食品および飲料レシピ

肉を含まないハンバーガー:レンズ豆、大麦や他の多くのもの

肉を含まないベジタリアンカツレツの多くは穀物、豆と野菜から調製することができます。 彼らは非常に迅速かつ容易に作られた、と大人が、子供だけでなく、を喜ばことができます。 レンズ豆、ソバ、エンドウ豆、米からのカツレツは - 誰もがお気に入りの一品を見つけます。

そばからカツレツ

クックベジタリアン そばケーキは 乾燥キノコ、タマネギ頭、白パンのスライス、卵4個(より良い卵黄から卵白を分離するために)、牛乳とパン粉のためのクラッカーの穀物(200グラム)を取って、することができます。 まず、あなたは料理しなければならない そば粥を、 そしてそのクール。 フライパンにみじん切りマッシュルームと玉ねぎを焼きました。 このすべては、お粥に追加しました。 送信され、以前に牛乳に浸したパンされます。 そばミンチで4個の卵黄を駆動。 すべてが完全に混合した後、パテを形。 まず彼らは、溶き卵の白身にして、パン粉に崩れます。 フライ料理は、植物油であり、レタスで飾られたプレート上で最高のサービスを提供することができます。

バーガーのレンズ豆

あなたのペットができ、彼らのために用意した場合には非常にボリュームたっぷりのレンズ豆のパテを驚かせます。 この目的のために、我々は、レンズ豆のカップ、小麦のハーフカップ(好ましくは小)、沸騰水、ディルの束、ネギ、赤唐辛子、塩、少し乾燥ミント、2つの玉ねぎの3杯、バターの半分パック及びトマトペーストの半分スプーンを取ります。

沸騰水の鍋にレンズ豆を注ぎます。 それはお粥の状態に茹でておく必要があります。 唯一の後には小麦を追加しました。 だから、詰め物の将来は、半時間醸造ます。 一方で、あなたは、タマネギをみじん切りにすることができますし、油で炒めます。 また、トマトペーストをそこに追加します。 すべてのハーブを微細に粉砕されています。 絶対にすべて準備コンポーネントは粥と混合されます。

フライパンに送信されたミンチ肉のパテフォームから。 彼らは慎重に稚魚する必要があります。 ポストレンズ豆のカツレツ野菜から通すことができます。

エンドウ豆のカツ

彼らはエンドウ豆を調理する場合、元の、ハンバーガーをオンにします。 ニンニクヘッド、2つの玉ねぎ、エンドウ豆のカップ、小麦粉の半カップ、黒胡椒、卵2個、パン粉と植物油のビットの半分を取ります。 まず、エンドウ豆を約一晩水に浸しました。 唯一のそれは溶接することができます。 その後、すべてが非常に簡単です。 肉挽き器とエンドウ、ニンニクを通過しました。 牛肉ではバターとクラッカーを除き、みじん切りと炒めた玉ねぎと残りのすべての成分を追加します。 エンドウ豆の混合物、パテを作るパン粉でそれらを崩れるとバターで炒め。 あなたがテーブルの上の皿を置く前に、生クリームを注ぐのがベストです。

カツレツ大麦

青々と入札カツレツから得られる ハトムギ。 そして、ペットやゲストは、それらの製造の秘密を学ぶことは非常に驚かれることでしょう。 マークは100グラム、大麦、タマネギ頭、卵、基本的な調味料、小麦粉と植物油を必要としていました。 迅速味時には肉と異ならないハンバーガーを準備するには、必然的に冷たい水の中に大麦を浸すすべての夜に進出する必要があります。 そして、沸騰するのに十分だろう。 これは、グラインダーを用いて大麦ツイスト調理25分の最大かかります。 タマネギは非常に細かく刻んだと「詰め物」に追加します。 また、卵と調味料が入ります。 重量のボールの形で美しく、風味豊かなハンバーガーやミートボールを作ります。 彼らは、小麦粉に巻かれ、それらが黄金色になるまでバターで炒めました。

ライスバーガー 子供のための

子供たちのテーブルの好きな御馳走は早く簡単にできるようにし、その結果を元だけでなく、成長している生物にとって非常に有用ではありません。 それは(もちろん、最高の甘い)、3個のリンゴを米のみ杯を取り、卵、小さなビスケット、バター、砂糖のスプーン、サワークリームと塩大さじ3ます。 開始するには、穀物からお粥を調理。 それが調理されたら、ご飯を冷却します。 細かいおろし金でリンゴを細断し、お粥とそれらを接続します。 これはまた、砂糖、塩、卵を取得します。 すべてが完全に混合します。

その結果ミンチからパテを作ります。 オイルを送るフライパンにパン粉や稚魚でそれらをパニール。 サワークリームと異例のハンバーガーの完璧な組み合わせ。

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