食品および飲料料理のヒント

サワーミルクの料理。 何を行うことができますか?

多くの人が将来のために、彼らは言う、製品を購入します。 そしてかなり頻繁に、その後、それらを忘れます。 彼らは台無し、と同情を投げます。 もちろん、野菜を台無しにし、カビの生えたパンは捨てた方が良いです: 食中毒 不要。 しかし、いくつかの食品は、さらなる処理に非常に適しています。 例えば、牛乳。 それは防腐剤が含まれていないため、あまりにも長い間保存されていない。特に、家庭、。 この記事では、サワーミルクから調理する何を紹介します。 それはヨーグルトからカッテージチーズに加えて、他の興味深い料理のかなり多くを調理できることが判明しました。 オプションの一つ - サワーミルクからクリームデザート。 これ以上何を行うことができますか? はい、何でも! ケフィアとヨーグルト、パンケーキやフリッター、マナ、ペストリーのすべての種類。 しかし、理由は1回の記事で説明していないすべてのこのおいしい様々な、私たちはいくつかのオプションを検討してみましょう。

だから、クリームデザートを準備します。 サワークリームやサワーミルクの1枚のガラス、2/3カップ、砂糖、ゼラチンの茶さじ1杯、1つのオレンジの皮を取ります。 1/2カップサワーミルクとサワークリームを組み合わせ、砂糖に追加、熱意と凝固し、残りのゼラチン中に溶解しました。 得られた混合物を氷または冷たい表面上の容器に入れ、厚いまで泡立てました。 その後kremankiに分解する。 トップオレンジスライスと粉砂糖を飾ります。 2〜3時間冷蔵庫に入れてください。

次に、我々は準備します - このサラダドレッシング(だけでなく、自分自身のサラダを)。 知られているように、植物油ドレッシング、マヨネーズやクリームとして使用されています。 「そして行うことができますサワーミルクから?」 - あなたは尋ねます。 答え:おいしいと健康たれ! 私たちは、レタス、西洋ワサビの20グラム、パセリ(人前の所望の数に応じて)いくつかのトマトが必要になります。 トマトは半分にカットし、レタスの葉の上に置きました。 そして今 - サワーミルクから作られた醤油。 あなたは何ができるか:西洋わさびとハーブブレンダーで「Kislyak」と鞭の150グラムを取ります。 第二の選択肢 - すべての材料は軽く少しナツメグを加え、鍋にprotomai。 ソースはトマトを注ぐと、すべての新鮮なみじん切りディルまたはパセリを飾る取得します。 やりました!

私たちは、サワーミルクから準備を続けてください! 製品を廃棄しないように、何を行うことができますか? 私たちの次のレシピは、ブルガリア国民の料理から取られています。 二、三ズッキーニを取り、皮と私たちは同じ厚さのスライスにカットします。 、塩漬け沸騰水に入れディルを追加し、小さな火での準備の状態に保ちます。 私たちは、プラッタ上の溝付きスプーンと広がりを持って取り出します。 ニンニクとパセリとディルの圧力4-5クローブとサワーミルクの0.5リットルを破りました。 これとは別に、フライパンでグランドパプリカの少しでバターを溶かします。 すべての良いミックス。 準備された醤油ズッキーニを注ぎます。 完成した料理は高温または低温のいずれか提供することができます。

非常においしい得られ サワーミルクのケーキ。 何を行うことができ、例えば、日曜日のティーパーティーまたはちょうど毎日の? 偉大なオプション - ドーナツ! 彼らは、迅速かつ容易に用意されています。 私たちは、必要があります。ふるいにかけた小麦粉の1キロ、サワーミルクの0.5リットル、酵母の10グラム、純水1カップ、マーガリン、粉砂糖と少しの塩500グラムを。 ミルクは、水に溶解し、卵や酵母を破りました。 小麦粉でこのすべてを混ぜます。 柔らかい生地をこねます。 我々は時間のためにそれを残します。 その後、生地を打ち抜き、薄い層に展開されます。 円形または従来のカップの助けを借りて円を切り出し。 ボールを形成した手をしっとりとキツネ色になるまで天ぷら鍋や多量の油でそれらを炒めます。 粉砂糖をまぶしたドーナツ。

ホステス! サワーミルクをかけないでください! それから調理する、私たちはあなたを教えて何を、あなたは今、おいしいと健康的な食事と愛する人を喜ばせることができます。

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