すり身とパイ：写真とレシピ

私たちは皆、時にはいくつかのおいしいペストリーをしたいが、しばしば私たちの冷蔵庫の中身は常に我々の欲望に対応していない、とのテストでscufflingすることは全く立派ではありません。 しかし、私たちはあなたを喜ばせるために早める：長い準備を必要としない、非常に高価ではありませんかレシピがあります。

また、ペストリーは非常に便利ではないという認識があります。 それは確かに真実であるが、時には、良い気分を維持するために、私たちは香りおいしいパイを必要とし、瞬間は屈託のない子供の頃に私たちを思い出させます。 それが参考に詰め物を入れた場合と、このペストリーは有害と呼ばれることが困難です。

今日はすり身とパイなどのおいしい料理について話します。

魚との良好な焼き？

それでは、長所を説明しましょう魚のパイを。

• 魚は非常に便利ですが、彼女の愛のすべてではありません。 それから、おいしい生地と並行してさえpickiestグルメをあきらめることはありません。
• 魚のケーキは、他の栄養価の高い食品と組み合わせることができるので、一皿、あなたは全体の家族のための優雅なディナーを提供します。
• あなたは招かれざる客の危機に瀕している、とあなたは彼らが扱うのか分からない場合は、将来の使用のパフまたは酵母生地とのために準備を救う缶詰の魚：それらのあなたは魚の詰め物（あなたが見つけることができる写真とレシピとパイのような料理の奇跡を再生することができるようになりますこの記事で）。
• あなたはかなり魚の大多数のため、このようなベーキングパイのコストを削減し、低コストの製品を、使用することができます。
• 初心者でもそれらに対処することを、この資料に記載されているいくつかのレシピ、実行中のとても迅速かつ気取らない、。

あなたの冷蔵庫の中にある製品のセットに従って、魚のパイに成分を変更することができます。

この記事では、我々はあなたにすべての味のためのいくつかのベーキングレシピを提供します。 私たちのマスタークラスに続いて、あなたはどんな複雑な魚肉でパイを調理することができます。

魚のピザ

肉と魚のパイは、ここで説明されるのレシピは、「魚のピザ」と呼ばれています。 もちろん、このような製品は、このピザとはほとんどされています。 ほとんどの場合、それはこれだけ、そのイタリアの同名のフォームの類似の名前を付けられますが、安心している：あなた、あなたのゲストと家庭を喜ばこのパイは完全につながります。

ちなみに、これはあなたが突然、ゲストに降りた場合、保存されますretseptov-「pyatiminutok」の一つ、です。

あなたは「ピザ」のために必要とする成分：

生地（2〜3回で製品の数の魚のピザ生地残基のために必要な最小値は12週間で、冷蔵庫や冷凍庫で3日間残っているよりも高い）の場合：

• 小麦粉 - 1キロ。
• 乳脂肪 - 1.5アート。
• 速効性酵母 - 1小さな袋。
• ベーキングパウダー - 1つのパケット。
• 卵 - 1台のPC。
• 普通の砂糖 - 大さじ2。 リットル。
• 粗塩1.5時間。L.

ちなみに、この生地は、このピザやその他の香ばしいペストリーのために使用することができます。

フィリングの場合：

• 油中の魚の缶詰（例えば、サバやアジ） - （あなたは魚のピザにしたいどのように大きなに応じて）1-2銀行。
• 大きなタマネギ - 1個。
• マヨネーズ - 1パック。
• 洗練された脱臭ヒマワリ油 - 2-3大さじ。 リットル。
• 鶏の卵 - 1台のPC。
• どれミルク - 大さじ2。 リットル。
• 黒胡椒粗粉砕 - 味に。

