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ビールのイタリアのビスケットを準備する方法は? レシピtorchetti
あまり互換性のあるクッキーやビール、そうではありませんか? これは、この泡状のアルコール飲料が正常クリスピーtorchettiを焼くための基礎として使用することができることが判明しました。 ドーナツの形でその名前のクッキーには通常、朝食香り高いホットコーヒーに供給され、伝統的なイタリアのパン屋、です。 それをやってすることは家族のイベントや主要な休日に18世紀に始まったことが知られています。 子供のように、特に砂糖扱います。 この記事では、我々はあなたにビールの簡単なクッキーのレシピを提供します。 写真は明らかにそれがどのように動作するかを示しています。 ほとんどの場合、ケーキは、接続または一緒に長い鞭毛の両端を越え、「馬蹄」やプレッツェルに成形します。 いくつかの主婦は、真ん中に穴の開いた丸い形状を好みます。 口の中で溶け、繊細な風味を得るために、カリカリ製品 - 原則として、非常に重要な、主なものではありません。
クラシック ビールのクッキー: 飛躍的レシピ
このデザートは特に繊細でもろい、長い発酵によるものです。 なぜそれがビールからクッキーを焼いていますか? おいしい レシピ この方法については、ほとんどの場合、クリスマスまでの実行にイタリアで使用されています。 レディtorchettiは、親戚や友人にこの冬の休日を与える、または花輪に接続することによってクリスマスツリーにハングアップ。 焼いた渦巻き焼く家族の伝統とみなされ、ある程度の時間を要しています。 それは水の上に繊細さを準備するが、より頻繁にビールにクッキーを焼くことができます。 レシピは以下のとおり。
プロダクト
- マーガリンのパック。
- ビールを2杯。
- パン酵母の高速パケット。
- 砂糖の半分カップ。
- 小さじ2杯。 塩の;
- ふるいにかけた小麦粉の5杯。
準備
マーガリン格子と滑らかになるまで小麦粉を混ぜます。 砂糖と塩をビールに溶解した後、酵母にロールされています。 5分後、砕け「クラム」輸液に混合物を注ぎ、柔らかい生地をこねます。 4時間冷蔵庫でビニール袋、ネクタイや場所にそれを置きます。 小さなソーセージに発酵させた生地を分割します。 プレッツェルの形でそれらをブラインド砂糖に浸し。 およそ10分間予熱したオーブン(180〜200°Cの)で焼きます。
ビールのクッキー: ミネラルウォーターと レシピ
日常生活では、製造方法を簡素化する作業に要する時間を短縮することができます。 焼くために 迅速なペストリーを ビールで、レシピは、酵母を添加せずにミネラルウォーターとそれの組み合わせのために用意されています。
以下の成分を使用します。
- 室温シンクで軟化の二百グラム。 油;
- 小麦粉の500グラム。
- ビールのグラス。
- ミネラルウォーターの半分ガラス;
- バニリン;
- 2台。 粉砂糖の大さじ。
操作
オイルは冷蔵庫にいくつかの時間のために浸す必要があります一貫してソフトになることはありません。 、小麦粉とナイフでそれをみじん切りにバニラと粉砂糖を混ぜます。 凹部にすることで、ミネラルウォーターとビールを注ぎます。 手触りが柔らかく弾性生地をこねます。 いくつかの皿に入れて、1時間冷蔵庫にそれを浸し、そして蓋を閉めます。 生地の全体積は、長く、細いソーセージにロール各々が24個に分けます。 砂糖でobvalivaniyaした後、「馬蹄」を作成 約15分間のキツネ色になるまで、それらを焼きます。
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