食品および飲料, レシピ
選択:レモン、カボチャやバナナと冬瓜のためのジャムを
バニラ調理する方法 ジャムメロンを レモンと冬に?
原則として、メロンの果肉は非常に甘い味を持っているので、あなたは少し料理をさっぱりすることができ、「酸っぱいです。」 この場合は、メロンが正常に味を組み合わせた、飽和レモンでバランス。
成分:
- 種子やメロン皮無しパルプ1kgを、
- 1個の中型レモン。
- 砂糖の0.6キロ。
- バニラシュガーのパケット。
準備
- メロンをカットすると皮の近くに位置する層を撃つあまりにもしようとしません。 未熟果で成功して原料として使用されています。 ジャムが明確で作品やシロップから成るを与えていないので、柔らかすぎるメロンが取られるべきではありません。 小さなスライスにスライスをカットし、一緒に肉挽きを通じてツイストと混合 レモンの香り。
- 体重砂糖を記入し、一様に均一な一貫性に混ぜます。 2〜3時間注入しておきます。
- 中庸熱でジャムを入れて、沸騰に攪拌し、持参。 完全に冷却するためにストーブから削除します。
- 沸騰プロセスをさらに2回繰り返します。 砂糖の作品とは、琥珀の色になります。
- 最後の醸造に注ぐ バニラシュガーを。 ジャムは熱い銀行滅菌し、逆さまの容器を反転、蓋をロールアップラップ注ぎます。
ジャム調理する方法冬用のメロンをカボチャで?
準備技術のこの方法では、多少異なる場合があります。 カボチャのパルプが緻密な構造を有しているため、小片に切断し、10〜15分間、少量の水で個別に沸騰。 次に、2つの製品を接続してください。 得られた塊を沸騰糖と2〜3回を注ぎます。 レモン汁と熱意を追加皿の中にあること(またはティーバッグに酸を使用する)ことができます。 ジャムはおいしい明るいオレンジ色です。 そして味は少し梨ジャムのようなものです。
冬用のジャムメロンとバナナを調理するには?
特別なデザートは、食材のブランクのこの種の珍しい判明します。 例えば、冬用、香りメロンジャム、あなたは少し異なる調理することができます - バナナと厚いジャムとして。 この目的のためにフォークでグラインダーやマッシュをねじっ使用して、両方のパルプコンポーネントは、その後、砂糖の味を注ぎます。 このレシピのためにあなたは熟れ果物を使用することができます。 絶えずかき混ぜる、煮ます。 約20〜30分後、あなたは転がるように容器やふたの上にレイアウトすることができます。 パンケーキやフリッター準備に素晴らしい追加!
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