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キャロットカツレツ、幼稚園のように:説明付きの最高のレシピ
この記事では、幼稚園のように ニンジンチョップ を準備する方法を学びます。 あなたがソヴィエト時代の一般的なソ連の機関のために懐かしい場合は、私たちのレシピに従っておいしい料理を作ってみてください。
キャロットチョップ(GOST)
あなたが幼稚園の食べ物の味を見逃したら、このレシピに注意してください。 それで、あなたは子供時代を思い出させる軽い 野菜料理を 作ることができます。 パスタとサワークリームソースのサイドディッシュを添えて、子供の頃から昼食や軽食のコピーを受け取ることができます。 だから、いかの チョップ を作る方法 ? レシピ (幼稚園のように)は以下の通りです:
- 500グラムの生ニンジンをきれいにしてすすいでください。
- 野菜はストローを切り、鍋に入れて、60グラムのゆでたミルクと20グラムのバターを入れます。
- ニンジンが準備される数分前に、セモリナ30グラムを薄い細流で振りかける。 準備が整うまで食べ物を調理する。
- 野菜の塊が冷めたら、鶏卵と塩2グラムを加えてください。
- 手のカツレツを作り、小麦粉でそれらを巻く。
- ビレットをベーキングシートの上に置き、植物油で油を注ぎ、サワークリームを注ぎ、バターを溶かします。
お菓子を準備するまで焼く。そして、サワークリームを使ってテーブルに奉仕する。
カツレツ、幼稚園のように:レシピ
明るくて 繊細なカツレツ は大人と子供を喜ばせ、味わいを与えるために一杯の天然醤油を加えます。 どのように私は幼稚園のようにニンジンチョップを作ることができますか? あなたがここで読むことができるおいしい料理のための詳細なレシピ:
- 600グラムのニンジンをはがし、それを細かく裂く。
- フライパンを予熱し、少量の植物油を入れ、半分用意するまでニンジンを炒める。
- 野菜に醤油1杯と水100mlを注ぎ、柔らかくなるまで煮る。
- セモリナ30グラムを鍋に入れ、食べ物を混ぜてプレートから取り出します。
- 冷やした 野菜のカツレツを 冷やして味付けし、鶏卵1個を加える。
- カツレツから作り、パン粉でロールして、フライパンで調理するまで炒める。
サワークリームとキノコソースを使って、テーブルのために準備された料理を準備します。
ニンジンとリンゴのカツレツ
この皿には子供時代の味がありますので、今楽しむことをお勧めします。 キャロットチョップを準備するには、幼稚園のように、以下のことをする必要があります:
- ニンジンを洗って、皮をむき、火をつけます(加工された形で、半リットルの鍋を取るべきです)。
- フライパンを厚い底やカザノクで予熱し、皿に少量の植物油を注ぎ、ニンジンを入れます。 直後に、ミルクを一杯に注ぎます。
- 完了するまで野菜をシチュー。
- 1つの大きなリンゴを剥がし、細かく切り、30グラムのセモリナと一緒にフライパンに加えます。
- 少しの塩と砂糖の半分のスプーンを製品に加えなさい。 完成したニンジンチルドを冷やして、1卵を加え、よく混ぜる。
カツレツの野菜を目隠しし、小麦粉で転がし、すぐに両側のフライパンで炒める。 サワークリームまたは凝縮ミルクを使って食器をテーブルに盛り付けます。
ふすまの ニンジンカツ
美味しくて有用な野菜のカツレツは、それに甘いソースを加えると、メインコース、サイドディッシュとして、またデザートとしても役立ちます。 それを味わうには、それは事実上、子供時代のおなじみの食べ物と変わらない。 幼稚園のようにカツレツはどのように調理されていますか? レシピはとても簡単です:
- 清澄洗浄したニンジン600グラムを激しく振り、加熱したフライパンに入れ、水100mlで満たします。
- それを25分消し、ボウルに移して冷ます。
- ニンジンにセモリナ、塩、粉砕したふすまの2つのスプーン80グラムを加えます。
- 徹底的にすべての成分を混ぜ、得られたカツレツ塊を形成し、非粘着性の敷物で覆われたベーキングシートに置く。
皿を予熱オーブンで20分間焼く。そして、パティを回転させ、さらに10分間煮る。
繊細なニンジンチョップハーブ
あなたの前に、幼稚園のように、いかにして人参のカツレツを作ることができるかについてのもう一つの方法。 料理のレシピは次のとおりです:
- ニンジン(4個または5個)を慎重に水で沸かして半分用意する。
- それが冷えた後、それを皮から剥がし、肉挽き機をスクロールします(あなたはそれを焼くことができます)。
- 準備した野菜を鍋に入れ、温かいミルク半分、バターと塩の大さじ2杯を加えなさい。 すべてを一緒に炒めて火の上に置く。
- 徐々にセモリナのガラスを鍋に入れてください。 この場合、製品は均質な塊になるように常に混合する必要があります。
- ニンジン混合物が均質になり、パンの壁からよく分離されると、それは火災から取り除かれ、わずかに冷却される。
- 野菜の詰め物に生の卵と切り刻んだディルを1つ追加します。
- ブラインドニンジンカツレツ、ブレッドクラムでそれらをロールし、美しい地殻までフライパンで揚げる。
サワークリームを使ったテーブルに、または肉料理のおかずとして。
ニンジンのタマネギチョップ
この料理は、厳密ではない厳守を見たり、しばらくの間肉をあきらめたりすることを決めたら、あなたを助けます。 ニンジンチョップを準備することは、幼稚園のように、非常に簡単です:
- 1グラムのニンジンをきれいに洗って、細かく砕いてみる。
- 1つの大きな電球は殻から解放され、フロート(それを切断する必要はありません)で挽くこともできます。
- 2杯の鶏卵に2杯の醤油スプーンを注ぎます。
- 製品を組み合わせ、必要に応じて少量の塩を加えてください。
- 成分をよく混ぜ、濡れた手で湿らせ、両面のフライパンで炒めます。
羊皮紙で覆われたベーキングシートにカツレツを移し、予熱オーブンで調理するまでベーキングします。 これには約20分必要です。 新鮮な野菜とサワークリームソースのサラダで、準備された料理をテーブルに準備します。
幼稚園のように、あなたの台所でニンジンを調理するのが好きなら、私たちは幸せになれます。 この記事で収集した最高のレシピが役立ちます。この作業に簡単に対処できます。
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