食品および飲料レシピ

「ミカド」 - レシピはアルメニアから私たちに来たケーキ

アルメニアケーキ「ミカド」 - 非常に珍しいペストリー。 それは非常に固体ケーキで構成されているので、彼は、伝統的なケーキのように見えませんでした。 クリーム含浸「ミカド」(ケーキ、記事に詳細に記載されたレシピ)は、カスタードのより彷彿とさせます。

様々なオプション

ケーキは「みかど」(絵は、彼が理想的にどうあるべきか多層私たちを示して)いくつかの異なるレシピに従って焼くことができます。 どちら決定することは困難である、伝統的な古典的です。 共通点はほとんど、様々な実施形態では、硬い質感を積層し、十分に加えて。 時にはケーキはクリーム、時にはバターやヨーグルトで焼いています。 彼らは、白とチョコレートに来ます。 カット「ミカド」ダイヤモンド又は正方形を(ケーキのレシピはケーキが長いソークであろうことを示唆しています)。 私たちはあなたの実績のあるオプションを提供しています。 このレシピのケーキ-サワークリームの砂、 アイシングチョコレート、 クリームの空気、非常に柔らかく、しっとり措置。 お菓子のすべての愛好家は、偉大な喜びになります。

私たちは、「ミカド」の準備を開始します

ケーキ、かなりの労力を伴うのレシピは、ケーキのかなりの数で構成されています。 また、彼らは罰金を行うと、かなりきちんとしたロール必要があります。 このため、我々は印象的な結果を得ることができます。それぞれの作品は、口の中で柔らかく、溶融です。 しかし、あなたが厚いためにケーキを焼くことができ、「ミカド。」 ケーキのレシピはちょうど浸るに時間がかかりますが、この場合にははるかに簡単です。 バターパックと砂糖の半分カップの半ポンドと溶き卵を追加します。 平均脂肪ブレンド塩、水和ソーダ及び3杯の小麦粉と100gのクリーム。 油混合物に加え、生地が柔軟になるまで攪拌します。 入れ、それぞれが可能なように、より薄くロールアウト、7(9)個で重量を割り プラスチックラップ 涼しい場所にと場所。 一方、クリームを準備します。 冷却クラストは、あなたのオーブンの特性に応じて10〜15分間焼きます。 彼らは、金色の色合いを取得する必要があります。 そして、涼しいです。

クリーム「ミカド」

三つの卵はそう取得するには、砂糖の10本のスプーン(大さじ)で挽く 空気質量を。 3杯は、ミルクを温める冷たいものを残し、小麦粉やでんぷんの同じ量の2杯を混ぜます。 バニラを追加します。 次いで、塊を形成しないような強度を妨害、卵の中に混合物を注ぎます。 塊を攪拌しながら沸騰するまで加熱しました。 暖かいクリーム(少し涼しいそれを)室温バターのパックを追加します。 、炒めラップフィルムでカバーし、冷まします。 (トップ除く)クリームと準備ができて冷却ケーキの層を広げます。

「ミカド」のダークチョコレートの釉薬

あなたはそれとココアを調理することができます。 しかし、ダークチョコレートの味はに適していカスタードとショート。 脂肪牛乳の9つの匙で半分のタイルを溶融、粉砂糖と少しの追加 バニラエッセンスを。 よくかき混ぜや釉薬ケーキを注ぎます。 今、彼は最適な含浸用涼しい場所に少なくとも一日を過ごす必要があります。

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