桜梅の香りのおいしいジャム、料理は非常に難しいことではありませんが、それはいくつかの段階で調理する必要がありますピットイン。 あなたの時間をかけ、その後、冬には、あなたは素晴らしいと便利な空白を備蓄しているだろう。 梅果実は、免疫を維持するのを助けるビタミン（CおよびB）、ペクチン酸及び他の物質の多くを含みます。 ジャムを作る方法を教えてください 桜梅。 レシピ と調理技術は、あなたがこの記事で見つけることができます。 ところで、それはまた、食欲を高める下痢性疾患と闘うために推奨している、それは抗炎症およびkrovoochischayuschim作用を有します。 感動？ その後、我々は仕事に取り掛かることができます。
ピットイン、チェリープラムのジャムを調理する方法
まず、あなたが種を削除する必要があり、半分に分け、流水で果物を洗います。 熟したチェリープラムの1キロでは、次のものが必要です。
まず、4分を超えない（3杯のために十分に）砂糖少量のお湯で梅の湯通し。 その後、果実は溝付きスプーンとドレインで除去されなければなりません。 次に、水と砂糖の指定された量から糖シロップを調製します。 ゆでたとき、果物を入れて、時間の4分の1を調理する必要があります。 我々が述べたように、冬用のチェリープラムジャムは数段階で製造し、又はむしろ2または（好ましくは）3。 我慢して、あなたが最もおいしい収穫を持っています。 パルプ化の間のギャップは、少なくとも3時間であるべきです。 、銀行によるジャムpackagiは必ずしも、ロールカバーを滅菌し、送信すると、すべて最終的に準備ができて冬まで保存します。
桜梅ジャム種なし。 準備する別の方法
フルーツテイクのキログラム当たり：
プラムウォッシュ、半分に割る、種を取り除きます。 そして、非常に高温で数分（80度）のためのより低いが、水を沸騰させ、3-4分放置しません。 果物の後、それぞれがいくつかの場所で固定爪楊枝を削除します。 そして、その後、10時間涼しい場所で熱や場所から削除し、沸騰させる、成分の指定量から調製3/4砂糖シロップを注ぎ、鍋に果物を置きます。 この時間の後、桜の梅のジャム、ピットイン、あなたは（スプレッドがあれば、パンからの液体の落下を取ると、平板上に注ぐ、それをテストする - でも調理し、そうでない場合は、ストーブから一品を削除する）準備ができるまで調理することができます。 銀行によってPackagiと保管のための店で香り送ります。
桜梅からジャムは、オーブンでスパイスでピットイン
彼にとって、次のものが必要です。
- 赤いチェリープラムのキロ。
- 砂糖の700グラム。
- 小さじ2レモン汁、
- 2つのクローブと小さじ半分シナモンパウダー。
フルーツ洗浄、半分に割る、砂糖を注ぐ、その後、種子を削除するには、レモン汁を追加して、数時間放置。 果物とパンは150度に予熱したオーブンに入れ、半分の時間のために料理した後。 この時間の間に、あなたが混在する2-3多くの時間を必要としています。 15分alycha追加する当時の満了前に スパイス（クローブ 削除後に必要に応じて）。 フィニッシュは - 瓶に包装することができます。 前の二つはまた、直接の調理のためにあまりにも多くの時間を必要とするが、おそらくそれは、ジャムの最も簡単なレシピです。 どちらの方法を選択しても、あなたは冬のための非常においしいと芳香族の準備を取得します。