飲食レシピ

料理の傑作:オデッサのforshmak

オデッサに行ったことのある人は、このコーシャースナックを試してみる必要があります。 通常、ジャガイモと一緒に提供されるか、 黒いパンに 塗られ ます。 そして、何もせずに食べるだけです。 オデッサでフォードマックをどう料理できるかを見てみましょう。 あなたは永遠にこの神聖で繊細な味を覚えています。 結局のところ、どのようにforshakを行うには、オデッサだけ知っている。 だから、料理を始めましょう。 私たちはいくつかの選択肢を提供します この料理を選んで味わう。

オデッサの真のフォーシャクをいかに料理するか

主な成分:

  • 塩漬けニシン(2個);
  • 2つの卵;
  • バター(100グラム);
  • 味に塩;
  • ワンタマネギ;
  • 緑色のリンゴ(1つ);
  • 植物油(50グラム)。

調理プロセス

店舗のニシンは塩漬けで買う。 しかし、あなた自身で塩を決める場合は、塩だけでなく、スパイスやグラニュー糖を使用することをお勧めします。 塩漬けしたニシンを牛乳に20分間浸してください。 だから、前もって卵を沸かし続けてください。 次に、シカの屠体を分けます。 頭、尾を切り落とす。 全身、皮および骨から完全にきれいにしてください。 小さい骨を取り除くには、ピンセットを使います。 アップルのグリーンは洗って剥がし、コアを取り除く必要があります。 殻のタマネギをはがし、洗ってください。 だから、ニシンは準備ができており、卵はすでに煮沸されています。 タマネギのリンゴを洗ってきれいにする。 スナックを始めることができます。 肉挽き機を持ち、魚と光線を一つずつ通す。 アップルと卵は細かく砕く。 フライパンをあらかじめ加熱して、バターを溶かす。 植物油を加えなさい。 これはあなたのドレッシングになります。 すべての成分はすでに調製されており、ボウルに一緒に混ぜ合わせて残しました。 塊を徹底的に混ぜる。 後で仕事をしない限り、必要に応じてニンニクを加えることができます。 今あなたは多くを埋めることができます。 だから、私はオデッサでのフォシャキックの準備ができています。 あなたが見るように、レシピはシンプルですが、時間がかかりません。 そして最も重要なのは、この料理はとてもおいしいです。 スナックはボウルに入れてお祝いのテーブルに出かけたり、すぐにサンドイッチを作ることができます。

オデッサの空気forshmak

主な成分:

  • ノルウェーの1つのニシン;
  • ニンニク(1つのクローブ);
  • マーガリン(200グラム);
  • グラウンドジンジャー (ピンチ);
  • 味に塩;
  • タマネギ(1個);
  • アップル(酸っぱい品種);
  • コリアンダー;
  • ペッパー;
  • 一つの卵。

調理プロセス

製品を準備します。 ピールとニシン。 リンゴは洗って清掃する必要があります。 卵を事前に煮る(6分以内)。 タマネギもきれいにし、4つの部分に切断する必要があります。 ミキサーでニシン、リンゴ、ニンニクを粉砕します。 得られた塊をボールに入れる。 オニオンはミキサーで別々に粉砕します。 大さじに刻んだ卵、ショウガ、コリアンダー、そしてすべての泡を加えなさい。 オデッサのForshmakに空気になって、マーガリンを加えてください。 それを一貫してクリームのように見えるように別々に泡立ててください。 forshmakとミックスする。 すべてが準備ができています! あなたはそれを冷蔵庫に入れて主張することができます。

インスタント調合法

主な成分:

  • 1つのニシン;
  • タマネギの頭;
  • 緑の束。
  • 2つの卵;
  • スパイス;
  • 1つのリンゴ;
  • マヨネーズ(味)。

調理プロセス

事前に卵を準備する。 清潔なニシン(これまでのレシピ)。 それを切る。 調理した卵を細かくチョップして立方体にします。 リンゴを洗って、それをはがす。 オニオンは殻から解放されています。 激怒してください。 アップルとタマネギ。 浅い緑を切ります。 ボウルには、ニシン、リンゴ、卵、タマネギ、グリーンを混ぜる。 スパイスを加えなさい。 塩を加える。 シーズンマヨネーズ。

オデッサ・フォルスマクを料理して、この料理の繊細な味をお楽しみください!

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