エッグノッグ - これは何ですか？ 料理のレシピ

エッグノッグは - だけでなく、その珍しい味と香りで有名な飲み物が、また、多くの病気の治療法です。 不思議図書の種類医師Aibolitは、すべての病気のための万能薬、それを考えられない、と子供や若い動物をお勧めします。 ウィンウィン - 突然の喉に問題があったか、単にデザートテーブルを多様化したい場合は、エッグノッグを準備します。

ドリンクの珍しいと論争の起源

神話、伝説や数え切れないほどの数がある飲み物の起源の主題による変奏曲。 このうち3つの最も人気のあるバージョンです。 自宅で1つの凡例エッグノッグによると、彼は最初のシナゴーグGogel名の大臣により調製しました。 モギリョフから大手崇拝はかつて彼の声を失い、ほとんど彼の仕事を失いました。 彼の喉を治すことができるツールのための長い検索は、素晴らしい飲み物の発明につながりました。 その卵と塩の基礎を務めました。 彼は、パンの「生卵」片に浸漬することをお勧めし、少しは彼らに多くのことを振ります。

スウィートエッグノッグ - ドイツのマンフレッドKokenbaueraの発明。 缶詰のお菓子の生産に特化菓子。 実験の別の「甘い」の間に卵塊と砂糖の「蜜」が誕生しました。

3番目のバージョンは、ドリンクブロニスワフ・ポーランドの伯爵Potockaを発明しました。 彼女は、パンの代わりに厚い蜂蜜を追加して、レシピGogelをアップグレードしました。 そして飲み物の名前が新たに与えました。 今ではエッグノッグでした。 自宅で調理するレシピは非常に迅速かつ簡単に、こんなに早く甘い愛好家の間だけでなく、かすれた喉の健康を回復したい人たちの間で大人気となった飲むことができます。

実際には、歴史家、エッグノッグにより記載の - それはよくペストリー実験Kokenbaueraや喉Gogelにおける疾患の最初の症状の前に現れた食品です。 バック紀元3世紀にその日の言及。 蜂蜜とタルムードの卵の混合物であっても完全な食事を飲まないと考えられました。

エッグノッグ：古典的なレシピ

最も人気のあるレシピの調理はポーランド語版であると考えられています。 多くの料理人はちょうど古典的なそれを呼び出します。 レシピ中の成分の正確な量意志はない、それ自体のために各卵の数及び飲料の甘味の所望の程度を決定しました。

卵黄、砂糖の適切な量で十分に混合されなければなりません。 その結果、厚い雪のように白い塊を取得する必要があります。 また、最後の段階で個別にのみホイップタンパク質は、卵黄に追加されます。 基本成分の混合の間の間隔でパルプの状態まで粉砕エッグノッグ果汁又は果実に添加することができます。

有用

あなたはこの料理は、味と我々は次のエッグノッグを準備するために提供する利点を組み合わせなければならないと判断した場合。 これは、1個の生卵、乾燥赤ワイン大さじ2杯、塩ひとつまみとナツメグのピンチからなる混合物です。 さらに、このレシピは、牛乳の150ミリリットルを紹介します。

卵は、ワイン、砂糖と塩を加えます。 徹底的にすべてをミックス。 そして、卵の温かいゆでミルクに重みを追加して、フォームを製造するためにも再び泡立て器。 そして、それだけで台所に存在する非常に細かいふるいを通して、株の多くが必要になります。 グラスに飲み物を注ぎます。 グランドナツメグを振りかけます。

イースターケーキ用

多くはさえイースターケーキの上の甘いもの、おいしい白いについて考えていない - これはエッグノッグです。 イースターのために、彼は古典的なレシピの準備が、果物やフルーツジュースを添加せずにされています。

別のプレートに「着席」白人と卵黄。 仕事はふわふわの白い塊に揺るがすする必要がありますタンパク質、始まります。 徐々にホイップ中に砂糖を追加する必要があります。 ホイップ卵黄は、最後の瞬間に導入されています。 しかし、多くはそうちょうど彼女の雪のように白いを残し、得られる質量に黄身を追加しない、白いケーキのためエッグノッグ愛人を参照してください。

甘いイースターケーキを散水するだけでホット最終焼成後でなければならないことを覚えておくことが重要です。 そして、ケーキのためにエッグノッグ、我々が提案しているのレシピは、素早く硬化し、色と一貫性を変更することで失う、分散されます。

甘美

私たちは今、伯爵Potockaからレシピエッグノッグに向けます。 このような飲料は理由はちみつとミルクの存在をより有益であろう。

準備するには次のものが必要です。

• 2個の卵黄;
• ホットミルクのガラス。
• 6大さじ液体蜂蜜（または3本のスプーンの厚さ）。
• 2つのテーブル。 大さじ柑橘類ジュース（レモン、みかん、オレンジ）。

