サワークリームや他のレシピとオーブンでうさぎ

ウサギの肉が最もおいしい、ダイエットと健康の一つと考えられています。 したがって、私はあなたと、この肉を調理するの最も一般的な方法を共有することを早めます。

オーブンウサギ クリームソースには、玉ねぎと焼き

成分：

• ウサギ - 1枚のカーカス。
• 玉ねぎ - 5-6-作品。
• バター - 60グラム。
• 豚脂 - 40グラム。
• トマト - 3枚。
• サワークリーム - テーブルのいくつかの匙。
• ハーブ、塩、コショウ。

浄化と私のタマネギを開始するには、その後、リングまたはハーフリングにカット。 トマトはまた、洗浄、小さなスライスにカットされています。 野菜をみじん切りに。 その後、ウサギの死骸、振りかける唐辛子、塩を洗い、中に入れ ベーキング錫、 油を塗った豚。 肉の上にスミアクリームと彼の弓の上に置きます。 そのため、料理は約30分焼成します。

クリーム、オーブンでウサギは非常にジューシーでおいしい判明ことに留意すべきです。 肉の準備ができたら、その後、ベーキング、およびバターから残されている脂肪を注ぐハーブを振りかけると美しいトマトを入れることが必要です。

ガーリッククリームとオーブンでうさぎ

この調製方法のための高い側とカバーと形状またはパンを取る必要があります。 成分：

• クリーム - 600グラム。
• ウサギ - 1枚のカーカス。
• ニンジン - いくつかの作品。
• タマネギ - いくつかの作品。
• バター - 大さじ2。
• ニンニク - 3-4クローブ。
• スパイス、塩、コショウ。

あなたが調理を開始する前に、あなたは数時間ウサギの死骸のためにマリネする必要があります。 あなたは、あなたが望むこのいずれかの方法で行うことができます。 その後、肉を小片に分けマリネ。 それらのそれぞれは、ひまわり油で揚げるする必要があります。 この後、私たちの食事を準備しており、料理に肉の部分をシフトします。 その後、クリーンと千切りニンジンにカット、タマネギは皮をむいて輪切りに。 ニンジンとタマネギをバターでpassiruem。 Propassirovannye野菜はコショウ、スパイス、ハーブ、塩を追加し、肉の上に広がりました。

今、私たちはの準備に進んサワークリームソース。 それが液体になるようにこれを行うには、水浴中にクリームを加熱します。 次いで、ウサギ肉で裏打ちされたボウル、この形でそれを注ぎます。 クリームは、（壁に沿って）ゆっくりと注ぐように、それは慎重に行うべきです。 次に、すべてのオーブン（180度）でストーブ及びシフトで沸騰させます。 肉を焙煎の初めにウサギから解放されたジュースを、注ぐ、その後、蓋でそれをカバーするために随時必要です。 総調理時間約40分。

野菜のスリーブ付きオーブンでうさぎ

• ウサギ（好ましくはフィレットを使用する） - 0.4キロ。
• ニンジン - いくつかの作品。
• ジャガイモ - 6-7枚。
• ブルガリア語コショウ - いくつかの作品。
• コショウ、塩、スパイス。

また、この料理の準備のためにあなたが必要となります ベーキング用スリーブ。

最初に、ウサギの肉の小片に切断。 小さなキューブ、ニンジン - - スライスまたはpolukruzhochkamiの唐辛子 - ストリップまたはスライス私の野菜とジャガイモをカット。 すべての準備成分はスリーブに入れて、ベーキングシートの上にスパイス、塩と広がりを追加します。 私たちは、180度のオーブンにすべてをかけます。 45分程度ウサギを準備します。

トマトソースでウサギの肉

成分：

• ウサギ - 0.6キロ。
• トマトペースト - 200グラム。
• ラード - 40グラム。
• タマネギ - いくつかの作品。
• キュウリのピクルス - いくつかの作品。
• 緑;
• 塩、スパイス。

まず細かくチョップ、その後、玉ねぎを洗ってきれい。 キュウリはスライスに切ります。 野菜をみじん切りに。 ウサギの肉をすすぎ、小片に切断し、その後、脂肪豚に約10分間味や稚魚し、塩とスパイスを追加します。 その後、肉に少量の水を注ぎ、トマトペーストを追加します。 柔らかくなるまで煮る必要が皿。 次いで、皿に入れ、肉が用意されている上に残っているソースを、注ぎます。 内容ウサギの緑、キュウリ。 ただ、クリームオーブンでウサギのように、この料理はとてもおいしい判明します。

オーブン全体でうさぎ

成分：

• ウサギ - 1枚のカーカス。
• マヨネーズ - テーブルのいくつかの匙。
• 脂肪 - 40グラム。
• タマネギ - いくつかの作品。
• 緑;
• 塩、スパイス。

きれいにし、私のタマネギは、リングにカット。 緑の党は徹底的に洗って細かくみじん切りに。 洗浄し、ウサギ肉摩擦スパイス、塩、及びその後マヨネーズを潤滑し、玉ねぎと一緒に焼成するための金型に広がります。 私たちは、オーブン（180度）で、皿を置きます。 料理のこの方法は、サワークリームオーブンウサギの皿に非常に似ていますが、サワークリームを使用せずに。 準備ができた食事約40〜50分。

appetitボン！