食品および飲料, メインコース
旅行のヒント:フランスで何を食べますか?
おそらく、世界の伝統料理はどれも、フランスの台所のような名声と人気を享受しません。 地元のアーティストのレシピレストランの料理はシェフが目の肥え役立た、簡単な日常の食事は非常に単純なことができますが、これらすべての料理は一つのことです兼ね備えた - 彼らは信じられないほどおいしいです。
伝統的なフランス料理
各地域では、都市、そして時にはそれぞれ、すべての家族の中で自分の料理の秘密を見つけることができます。 そのため、フランスで食べるものの厳格なリストを作るために、それは単に不可能です。 それは無限の多様性の国です。 しかし、いくつかの伝統はまだそこにあります。 例えば、国の南西には豆と鴨、豚肉やソーセージの一般的な料理のシチューです。 中央アルプスのエリアにfurloughedの体験に行ってきました人たちは、あなたは間違いなく熱い溶けたチーズのフォンデュを試してみてください。 ブルゴーニュフォンデュは全く異なる味がします - それは、さまざまなソースと牛肉です。 一部の地域では、ラクレットを提供しています - チーズとジャガイモの料理や肉を。 自己フランスの古典のための特別な鍋 - 人は誰もが味わうことが特に必要であるにもrakletnitsuを購入することができます。 スパイスと新鮮な魚のシチューから調製したマッシュポテトとチーズ、そしてテーブルのブイヤベースの統治上の沿岸地域では、 - オーヴェルニュのもてなしのホストはゲストがaligo喜び。
フランスの飲み物
もちろん、メインのフランスの飲み物 - ワイン。 シャンパン、ボルドー、世界的に知られているブルゴーニュ - 品種の国の何千ものプライドは、ほぼすべての地域で有名なブドウ畑があります。
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