オーブンメルルーサで焼く方法

焼いた魚がされ 、最もおいしい料理の一つであると考えられて。 それは、それを完全に補完している、食品に味と香りの独特のバランスを与える様々なおかず、と提供しています。 すべてではないが、適切に魚を調理する方法を知っているので、オーブンで焼くレシピメルルーサは、通常、非常に人気がありません。 そのためには、技術酸洗および熱処理を厳守する必要があります。

材料

準備するには次のものが必要です。

• 大メルルーサ - 1台のPC;。
• 魚を調味料 。果皮とフェンネルの内容と- 1パック。
• ポテト - 2キロ。
• クリーム - 500グラム。
• ネギ - 1台のPC;。
• ニンジン - 1台のPC;。
• ホウレンソウ500gの。
• ディル;
• ハードチーズ（500gの魚 - 50〜60グラム）。
• ニンニク。

食品の準備

オーブンでローストメルルーサ、 あなたは最初の魚を粉砕しなければなりません。 そして、それを徹底的にすすぎ、タオルペーパーで拭いてください。 さらに3センチ側でキューブにフィレットカットを用意しました。彼らはボウルに入れ、クリーム少量の調味料マリネました。

その後、精製したジャガイモは、半分になるまで煮同じキューブ、でそれをカット。 この時点で、あなたは、ベイリーフとコショウ豆を使用することができます。

適切オーブンでメルルーサを焼くために、唯一の層の種類ではありません特別な肉汁を行う必要があるが、また、おいしい地殻にzapechetsya。 ブレンダーの助けを借りてこれを行うには、ニンニク、パセリ、ほうれん草とチーズを挽きます。 その後、少しクリームを追加し、完全に混合します。 その結果、特徴的な緑色の均一な混合物を取得する必要があります。

スライスされたリング揚げフライパンで同時に タマネギ とすりおろしたニンジンを。 この場合、それはだけ少量で、植物油を使用するのが最適です。

ブックマーク

フィレットをメルルーサするには、オーブンで焼き、ベーキングシート上のみマリの時間後にはほとんどの最新のをレイアウトする必要があり、柔らかくておいしいなりました。 まず、ゆでたジャガイモの層があり、その後、混合物をロースト玉ねぎ、にんじん、その後魚です。 同時に、各タブの後にクリームを潤滑する必要があります。 スプレッド準備肉汁野菜とチーズの最終段階では。 次いで、オーブン中で適切にローストメルルーサするために、ホイルで天板を閉じ。 この場合、それのマット面が出なければなりません。

ベーキング

オーブン皿は半時間200℃の温度であるべきです。 その後、ホイルを外し160°Cまでの熱を削減し、別の10分間の魚を調理。 あなたが、箔ずにオーブンやメルルーサで焼くことに留意すべきであるが、それ以外の魚が乾燥得ることができますので、少し熱を使用することをお勧めします。

フィード

表与えられた皿に最良のプレート上で分解熱い、少しずつ務めました。 いくつかの主婦は、外観を評価し、風味豊かな料理の右の量によって自分自身を測定するために提供して、右の鍋にこの魚を提示することを好みます。 彼にも辛口の白ワインや強い酒を最適。 しかし、寒さの中、それは完璧に野菜ジュースやコンポートと組み合わせて素晴らしい味を持っているよう。