食品および飲料, スープ
缶詰グリーンピースとおいしいスープ
そう、我々は乾燥豆から大部分のスープを調理することを決定したことが起こったら。 この料理は子供の頃から、すべてに精通している、とさえによる「音楽」として知られている彼らの特定のプロパティを受け取りました。 しかし、サラダを準備するために作られた缶詰珍味の、明るく、よく知られた代表される新年のオリヴィエがあります。 しかし、あなたはおいしい調理できエンドウ豆のスープを缶詰エンドウ豆と。
私たちはあなたにこの製品からおいしいとヘルシーな料理のためのレシピのカップルを提供します。 缶は、キューキロに立ってする必要はありませんでしたそのための店ではほぼ唯一の製品であったときに、これらの最初は、ソ連時代に「発明」されました。 はい、彼らは安価なコスト。 缶詰グリーンピースとスープだけでなく、おいしいと便利ですが、また、非常にシンプルかつ高速の準備として、しかし今日でも、このレシピは、その妥当性を失っていません。 そして、それは単に不可能台無し。
缶詰グリーンピーススープ
この料理を準備するには次のものが必要です。
- 銀行エンドウ脳の品種。
- 缶詰魚の銀行 - サンマや鮭;
- 緑色光、
- ブルガリア語コショウ - 1台のPC;。
- タマネギ - 1台のPC;。
- ジャガイモ - 2個;。
- ニンジン - 1台のPC;。
- スパイス。
私の野菜やきれい。 あなたはゆでタマネギとニンジンにアレルギーがある場合は、それらをカットし、完全に鍋に入れることはできません。 私たちは、彼らが臭いと味、そしてこの結果を達成するために必要なそれらをカットする必要はありません。 玉ねぎも、きれいにすることはできません - それをよく洗い、根の残党を遮断し、沸騰したお湯の鍋に送ります。 その皮はスープに美しい琥珀色を与えるだろう。 料理の最後に、あなただけの鍋煮にんじんと玉ねぎの外に釣りと害の方法からそれらを捨てます。
ジャガイモはシチューを送っても、立方体に切断し、清潔です。 あなたは完成したスープでそれを使用することを計画し、ニンジンを切った場合は、同時にすべての野菜を投げることができます。 それ以外の場合は、小さなタマネギとニンジンとジャガイモ(10-15分)一時停止の間で取ります。
野菜が準備されるまで、我々は、ハーブや唐辛子をカットするものとし、缶詰食品の缶を開くものとします。 私たちは、ニンジンと柔らかく、必要に応じて収穫したタマネギスープまでジャガイモを持参し、彼に魚や豆を送信します。 エンドウ豆から液体を注ぐことができない - それは唯一の既製の食事の香りと味を追加します。 缶詰グリーンピースと彼女のスープでも、より豊かになります。 沸騰とピーマンをブロスに添付する持参。 塩で味付けは、少しコショウとベイリーフを追加します。 もう一度、我々は沸騰させるとストーブをオフにします。 すべての-とスープ 缶詰グリーンピース 準備。 それは多くの場合、缶詰使用されるように、それは冷却され、ホットとコールドがあるかもしれません。 それでは、ハッシュの種類が一品であると考えることができます。
缶詰のエンドウ豆のスープ
このスープは、そのやや珍しいカラーリングの私たちの国では非常に一般的ではありません。 彼はロシアの伝統料理を満たしていないと、緑色に変わります。 しかし、これはこの料理をしようとすることを拒否する理由ではありません。
あなたは肉や必要になります チキンスープ、 銀行エンドウ、ネギ、バターとスパイスを。
バターで炒めたみじん切りオニオンリング。 あなたは右の鍋にそれを行うことができます。 玉ねぎは素敵な黄金色を取得したら、エンドウ豆とスープの半分を追加します。 約15分間ストーブの上にキープし、熱から削除。 今、私たちはスープを排出し、ブレンダーで玉ねぎと豆を泡立て器する必要があります。 tolkushkoy - ミキサーやブレンダーの存在は、問題が発生している場合は、古い祖母のメソッドのピューレを使用しています。
すべての材料を再接続し、鍋に残った豆を注ぎ、サワークリーム、塩、コショウの大さじを入れて、プレートに送ります。 一度に缶詰のグリーンピースを持つすべてのスープを食べたい場合は、沸騰する必要はありません - ちょうどヒートアップ。
それはハーブをすることができ、味はサワークリームのより多くのスプーンが部分を有する傷つけるされていませんサーブ。 お食事をお楽しみ下さい。
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