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冬のためのブルーベリーを維持する方法。 ヒントとコツ

確かに、すべてのあなたは話を聞いた ブルーベリーの利点。 これらの小さなベリーは、免疫システムを改善視力を改善し、ちょうど人を応援することができます。 夏のシーズンがあるが、人々は冬のアプローチに少し考えを与えるが、秋はすでに新鮮なブルーベリーを維持する方法について疑問に思うし始めています。 ベリーを保存する方法はいくつかあり、それらのそれぞれを検討すべきです。

方法1

あなたは一から二の割合だけでなく、通常のブレンダーに砂糖と新鮮なベリーが必要になります。

砂糖の助けを借りて、冬にブルーベリーを維持するには? 非常にシンプル。 徹底的に流水でベリーを洗って、しかし、注意してください。 自分の肌を傷つけないように、ザルに作物を置きます。 その後、タオルや他の乾燥した表面に良いブルーベリードライを与えます。 ブレンダーや肉グラインダーでベリーを入れて、砂糖を追加します。 5分間のビート。 やりました!

今得られた塊は、ジャー、カバー及び冷蔵または他の涼しい場所に配置することができます。 この場合、砂糖はなぜ、すべての有用な性質とビタミンベリーである防腐剤、として機能します。

方法2

多くは、最大のブルーベリーでビタミンを維持する方法を疑問に思います。 栄養素にベリーからなくなっている、あなたは、その構造を保存する必要があります。

この場合、収穫は凍結されなければなりません。 ブルーベリーをすすぎ、慎重にそれを再構築。 すべての葉や小枝を捨て、あなたは全体の美しいベリー滞在する必要があります。 タオルの上にそれらを入れて、完全に乾燥することができます。 その後、あなたは、平らな面にブルーベリーを配置する必要があります。 これは、平坦な底部を有する通常の皿であってもよいです。

3時間冷凍庫にベリーの入った容器を置きます。 通常、この時間の間に収穫時間がフリーズする、しかし、あなたは疑問がある場合は、時間を増やすことができます。 ベリーが完全に凍結することが必要です。 冬のためのブルーベリーを維持するには? 次に、凍結するパッケージで得られた塊を注ぎます。 このようにパッケージ収穫は、非常に長い時間のために保存し、その有用な性質を失わないことがあります。

別のオプション

冬にブルーベリーを維持する方法のもう一つの方法は、それがベリーを乾燥ます。 私たちの時間では、家電店で、あなたは、作物を乾燥させるための機械や装置の様々なを購入することができます。 あなたは、このような機器を持っていない場合でも、あなたは古い祖母のレシピを使用することができます。

予備洗浄し、各ベリーを乾燥させ、平らな、乾いた表面上にブラックベリーを置きます。 それは太陽の光をキャッチするように収穫した容器を置きます。 この手順は、最良の日は特に強い温める夏に行われています。

あなたは夏に乾燥ブルーベリーに買いだめする時間がない場合は、あなたが定期的にオーブンをするのに役立ちます。 ベーキングシート上の果実を配置し、乾燥モードを設定します。 この機能は、事実上すべての現代のデバイス上に存在しています。

アップ乾燥果実後、ガラス容器にそれらをシフトし、室温で保存することが必要です。 悪い乾燥ブルーベリーは、あなたが正しくそれを準備する必要がある理由である、台無しと金型を開始することができますと言われています。

勧告

冬にブルーベリーを維持する方法についての質問は、非常に簡単です。 これは、すべての受信ベリーのさらなる使用に依存します。 あなたはいつものタイプを必要と手のブルーベリーに持っているすべてのメソッドを利用し、ワークのさまざまな操作が必要になります。

ブルーベリーの利点は、その果実は寒い季節に人にとても必要であるビタミンC、を大量に含んで、否定できない。 単純なルールに従うと、あなたは、有益なベリー一年中楽しむことができるようになります。

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