ミルクは、小さな容器に注ぎ、火に設定されています。 そこに蜂蜜を追加し、それが完全に溶解するまで待ちます。 次に、2つの卵の黄身を追加し、以前に彼らはフォークで少し泡立てすることができます。 質量がわずかに温めたときに、レモン汁を追加します。

熱から除去し、高いエッジを持つバルクウェアに注ぎます。 ブレンダーやミキサーを使用して、フォームのふわふわ質量まで打ちなさい。 有用な「薬物」エッグノッグの断食は、喉の病気（喉の痛み、咳、声の喪失、嗄声など）のために推奨される飲み物

博士ドリトルの治療法

あなたの子供は苦い薬を取りたいと断定厄介な無味薬を使用することを拒否していない場合、私たちは子どもたちのエッグノッグを準備することをお勧めします。 それは本から医師に愛さ飲み物ですので、子供たちは、このような有用な、非常においしいお菓子を放棄しないだろう。

すべての治療法は、癒します

良い医者Aibolit！

そして、各支柱、

各ムガール、

エッグノッグ、

エッグノッグ、

エッグノッグ扱います。

子供のためのレシピ

「ブックドクター」から飲み物を作成するには、次のものが必要です。

• 卵2個;
• 砂糖の200グラム。
• ココア100グラム。
• 1つのスプーンドレイン。 オイル。

装飾のために、有用な薬物に子供の注意を引き付けるために、さらには、チョコレートやナッツの部分を取ることができます。

次のように調理プロセスがあります。 タンパク質は卵黄から分離したように開始するには、卵を割ます。 最後は滑らかに黄色の塊になるまで砂糖を挽く必要があります。 赤ちゃんのエッグノッグの製造のための卵を持ち帰ることをお勧めし、そして購入されていない、信憑性はありません。

卵黄とココアバターを追加します。 徹底的にすべての材料を混ぜます。 卵の黄色マスに加える固体泡蛋白質にホイップ。 グラスに飲み物を注ぎ、トップチョコレートの可憐な作品やクルミのみじん切りの作品を飾ります。

子どもたちのために。 オプション2

チョコレートはあなたの赤ちゃんの誘惑でない場合は、「気まぐれのための餌」としてフルーティノートを使うレシピエッグノッグを、使用してみてください。 飲み物を準備するために、卵2個、牛乳のガラス、ナツメグ、蜂蜜や砂糖のピンチ、ジュース（桃、パイナップル、アプリコット）を取ります。 それは同じ判明終わりに飲むように甘い汁を取るようにしてください。

だからエッグノッグは、緑豊かな広々とした、パンはホイッピング前に白人と卵黄を分離するために、常にお勧めします。 もちろん、時間がそれは少し時間がかかりますが、結果は努力の価値があります。

だから、ホイップ卵白、卵黄、砂糖や蜂蜜と混合しても、それらに良い泡立て器ミキサーを歩きました。 黄身ではジュースやナツメグパウダーのピンチを追加します。 今、あなたは黄色と白の質量を混在させることができます。 得られた飲料をグラスに注ぎ、ナッツ、果実を飾る、または単に美しいtrafaretkiココアパウダーを介して振りかけるれます。

エッグノッグはない御馳走としてではなく、唯一の補助薬として子供のために準備されている場合は、唯一の熱の形でそれを使用することをお勧めします。

コーヒー

エッグノッグのための子供だけでなく、レシピがあります。 あなたが決めると成人の家族がおいしいと健康御馳走を喜ばせるためならば、我々はあなたがコーヒー飲料を作るために助言します。 これを行うために、我々は取る必要があります。

• 鶏卵（必要に応じて、使用およびウズラが、その数は5個に増加しますすることができます）。
• 250〜280ミリリットルの牛乳;
• 砂糖;
• 挽いたコーヒー - （要塞の愛に依存）40〜70グラム。

我々は、タンパク質と卵黄の、すでに標準の操作を行います。 私たちは、それらを別々に倒すと、砂糖の黄身を追加します。 今、牛乳のガラス1つずつ、挽いたコーヒー、ジンジャーブレッドのタンパク質成分を追加しました。 より多くのコーヒーに追加されますので、結果的に、強く、エッグノッグの味より豊かになります。 最後の成分は、（それはまた、装飾の料理となる）砂糖と卵黄をホイップします。 ドリンクを飾ることは必要ではないが、必要な場合は、上にコーヒーを数粒を追加することができます。 彼らは、温度の影響を受けて溶解し、派手なパターンを形成します。