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サーモンパンケーキのロール - ロシアのモチーフを持つ日本料理
近年、日本の文化は、ロシア人の生活に密接に統合されてきており、驚くことではありません。私たちは皆、新しいものや興味深いものを愛する人達であり、本当のブーム。 何千人もの人々が日本のレストランに駆けつけ、伝統的な和食を大量に吸収し始めました。 しかし、何年も経って人気が落ち始め、今日の日本食レストランは特に注目に値するものではありません。 この料理を調理する技術は非常に興味深いものです。私たちの愛国者たちは、瞬間を見逃すことはなく、実現しました。なぜ、サーモンと米だけでなく、パンケーキでロールを作ってみませんか? 今日は、東と伝統的な ロシア料理の 微妙なノートがある興味深いレシピを検討し ます。
パンケーキロールサーモン
以下は、おいしいおやつを作るためのレシピです。お祝いのテーブルを置くのは恥ずかしいことではありません。 だから、普通のパンケーキを作るための材料が必要です。 これらは3つの卵(鶏肉)、新鮮なミルクのグラス、水のグラス、ふるいにかけた小麦粉の2つのグラス、砂糖、塩、少量の植物性油と小さなソーダのピンチである。 そして、詰め物のために、少し塩漬けされたサーモン、 カード・チーズ 、タマネギの羽が必要になります。 私たちは通常のパンケーキを薄く、レシピを調理しますが、最も美味しい部分は次に来るので、それはそうでもないと思います。
やや冷却されたパンケーキをとり、まっすぐにして凝乳したチーズを多めに塗ってください。 私たちは魚をとり、薄いプレートにカットし、パンケーキにランダムに入れます。 あまりにも多くの味を置くしないでください飽和されていない - ここで味はすべての成分を与える必要があります。 パンケーキの上に、タマネギの羽を置き、ロールでパンケーキを包み、透明な食品のフィルムに包んで、30分冷蔵庫に入れます。 食べる前に、この皿を普通の日本のロールと同じように切り取ってください。 ここに興味深い料理です、サーモンとロールは常に栄光に成功し、この料理は台無しにすることはできません! 凝ったチーズのために軽く、さわやかです。 あなたのゲストと家族は満足しています。 あなたは繰り返しサーモンを使ってパンケーキロールを調理しなければならないという事実に備えて、何度も何度も食べたいと思っています。
サケとピタパン
日本料理はアルヴァン料理での解釈を見いだしました。ラヴァッシュは依然として ロールに 使われています。 これはかなりシンプルな料理で、お客様のおやつとしてもお使いいただけますが、愛する夫や子供たちの朝食にはまだまだ適しています。 夏の前夜に、この料理は自然への旅行に役立つと言うことは間違いありません。
このようなロールの準備は、すべてが「冷蔵庫にひどくある」ピタパンに包まれることができるので、勤勉だけでなく空想も必要とします。いずれにせよ美味しいものになるでしょう。 この料理の古典的なバージョンでは、以下の成分が必要になります:2 アルメニアのラバッシュ、 いくつかの鶏卵、塩漬けサケパッケージ、緑の多く、塩、唐辛子、マヨネーズ。
まず最初に、私たちは魚を細かく切り、レイヤーやキューブをあなたの心が望むように作ることができますが、サーモンの形はカットロールの外観に依存します。 緑を粉砕し、準備が整うまで卵を沸騰させて、大皿にこすり、または立方体に切断する。 我々はlavashの最初のシートを取ってフルサイズで、マヨネーズでグリースをしっかりと刻んだハーブ、塩、コショウでそれを振りかける。 私たちは卵を広げた。 今度はピタパンの2枚目のシートをとり、最初のシートを覆い、マヨネーズで上にグリースを塗り、魚を広げる。 慎重にすべてを包んで、食品フィルムで覆い、涼しい場所で醸造させて、ピタが完全に浸されるようにします。
お味噌汁!
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