食品および飲料レシピ

レシピ、調理法:オーブンでサワークリームで魚をどのように行います

専門家は、長い魚料理の準備中の乳製品の使用は、最終結果にプラスの効果を持っていると結論されています。 完成した製品は柔らかく、ジューシーで非常に風味豊かに判明しました。 魚は、オーブンでサワークリームで主に行われています。 料理のレシピは、基本的な製品グレード、追加の所望の成分の存在や料理の味の好みに主に依存します。 例えば、最も興味深いの選択肢のいくつかを検討します。

伝統的な焼き

あなたはおいしいが、光と気取らない何かを調理したいとき時々の状況があります。 そのような場合のために最適です 焼いた魚 のオーブンでサワークリームで。 初めてのレシピは、あなたが最も簡単に取ることができます。 作業のために、以下の製品を用意する必要が:クリーム400gの魚120グラム、植物油35グラム、1つの玉ねぎ、小麦粉70〜80グラム、少し塩、コショウ、水のガラス。

全体のプロセスは、5つのステップで構成されています。

  1. 最初のステップは、タマネギの半分リングをカットすることです。
  2. その後、魚の処理のために撮影することができます。 まず、カーカスは、きれいに洗浄し、その後、慎重に骨からフィレットを切断しなければなりません。 その後全体の層は、媒体の大きさの部分に切断しなければなりません。
  3. 準備されたグラタン皿に魚を置くランダムに塩で彼女タマネギ、季節を振りかけると少しコショウを追加します。
  4. 水とサワークリームを注ぐために別の容器に、バターと小麦粉を追加し、次いで重量が塊なし得ることはよくすべて混ぜます。
  5. 魚の調製された混合物を注ぎ、40分間オーブンでフォームを置きます。 これは間違いなく200度に予熱しなければなりません。

それはオーブンでサワークリームで非常においしい魚が判明します。 それは電子レンジにも使用することができるというレシピが良いです。 しかし、治療のためにそれははるかに少ない時間を要します。 これは、わずか15分で十分であろう。

フランス語の魚

味の本当のお祝いに普通の食事を有効にするには、ちょうどいいアドオンを選択する必要があります。 この点において、これらの専門家は、常にフランス人となっています。 彼らは、オーブンでサワークリームで焼いた魚を見てする方法についての独自のアイデアを持っています。 そのような食事のためのレシピは、特定の成分を提供する:キログラムメルルーサ(フィレット)、玉ねぎ、クリーム、卵1個、塩の100グラム、粉チーズ、黒コショウ、少し小さじみじん切りハーブ50gの半。

プロセス技術は、非常に簡単かつ簡潔です。

  1. 魚の切り身の全体がフォームに入れなければなりません。
  2. みじん切り大きな玉ねぎの半分リングでカバー。
  3. 塩少々と少しコショウを追加します。
  4. 卵泡立て器、徐々には、サワークリームとハーブを追加します。
  5. 結果のソースは製品を注ぎ、すべてのチーズを振りかけます。
  6. オーブンを180度に加熱されます。 だけにして、それが形とドアをカバー置きます。

35-40分以内に、料理は完全に準備ができて考えることができます。 これは、最初の所有者でもマンションの最も遠い隅に感じられるだろう、素晴らしい香りを通知しますました。

ベーキング料理

赤魚 - 多くの魚介類の中で最も貴重なアイテムの一つと考えられている「チョウザメ」のファミリーの製品。 この珍味を準備するには、さまざまな方法をたくさん持っています。 しかし、サワークリームに赤い魚を回す最高の味がします。 フィレットの500グラムの魚のカップサワークリーム、任意のハードチーズの100グラム、塩少々、2つの玉ねぎ、卵1個、小麦粉、ケチャップ大さじ、黒のかなりの60グラム:家の皿にするためには、製品の非常に多様セットがかかりますグランドコショウ。

準備ができた食事は驚くほどシンプルかつ十分な速さです。

  1. 分割し、次に小麦粉にパン粉と植物油の両側に揚げされた最初のフィレット。
  2. 別のフライパンソテーオニオンハーフリング上。
  3. チーズ、おろし金にチョップ。
  4. 別のボウルにサワーシフト。 それにケチャップ、溶き卵、塩とスパイスを加え、スプーンで十分にすべてを混ぜます。
  5. すべての成分は、準備ができたら、あなたは最終段階に進むことができます。 これを行うために、魚は、金型に入れ、彼女の揚げ玉ねぎの上に置き、すべてのソースを注ぐとチーズを振りかけるする必要があります。 その後、オーブン文字通り半分の時間に食べ物を置きます。

完成した製品は、簡単にプレート上に広げ、仕えることができる時間の後、刻んだハーブをたっぷりと振りかけ。

オリジナルの方法

いくつかの主婦はほとんど唯一の理由は、事前にカーブをする必要があるという事実の魚を調理していません。 このプロセスは、通常、時間がかかり、そのため常に人生の今日のペースに十分なされていません。 穴に迅速かつおいしい、完璧な魚を調理する方法を学びたい人のために。 また、簡単にこの問題に対処するのに役立ちますレシピがあります。 あなたは必要になります。すべての魚、サワークリーム、スパイス、ベーキングスリーブを。

すべての作業は3つの段階で行われます。

  1. まず、魚をよく洗浄しなければなりません。
  2. そして、それはスリーブの内側に、この目的や場所を選ばスパイスを振りかける、サワークリームとコートでなければなりません。 このようなデバイスを作るためには非常に簡単です。 ベーキング用スリーブは、 通常のロールで販売します。 1本の手でそれを切断し、固定するための材料の所望量をリラックスすることが必要です。 製品は内部になります後、しっかりと第二の端部を確保する必要があります。
  3. ベーキングシートの上にスリーブを入れて、オーブンに入れて、15から170度に加熱します。

それだけで視覚的に確認する必要があり、この場合には魚する意欲。

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