食品および飲料料理のヒント

調理用のこれらの秘密は大幅にあなたの人生を容易に!

このごろほとんどの人は、家族の世話を掃除や料理をしていると同時に、非常にタイトなスケジュールで作業しています。 このため、夕方の準備夕食は非常に難しいことができます - そこに有用とおいしい食べ物のためのインスピレーション。 この問題が発生した場合、あなたは余分な努力なしにおいしい食事を調理することができ、いくつかの秘密を知ってもらう必要があります。 この場合は、あなたの食事はあなたの姿のために健康で安全です! だから、ここプロのシェフからのトップのヒントがあります。

事前に卵を調理

卵 - ユニバーサル製品、完全なタンパク質。 調理された固ゆで卵 - それはポーチドエッグとパンのような、非常に簡単です。 また、あなたは野菜、低脂肪チーズ、あるいは果物に追加して、全体の家族のためのオムレツや二 - のFrittataを作ることができます。 これは、朝食に適していないだけで食事です。 栄養素の最も調和のとれた組み合わせを取得するには、フルーツカクテルで卵を果たします! あなたは簡単に、例えば、予備にいくつかのサービングを作る一度に5個の卵を調理、またはカップケーキの形でオーブンでそれらを焼くことができます。 あなたは結果の料理を凍結し、必要にのみ冷蔵庫から取り出すことができます。 あなたは、常に手元に完全なタンパク質の健全なコンポーネントを持つことになります! これは確かに試してみる価値がある、非常にシンプルで簡単な方法です。

フードプロセッサーをゲット

完全にナイフを知っているプロのシェフは、楽しいことができます見てますが、野菜を切る人々の残りのための本当の問題になる可能性があります。 フードプロセッサーを持っている方が良いです:それは真剣に調理している間の時間を節約するのに役立ちます。 あなたはすぐに料理の多種多様のために野菜を切ることができます。 フードプロセッサーでは、あなたが、おいしいフムスを作ることができる穀物で便利なフルーツバーを用意し、スープやソースのためのバーを作成します。 あなたも、ナットを挽くことができます! 一つは、試してみるだけ持っています - あなたはすぐにフードプロセッサがということを理解するであろう - これは非常に便利なガジェットです!

冷蔵サラダビュッフェを作ります

毎日異なったサラダを作るためにすべての材料を持っている必要がありますが、冷蔵庫を持っています。 これを行うには、あなたはすぐに柑橘類ジュース、オリーブオイルと酢に基づいてサラダドレッシングを作るために柑橘類(レモン、ライムとオレンジ)に買いだめする必要があります。 事前に、ナッツや種子の少量を測定します。 キノア、玄米、全粒パスタ:全粒穀物をZagotovte。 瓶缶詰豆、新鮮なハーブやスパイスに買いだめ。 サツマイモや大根を焼く、卵を沸騰、新鮮な野菜をカット。 その結果、あなたは常にすばやく一瞬にしたい食材を使っサラダを作ることができるようになります。

圧力鍋を使用します

圧力鍋は - これは素晴らしいキッチンガジェットです:あなたは即座に柔らかく、おいしい肉を作ることができます。 また、調理中にあなたも油を追加する必要はありません。 圧力鍋では、あなたが調理と豆ができ、これは缶詰を使用するよりもはるかに安いです。 あなたは料理唐辛子、ニンニクとスパイスに追加した場合、あなたは非常においしいを取得します。 あなたは料理と混乱、そしてあなたが余裕で一度に調理する場合、あなたは非常に便利で経済的な取得することができます。 あなたは、ストーブや電気で使用される伝統的な圧力鍋のどちらかを選択することができます。 凍結された鶏の胸肉に送信するには、少し醤油と水を追加 - そして5分後、あなたは偉大なタンパク質の食事を持っています!

