食品および飲料レシピ

お祝いの食事を準備 - ホイルで肉をジャガイモとチーズのオーブンで

休日の前夜、我々は彼らのゲストや友人を喜ばせるために、おいしい珍しい、オリジナルの何かを調理してみてください。 ホイルで肉ポテトのオーブンでは、それが任意のテーブルを行うことができないことなく、伝統的な料理です。 誰かが、これは野菜の様々な焼くことができ、共通のシチュー、と言うかもしれません。 それはそうかもしれないが、それは非常に生き生きとスパイシーな料理です - それはすべての料理とサービス提供の方法に依存します。 私たちは、入札の古典的なレシピ、ジャガイモの繊細さとジューシーな肉を覚えています。

ローストポーク 野菜

割合は、招待者の数に応じて、自分で数えます:

  • 肉;
  • チーズ;
  • ジャガイモ;
  • ニンジン;
  • ニンニク;
  • 黒コショウ、塩。
  • 白ワインのグラス。
  • 箔。

ポテトのオーブンでホイルで肉が学校になっていることを、あなたは脂肪の小さな層とハムや首を選択する必要があります。 ベターは1.5以上キロの一片を取ります。 スパイスのパプリカ、生姜、ベイリーフ、コショウまたは(排他的な味に)適しています。 オレガノとタイムギブのスパイシーな香り。

豚肉は、大部分片をチョップ白ワインで満たし、2 chasaのマリネのために残します。 代わりにワインの、あなたはレモン汁やリンゴ酢を使用することができます。 あなたは子羊、牛肉や子牛を調理している場合は、赤ワインのマリネを準備するために取ります。 専門家によると、冷蔵庫から出し肉を維持するためには、それ以外の場合は、有害な微生物を繁殖されます、これ以上2時間以下であることができます。

私たちの場合、それは十分であり、2つの時間。 よく、その後、スパイスに巻き込まobsushivayutマリネ肉。 それはスパイスの香りを吸収優れていること、小さな十字型の切開を作るために、表面上の必要があります。 ジャガイモは少しprisalivaem、スライスにカット、洗浄されています。

植物油とホイルとグリースで裏打ちベーキングトレイの底部に、ジャガイモの半分を入れ、その肉の1/2、次いで円形に切断ニンジン、ニンニクスライスが横たわっていました。 その後、再びそこにジャガイモ、豚肉で、粉チーズのすべての層を完了します。 しっかり箔エッジをzaschipyvaem、1時間200℃でベークを送ります。 オーブンでホイルで肉ポテトは新鮮なハーブや醤油を持つ大規模な大皿を務めました。 また、それはピクルスとピクルスによく合います。

ロースト肉、ジャガイモとプルーン

私たちは、調理開始 肉とジャガイモを。 この料理のためには必要です:新鮮なジャガイモのキロ、豚肉、タマネギ、ニンジン、プルーンのキロ(350グラムを。)。 ならびに調味料(味に)、塩、コショウ、チーズ(200グラム)、植物油(20グラム)およびホイル。

豚肉の小片に切断し、調味料で簡単に炒め、船のタマネギとニンジンの重量 - 最後で約10分煮るプルーンのいくつかの断片に切断ADDは、少量の水を注ぎ、それが分醸造与えます。 プルーンと箔とローストポテトの円上に広げ、すりおろしたチーズを豊富にカバーし、1.5時間を焼きます。

非常においしいきのこの添加で得た - 空想! あなたは友人の喜びにポテトのオーブンでホイルで素晴らしい肉を入手します! ところで、製品の組成と同様にサワークリームと鍋に焼くことができます。 ダイエットに座って人々は、鶏や七面鳥の肉を使用することをお勧めします。

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