を取り除くのに役立ちます。 そして、 チェリーブランデーの鉄の血中濃度の上昇とは、血液を薄く。 また、ドリンクの定期的な消費は、関節炎や痛風を取り除くのに役立ちます。