クッキング！

• 40度にミルクを加熱します。
• そこに砂糖と酵母を注ぎます。
• 5分間のミルクと砂糖とvzoimodeystvovat酵母を残します。
• 別の容器ミックス小麦粉、塩、ベーキングパウダーをふるいにかけ。
• ミルクの混合物と乾燥成分ハンマー卵を追加します。
• それはもはや手にこだわっポイントまで生地をこねる、厚いが、目詰まりしない一貫性を持っています。
• キッチンタオルでそれをカバーした後、ドラフト40分せずに、テストサイトに立ってみましょう。
• 再びこねます。
• （あなたが円形状を持っていない限り、金属製のハンドル付きフライパンを使用）ので、2センチメートル棚を上げ、薄く十分にそれを広げる形に生地を置きます。
• 液体との缶詰魚のボウルに入れて、状態詰めまでフォークでつぶします。
• 小さなキューブにタマネギを切ります。
• フライパンに油を注ぎ、キツネ色になるまでタマネギをソテー。
• 缶詰魚や黒胡椒と玉ねぎを混ぜます。
• マヨネーズの非常に厚い層ではない、その上にケーキやブラシで充填を置きます。
• 卵と牛乳を泡立て器と、この質量ケーキ（生地や詰め物）を磨きます。
• 約30分間、180℃のピザで予熱したオーブンに入れ（一致が乾燥している場合、テストの準備が、爪楊枝又はマッチでそれを穿孔することによって確認することができる - 生地の準備ができています）。

酵母の生地からのすり身とパイは準備ができています！ もちろん、あなたが商業的に利用可能なテストを使用することができますが、愛をもって、自分の手を作った、それは常においしいと便利です。

パフペーストリーと魚のパイをミンチ

誰がおいしい、カリカリ、積層生地を愛していないのですか？ レシピはずっとそれを調理するが、それは非常に複雑で時間のかかるプロセスであるので、我々は苦しむと店舗で完成品を購入しないように、あなたをお勧めします。

冷凍庫で半製品のパックのカップルを持っている - 非常に愚かな決定を、パフペーストリーのすり身とパイを含め、数分でおいしい焼きの多くを調理することができますので。

• パフペーストリー - 0.5キロ。
• 魚0.5キロ（好ましくは、骨の多くを含まないものが、その非存在下での他のアプローチを取ります）。
• ゆで卵 - 3枚。
• 大きなタマネギ - 1個。
• 生卵 - 1台のPC。
• レモン胡椒 - 小さじ1 .. （オプション）。
• 塩 - 味します。
• 黒胡椒粗粉砕 - 味に。
• マヨネーズ - 大さじ4。 リットル。
• 植物油。

準備の方法

• 細かくチョップや肉挽き魚、骨太、皮膚や内臓に挽きます。
• 小さなキューブは、タマネギをみじん切り。
• 彼らは黄金褐色を取得するまで、タマネギキューブをPasseruem、すり身に追加します。
• 強烈な暑さの中で稚魚のすべて（あなたは常に方法で取得する必要があります）。
• 細かくゆで卵を切ると玉ねぎと魚に追加します。
• また、（あなたが保存したい場合、あなたは魚の300グラムとご飯200グラムを取ることができます）マヨネーズ、塩とスパイスが送信されます。
• スタッフィングは、よく混ぜます。
• シートの四分の一が第二の上に横たわっているように、パイ生地を置きます。
• 一方及び他方の側で利用可能な試験片の幅は、充填の幅と同じになるように中央充填ストリップを広げます。
• ストリップ2センチメートルへの充填に到達する前に約5mmの両端のない部分をカットします。
• 鎌と同様のパターンを得るために、彼らの肉の上部を折ります。
• 石油生地は卵を殴ら。
• 15-20分（テスト準備チェックようじ）のために200度のオーブンで焼くとつみれケーキを置きます。
• 私たちは、完成ケーキを取り出し、約10分間の「休止」するためにそれを与えます。

