食品および飲料レシピ

ビールのレシピエビ:おいしいシーフード前菜

ビールパーティーを計画して食事を調理する方法がわかりませんか? エビ - 私たちは、ビール愛好家のための完璧な素晴らしいシーフードを提供します。 それらを調理するさまざまな方法がありますが、最も興味深いをご紹介します。

レシピ エビビール №1

まず、どこから始めれば - これは、製品の正しい解凍です。 多くの人々は、あなたが沸騰水中でエビをスローする必要があると考えています。 これはそうではありません。 それらにすべての氷、冷たい水の中にエビを保持するためにかなりの時間消えていました。 そして今についての エビを炒め方 ビールに。 必要な成分:

  • 1キロの体重の剥離のエビ。
  • 塩、ディル、レモン、
  • オリーブオイル。

準備技術

魚介類を解凍します。 すべての水を排水しているために、ザルでエビを傾けます。 その後、小さな鍋でそれらをシフト刻んだディルを注ぎ、レモンからジュースを絞ります。 塩で味付け。 エビは時間マリネする必要があります。 高度に5分間オリーブオイルと炒め魚介類を加熱します。 暖かいサーブ。

レシピエビの ビール№2

揚げた魚介類をテーマにした別のバリエーション。 成分:

  • 治療エビのキロ。
  • 半分レモン;
  • フライ用オリーブオイル。
  • ニンニクの1つのクローブ。
  • 黒コショウ、塩、ハーブ。

準備技術

エビの霜取り、ドレイン。 レモンは皮を切ります。 オイル熱は、魚介類をカバーしています。 塩は、ニンニク、唐辛子、レモンを入れました。 稚魚は5分間、絶えずかき混ぜます。 シェルはバラ色になるや否や、熱から削除することができます。 提供する前に、ハーブを振りかけます。

レシピエビのビール№3

今度は、魚介類を出してみましょう。 成分:

  • 治療エビのキロ。
  • 1個のレモン;
  • カップルニンニクのクローブ。
  • Lavrushka、緑(よりディル、パセリ)。
  • 塩、コショウ、任意の油(オリーブ油又はヒマワリ油)。

準備技術

冷凍エビを解凍します。 彼らにレモンからジュースを絞ります。 非常に細かく刻んだレモン。 ニンニクと新鮮なハーブを細断処理しました。 鍋にすべての製品を敷設し、約5分間煮ます。

沸騰エビなどのレシピ№4:ビール

悪くない方法 - 醤油で魚介類を沸騰しようとします。 これが必要になります。

  • 1.5キロの重量を量る皮をむいたエビ。
  • ニンニクの小さな頭。
  • 赤唐辛子、ディル。
  • 100ミリリットルの醤油。
  • 植物油。

準備技術

エビは解凍し、塩とディルを加えた水で煮沸しました。 ザルに倒し、我々が与える水を排水。 ニンニクは鍋に植物油で揚げました。 それに唐辛子を少し追加します。 、大きなやかんでエビを入れて醤油を注ぎ、10分間煮ます。

レシピエビのビール№5

クックエビフライビール打者では。 あなたは必要になります。

  • ビールグラス(約200ml)。
  • エビのキロ。
  • 小麦粉の半分カップ(140グラム)よりもわずか。
  • 塩 - 2-3スプーン。
  • ベーキングパウダー - 小スプーン。
  • 赤唐辛子 - スリルがもう少し入れ、半分の残りの小さじで十分です。
  • 牛乳の一部カップ(約150 ml)を、
  • 卵のカップル。
  • 2-3カップ植物油。

準備技術

唯一の尾を残して、エビの殻を外します。 塩と小麦粉、ベーキングパウダー、赤唐辛子を混ぜ。 ビールや牛乳に注ぎます。 卵でビート。 かき混ぜます。 置き 打者でエビを 時間半のために注入することができます。 深い大釜に油を熱し。 バッターからエビを削除し、油の小さな部分に炒めます。 最後の余分な脂肪を浸してペーパータオルで作成シーフード場所。 ビールを添えます。

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