食品および飲料レシピ

子供のための魚のケーキ。 適切なベビーフード

確かに、すべての親が知っている魚のこと - 健康と自分の赤ちゃんの適切な開発のための非常に便利な製品です。 魚は、その組成中に小さな身体の成長に欠かせない有用なタンパク質、アミノ酸、ビタミンやミネラルが含まれています。 また、魚より良い子供のための製品の範囲ではなく、肉。 これは、ダイジェストとあまりにも長い間体内に吸収することが困難な粗大繊維を、持っていません。

Fishcakes - 最良の選択

なぜ正確に子供のためのfishcakesは最良の選択の皿であることを? 適切に調製された場合、まず、その製品のすべての有用な特性及び品質の最小の損失があります。 第二に、ハンバーガー - すべての子供たちに愛されている料理、も、最も気難しいと気まぐれ習慣。

第三に、 魚のケーキ 子供のためには、将来のために準備することができます。 もちろん、1年から3年の子供たちは、より良い、より古い子供はビレットを作ることは可能であるため、冷凍庫で新鮮なハンバーガーを準備します。 それは、常に若いお母さんがストーブに立つために多くの時間を持っていないです。 貴重な時間を節約するための理想的な - クック魚のケーキや将来の使用のために凍結。

選択とミートボールのために魚を準備

子供だけに注意を払うために店になるために、魚のケーキを準備するには 、魚の低脂肪品種。 あなたの子供はほとんど歳である場合は特に。 メルルーサ、タラ、アカガレイ、スケトウダラを購入することをお勧めします。

非常においしい fishcakesコッド。 子供のためのスケトウダラやハドックよりもおいしいこの魚。 そして、タラの切り身を見つけるためには、メルルーサやヒラメの切り身よりもはるかに簡単です。 それは、常に予備切削魚のための時間ではありません。

時間がまだ発見された場合、それがためにいくつかの提言を与える 魚を切断 ミートボールのために。 バンチングの前に魚は流水で数回洗浄しなければなりません。 そして、あなたは頭、内臓やスケールを除去する必要があります。 あなたは、彼らが良い豊かなスープを作る、魚の骨を投げることはできません(ハンバーガーをオーブンで調理されている場合、それは便利です)。

魚を切断した後、数回ミンチ必要があります。 専門家が言うように、若い子には、より慎重に骨から魚を届ける必要があります。

主な成分

  • 魚低脂肪品種 - ポンド。
  • 鶏の卵 - ワンピース。
  • 白パンやパン - 100グラム。
  • ミルク - ハーフカップ(100〜150ミリリットル)。
  • (パテが揚げている場合)、ひまわり油。
  • 魚のブイヨン(あれば 魚のケーキ 赤ちゃんのためにあなたはオーブンで調理することを決めました)。
  • 塩。
  • タマネギやチャイブ(オプションの好みと赤ちゃん)。

準備の過程

あなたは魚のミンチを用意したら、他の成分を準備し始めることができます。 小さなボウルに牛乳を注ぎ、パンやパンに追加します。 膨潤展開する数分間のままにしておきます。 スクイーズスタッフィングに追加します。 あなたは時間と欲望を持っている場合は、肉とパンのミンチを浸しことができます。

さらに、我々は、混合物中に1個の卵を駆動し、塩の小さなピンチを追加しようとしています。 弓に関しては、すべてが子供の好みに依存します。 魚のケーキを吸収するために喜んでいる子供たちがあります - 子供のために、この製品は、皿の中ではかなり顕著です。 しかし、一度どこでもタマネギを認識し、食べることを拒否する子供たちがあります。 タマネギの場合 - 選択は、誰よりも彼女の赤ちゃんの味の好みを知っている彼の母親、です。

さらに、調理プロセスを定義する必要があります。 専門家は、あなたが1歳の子供のための魚のケーキを調理する場合、オーブンや蒸し器を選択する方が良いと言います。 赤ちゃんが古い場合は、あなた少量の油でできパテと炒めます。

だから、子供(1年)のための魚のケーキを準備します。 オーブンでおいしいハンバーガーを調理するためにしなければならないブイヨンを事前に調理します。 形のパテは、準備された鍋にレイアウト。 フォームの下部に、あなたは少し魚の株式(ここでは便利な骨の中、我々は投げることをお勧めしていないこと)、または水を注ぐことができます。 液体はただカツレツの下部をカバーする必要があります。 蓋または箔はカバーできません。 非常に迅速に準備ができた食事 - 約10〜20分。 カツレツは、魚の豊かな味わいで、ジューシー得られます。

どれでも 魚のケーキのレシピ 子供のためには、油脂の最小量を必要とします。 あなたが最小のオイルを使用しよう、その後、オーブンや蒸し器を使用することはありません、とパティを炒めるすることを決定した場合ので。 それはノンスティックコーティングでパンする場合は、より良いです。 そして、一般的に植物性脂肪の使用が唯一の子の利益にすることを避けることができます。

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