シーズン中の果物や野菜を購入します

これは、優れた品質を提供するために、低コストで可能な限り多くを購入するための理想的な方法です。 それぞれが独自の季節的パターンを持っているので、それはすべて、あなたが住んでいる地域によって異なります。 彼らは割引価格で販売されているマージンとイチゴ、ブルーベリー、アスパラガス、マンゴーやズッキーニを購入。 果物やベリーはベーキングやスムージーのために凍結することができます。 冷凍アスパラガスは二 - のFrittataに最適です。 ズッキーニは、野菜料理に使用されるように、あまりにも、それをすりおろし、凍結することができます。 常に自分に有利に季節の割引を使用するようにしてください。 また、これらの野菜や果物は、単にはるかに便利。

独自のハーブを育てます

もちろん、プライベートガーデンは全くなく、誰も部屋にポットに場所を見つけることができません。 あなたは台所の窓の少なくとも自由なコーナーを持っている場合しかし、あなたはバジルやディルの鍋に入れることができます。 この場合、あなたは常に様々な料理に追加することができ、新鮮なハーブを持っています。 それだけでなく、おいしいだけでなく、経済的です。 あなたは永久に葉を切断したり、定期的に大幅に節約することを可能にする、グリーン購入する必要はありません。

マージンまたは割引で購入

あなたは手元に常に食材のさまざまなを持っている場合 - 野菜から粒子に、あなたははるかに簡単に様々な料理を準備します。 常に基本的な製品となっているようにしてください、これは多くを費やす必要はありません。 あなたが手頃な価格でパスタと野菜の上に買い込むことができるように店で毎週、価格を変更します。 多くの場合、あなたはまた、非常に便利ですより経済的コストのために、より大きなパッケージを購入することができます。 あなたも、チーズを保存することができます:ポーションの小袋に大きな作品、火格子と店を買います。 これは、常に手元にラザニアやピザ用のコンポーネントを持っている簡単な方法です。

残り物を使用します

新しい、オリジナルのレシピに他の料理の残り物を使用する多くの方法があります。 あなたが豆と唐辛子を準備している場合たとえば、次の日、あなたはスパゲッティやご飯の残りを食べることができます。 このすべてが新しい味を追加し、残高はあなたが退屈させません - あなたはペスト、ソース、サラダを作ることができます。 あなたは野菜をたくさん持っている場合は、鍋や二 - のFrittataを作ります。 これは朝食のための素晴らしい選択肢です。 あなたの想像を使用してください - あなたは、あなたが残り物を捨てることはありませんすることができます完全に新しい料理を作ることができるようになります。

株式とサラダを作ります

以前にレタスのいくつかの作品を行い、容器に入れている場合は、それらと健康的な料理を取るグラブサンドイッチと同じくらい簡単です。 あなたが同じ料理を持っている必要はないように、複数の充填オプションを使用します。 あなたは冷蔵庫の仕事をしなければならない場合は、アイスパックでサラダを置きます。 この場合、それはよりくっきりとなります。

料理のための時間を計画

あなたは忙しいスケジュールを持っている場合は、あなたが準備して食事を準備することができたときに計画する必要があります。 考え抜かれた計画は、すべてを簡素化します。 どんな言い訳せずに、特定の日を脇に置き、あなたが必要なすべてを行います。 あなたは時間とお金を節約できます。

冷凍庫を使用してください

積極的に冷凍庫を使用しようとするようにしてください。 あなたは、割引チキン、サーモン、エビ、冷凍食品で購入することができます。 この場合、あなたはいつも夕食のために料理しやすい手元の便利なオプションであります。 あなたはフリーズや果物、ハーブすることができます。 その後、彼は唯一の迅速かつ健康的なフルーツのスムージーを作るためにナットミルクを追加し、ブレンダーで必要なコンポーネントをスローする必要があります。 最後に、彼らは冷凍庫に保存されている長い時間のために安く、新鮮です、冷凍野菜を覚えています。 あなたがそれらの上に買いだめした場合、あなたは常に手元に健康的な料理を持っています。

事前に努力をします

あなたはすべて事前に通じ思えば、簡単な在庫からいくつかの料理を準備します。 これは、あなたが全体の月の食事を計画、または絶対にすべての材料を購入する必要があることを意味するものではありません。 ただ、可能な場合は、時間を節約しようとすると、即興することを恐れてはいけません。 その結果、あなたは調理プロセスを簡素化します。 あなたはお金と時間の節約になりますどのような場合には、ボードの一つ以上を使用することを決定したかどうか。

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