マッシュルームと焼きポテト - 大きく異なるので、おいしいです！

我々は、すべてのおいしいお食事が大好きです。 しかし、必ずしも高価な製品を買うのに十分なお金。 しかし、本当の主婦でも簡単な食材、あなたは真の傑作を作成することができることを知っています！ 良い例が、それは、最も一般的な食品を思わ、ジャガイモ、です。 それは、レシピの膨大な数に関連しています。 そのうちの一つは-煮込み キノコとジャガイモを。 おいしい、栄養、巨大なコストを必要としません。 もちろん、すべての自尊心の主婦がこの料理を準備するためのいくつかの方法を知っているが、私は独自のバージョンを提供したいと思います。

ベイクドポテト は非常に簡単に調理キノコと！ これを行うには、以下の成分が必要になります。

• 大きなジャガイモ10個。
• キノコ200グラム。
• トマト2個。
• 2バター大さじ。 スプーン;
• 1/5カップ牛乳。
• 大さじ2小麦粉。 スプーン;
• チーズ100グラム。
• 小さなタマネギ;
• 塩、乾燥バジル、黒コショウ。

ジャガイモは、洗浄流水ですすぎ、切片に切断しなければならないで開始します。 トマトは、それが簡単に皮を取り除くとキューブにカットできるようにすること熱傷されています。 次に、電球を取ります。 あなたの目は涙しないように、それは冷たい水の下で徹底的にすすいする必要があります。 同様の操作は、ナイフの刃を用いて行きました。 軽く炒め、キューブにタマネギを切り、トマトやキノコを追加します。 私はキノコを選びましたが、また、使用して野生のキノコすることができます。この場合には、料理がより強烈な風味と判明します。 玉ねぎは少し金色の色合いになりますまで、混合物を炒めます。 パンは、中火にかけ、バターを溶かすべきです。 その後、徐々にそれに小麦粉を追加します。 この混合物を形成塊を避けるために、十分に混合する必要があります。 ゆっくり小さじ2バジル、唐辛子と塩を加え、牛乳を注ぎます。 すべての良い撹拌し、沸騰させます。 混合物を厚くする必要があります。

スライスしたジャガイモを均一に油を塗っ、小さな形で広がっています。 次いで、玉ねぎ、トマトトップ揚げキノコを配布し、粉チーズを振りかけます。 それはすべてのソースを注ぐ取得します。 オーブンを200度まで加熱されなければならない、あなたは私たちのフォームとその内容にそれを置くことができます。 煮込み 菌によるジャガイモは 40分- 30後に準備ができています。

香りの良い、おいしい煮込みジャガイモきのこと準備ができて。 テーブルへの配信を待っている一品！ ちなみにこれはベジタリアンの食事療法に含めることができます。

同じアナロジーによると子羊との煮込みジャガイモを調製することができます。 これを行うには、肉を事前にマリネする必要があります。 彼は欲望を持っている場合でも、初心者は、このレシピに対処しますので、同時にシェフは必ずしもなりません。

マリネのために、酢、ヒマワリ油、ナツメグ、乾燥オレガノ、黒コショウ、塩とニンニクを使用します。 子羊の300グラムを取ります。 料理は成功判明、それはより寛大であるとして、肉は、子羊からでなければなりません。 マトンは、ナプキンと、パット乾燥をリンスし、小片に切断します。 深いプレートや小さなポットに駒を置きます。 別のボールミックスで酢の4杯、大さじ1ひまわり油スプーン3杯のマジョラム、ナツメグ、コショウと塩小さじ味します。 また、あなたは細かく刻んだニンニクを追加することができます。 肉容器に混合物を注ぎます。 徹底的に均等に分散マリネに、すべての手を混ぜます。 蓋で覆い、3時間おきます。 肉はマリネされている間、あなたは、テーブルに他の料理の準備に従事することができます。

肉はマリネされた後、それはカリカリ、玉ねぎ、トマトを揚げなければなりません。 トマトは剥離するようにしてくださいということを忘れないでください。 次に、粉チーズですべてを振りかける、上に肉を配布し、油を塗った形でジャガイモをレイアウトし、調理醤油を注ぎます。 50分 - 私たちは40のためにオーブンにフォームを置きます。 appetitボン！

この料理は、休日に提供することができます。 ちなみに、それは新鮮な野菜や野菜だけでスライスのサラダに適しています。

あなたが調理することを選択した方のレシピ：それはキノコや子羊とジャガイモを煮込んされ、あなたの愛する人に感謝します偉大な一品で終わります。 汎用性の高い成分、およびそれが何と組み合わせることができます - ジャガイモのため、すべてこれで、あなたは、レシピにあなたのアイデアをもたらすことができます。