ところで、魚肉を有する層ケーキは、新鮮なだけでなく、煮たり焼いた魚の残党からだけでなく調理することができます。

少し時間がかかる調製は、あなたのデスクトップで驚くほど美しく、非常においしいペストリー、。

（写真付き）すり身のゼリーケーキ

ここでは非常に迅速に行うことができる焼いた魚、のための別のレシピです。 打者のこの料理は、製造が容易で、かつ缶詰の魚に加えて、それはジャガイモが含まれているため、まだそれは、安価で非常に栄養価の高いです。 すり身とゼリーのケーキは、間違いなくあなたの愛する人を驚きません。

成分：

生地：

• サワーリーン - 250グラム
• 小麦粉大さじ6。 リットル。
• 脂肪マヨネーズ - 250グラム
• 塩 - 小さじ半分。
• ソーダ - 小さじ半分。
• 生卵 - 3枚。

フィリングの場合：

• Saira - 2つの銀行。
• ポテト - 3中規模の塊茎。
• 大きなタマネギ - 1個。

準備の過程

• 3ひとつまみの塩と卵をビート。
• 別のボウルに、サワークリームとマヨネーズを混ぜます。
• 卵にクリーミーなマヨネーズの混合物を注ぎます。
• 小麦粉とベーキングソーダに追加。
• 徹底的にフォークや花冠を使用して混ぜます。
• ピールとは、ジャガイモをすりおろします。
• マッシュは、状態詰めまでフォークで魚を缶詰。
• 小さなキューブにタマネギを切ります。
• バターの作品の形を拭いてください。
• それに半分の生地を注ぎます。
• 試験パックの上に均等にジャガイモをすりおろしました。
• タマネギの層を注ぎます。
• ジャガイモとタマネギの層の上に魚の詰め物を置きます。
• 全ての生地が均等にバランスをとる注ぎます。
• 40分間180度に予熱したオーブンに入れます。

だから、予想外のゲストが到着した場合にあなたの署名の一品になるはずであるすり身と打者の充填、と柔らかく、おいしいケーキを調理します。

別のレシピパフ魚のパイ

私たちは、あなたに別の方法を提供する ケーキを調理する方法を すり身に。 この料理は、任意の休日のテーブルを飾るだろう、とあなたのゲストは、レシピを共有するように依頼するのは確実です。

この料理は、以前よりもより洗練されたが、製造が劣らず簡単です。

成分：

• 魚 - 0.5キロ。
• 酵母なしのパフペーストリー - 0.5キロ。
• ゆで卵 - 3枚。
• 生卵 - 1台のPC。
• チーズ - 100グラム
• ナッツ（クルミは最も適している） - 大さじ3。 リットル。
• バター - パックの第三。
• 塩とコショウ。
• ひまわり油無臭。
• 塩味のクラッカー - 5個。

アルゴリズム

• 肉挽き器とフライス精製魚でツイスト。
• グラインド黒胡椒、バター、半分生卵をみじん切りに追加。
• タマネギの半分リングをチョップ。
• それは黄金の茶色の色合いを取得するまで、玉ねぎを炒めます。
• 細かく刻んだゆで卵を。
• 揚げ玉ねぎと卵を混ぜます。
• チーズをすりおろし、玉ねぎと卵の混合物に追加します。
• 麺棒で厚さが0.5cmのフラット正方形に生地を変換します。
• Zaschepitエッジとベーキングシートの上にパイを置きます。
• 半時間180度に熱いオーブンでケーキを置きます。

今日は、私たちは魚のパイ、でも男は、遠く料理から、私たちのマスタークラスに次のステップバイステップは、あなた自身のおいしい料理を調理することができるようになりますように多くの詳細を調理する方法をいくつかのオプションを説明してきました。

それはあなたが急いで特別ディナーを調理することができますこれらの製品ですので、非常に正しい決断 - うまくいけば、この記事を読んだ後、あなたは缶詰魚や冷凍生地の準備金を維持することを実現します。

愛を込めて調理し、楽しんで！