食品および飲料レシピ

ウズベクパン:おいしい小麦粉製品のレシピ

ウズベクの食品は常に、大胆なボリュームたっぷりのおいしい区別しています。 それが私たちの国で多くのファンを持っている理由です。

任意の準備中にことに留意すべきである ウズベク食品 シェフレシピで指定されたすべての要件を満たす必要があります。 この国の指示を調理した後、多くの場合、選択された食事の絶対にすべての機微を知っている有能な専門家のレビューを、似ています。

ウズベクケーキ:レシピクッキング

酵母の生地のために必要な成分:

  • アクティブな酵母 - 30グラム。
  • 飲料水 - 200ミリリットル。
  • 新鮮な牛乳 - 200ミリリットル。
  • ゴマ - 10グラム。
  • 鶏の卵 - ケーキを塗りつけため、
  • 植物油 - 6つの匙。
  • 小麦粉又はライ - 4枚のファセットガラス。
  • ヨウ素添加塩 - ½デザートスプーン。

ウズベクパン:レシピ 生地

そのようなフレームワークを準備するために、大きなエナメル又はプラスチックボウルを取ることが要求されます。 したがって、器具には、4つのファセットガラス小麦またはライ麦小麦粉ふるいにかける必要があり、それに活性な酵母、及び追加 ヨウ素添加塩。 すべての成分SHOULD BE混合、ゆっくり注ぐそれら二つの大きなスプーンの植物油、200ミリリットルの飲料水と牛乳。

これは、混練生地を約10〜15分でなければならないことは注目に値します。 その後は、ボウルに入れて清潔なタオルでカバーし、正確に一時間暖かい場所に置くことが必要です。

ケーキvzbuhnetの基礎たら、植物油の2本の大きなスプーンを追加する必要があり、半分に分割し、暑さの中で約30分間浸し、再びこねます。

ウズベクパン:のレシピ 小麦粉製品。 形成コース

後にAの時間インクルード二つの半分の基礎知識、必要にロール状にAタイトソーセージ、カットに均一な作品から、これはさらに必要にスカルプトケーキ。 これを行うには、ベースを取ることの外にボールを転がし、手で軽く平らに。 この時点で生地を手のひらにこだわっている場合、彼らは少しひまわり油を湿らせることができます。 このように、複数のブランクは、最大15センチメートルの直径を持つべきです。

ウズベクパン:おいしいペストリーのためのレシピ。 熱処理

すべての美しく作られたケーキは、打たれた鶏の卵と胸骨、コートに穴を開けゴマを振りかけるし、その後オイルの油を塗ったシートの上に配置する必要があります。 同時に、それはオーブンを含める必要があり、それが加熱しながら、半製品を待って再び上昇し、壮大な形態をとります。 その後、あなたは行って約20〜30分まで、オーブン焼くにケーキを配置する必要があります。

正しいサーブ

上記の手順のすべてに厳密に準拠して、あなたは間違いなくおいしいと栄養東洋食品を取得します。 ウズベクパンは、通常、テーブルの代わりに、通常のパンで提供しています。 これは、メインvprikusku熱い料理として、そしてデザートとして使用することができます。 しかし、これはお茶のジャム、蜂蜜や他のお菓子のための追加ファイルが必要です。

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