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自宅でチキンロールは、どのように調理しますか?
経験豊富な主婦や料理人は、多くのレシピを知っています。 例えば、いくつかの料理は大きい脂肪とカロリーコンテンツを持っています。 その他には、食事と夜の食品に適しています。 スナックの中で最も人気のある、おいしい種類の一つは、チキンロールです。 自宅で非常に単純にそれを調理。 秘密を知っているし、指示に従うことが必要なだけです。 これは、ことは注目に値する チキンロールレシピ 料理が異なっています。 それは、焼きやローストすることができ グリルプレート上。 また、非常に人気の チキンロール ジャム。 レシピは、熱処理の方法だけでなく、互いに異なるだけでなく、成分の構成成分。
食事の準備のための基本的な条件
自宅でチキンロールは、どのように調理しますか? いくつかの方法があります。 すべてのレシピを結集主な条件は、鶏を使用することです。 もちろん、あなたが準備し、足や羽のロールアウトすることができます。 しかし、これらの部品にそれは非常に少ない肉や脂肪が多く含まれています。 この料理は、より大きなカロリーを持っています。 あなたは(レシピについては後述する)自家製チキンロールを調理する前に、食事の一品と考えられているかを知る必要があります。
給餌は、異なる穀物やパスタすることができます。 また、ロールは、独立したの優れた選択肢となります 冷たいスナック。 ホットで、あなたはマッシュポテトや蒸し野菜とそれを補完することができます。 のは、軽食を準備するためにいくつかの方法を考えてみましょう。
チーズとハーブチキンロール:レシピ
(私たちはオーブンで焼くます)自宅で鶏のロールを調理するには、フィレットの400グラムを取る必要があります。 製品の薄い層をカットし、平らな面に置きます。 料理のハンマーの助けを借りて肉を撃退。 この手順の間にフィレット食品の飼育をカバーする必要があります。 それは肉に残る汁を目立つようにできるようになりますし、すべての周りに飛び散っていません。 処理が完了したら、慎重に膜を除去し、次の準備ステップに進みます。 お互いに近い層を配置。 肉はわずかに隣接する部分を重複しなければなりません。 あなたの味に塩とコショウでフィレットを追加します。 あなたはバジルを使用したり、必要に応じて、カレーことができます。
細かくチョップのハーブ(パセリとディル)は、事前にロースト玉ねぎ、すりおろしたチーズを追加します。 ハードタイプ発酵乳製品を選択してください。 その後、撃退肉の上に均等に詰めてレイアウトし、その崩壊を始めます。 あなたがロールを取得すると、あなたはホイルでラップする必要があります。 オーブン中で組成物を配置し、180度で20分間煮ます。 ロールを削除し、粉々にそれをカット。
瓶の中にチキンロール:ステップバイステップのレシピ
この料理を準備するために、あなたは1つの鶏肉、卵2個、グリーンとゼラチンが必要になります。
- 鶏肉を事前に沸騰し、小片にカット。
- ゼラチンを準備します。 暖かい水のグラスで、このソリューション1つのサシェへと20分間膨潤さの製品を残します。
- 調理された卵と細かくチョップまでゆでます。 同様に緑のように進行。
- ペットボトルを取り、それの先端をカット。 コンテナ、卵や緑に鶏肉を置きます。
- ゼラチンを溶解した成分を注ぎ、味に塩を加えます。
- 2-3時間のために冷蔵庫にボトルを置きます。 コンテナより広い、より厚く、あなたのロールになることを覚えておいてください。
- あなたが必要とするチルド製品を提供しています。
グリルで鶏のロールを調理
家庭でのチキンロールは、グリルを使用して行うことができます。 トマト、ピーマン、タマネギ、ズッキーニとナス:このケースでは、充填ジューシーな食材のために使用する必要があります。 その裁量により、お好みの野菜を選ぶことができます。
鶏肉を撃退し、大規模な貯水池の形に配置します。 清掃することが知られている野菜の上に置き、厚い底部と鍋に数分をソテー。 味に塩とコショウを追加します。 できるだけしっかりとロールを折ります。 助けを借りてコード糸包帯ロール、または爪楊枝で固定します。 グリルの上にテンプレートを置き、約30分間、最大パワーで調理します。 その後、アタッチメントを切断し、小片に皿を切りました。
煮ロール(ダイエット)
自宅でチキンロールは、水浴または従来の調理を用いて調製することができます。 この料理は、ほとんどの低カロリーの食事であり、すべての提示の。 準備のためには、すべて同じ撃退切り身、お好みの野菜が必要になります。 必要であれば、チーズ、ハムやハーブを使用することができます。
肉の層を入れて、充填の上に置きます。 薄い鶏の上に置きます。 ロールをツイストし、密閉容器に入れてください。 あなたはペットボトルからすべて同じカットを取ることができます。 沸騰したお湯の鍋を用意した容器に入れてください。 調理されるまで弱火でロールする必要があります調理。 平均調理時間は2時間30分の範囲です。 すべては、幅と詰めロールに依存します。 肉は準備ができて、クールな製品であるとリングにそれらをカットしたら。
レシピ冷凍ロール
チキンホームのロール、および中間体から調製することができます。 これは、ストーブで長い気晴らしのための時間を持っていない忙しい主婦にとって特に便利です。
この料理を準備するために、あなたは、鶏や家禽肌が必要になります。 また、事前スタッフィングロールに考えることは価値があります。 あなたは、その裁量でそれを選択することができます。 野菜の内部がなる場合は、料理はジューシーで柔らかいうちになります。 肉を詰めを選択した場合は、製品がより緻密で固体になります。
鳥の皮膚にラップを入れて、肉の上に置きます。 フィレット選択トッピングや調味料を追加します。 rouladeをロールアップし、フィルムにそれを再梱包。 その後、ワークは冷凍庫に配置する必要があります。 6ヶ月まで数日から得ることができるロールを保管してください。 あなたが調理することを決定したときは、任意の便利な方法でワークとプロセスをプルする必要があります。 凍結された半製品は、焼い沸騰またはローストすることができます。
要約
今、あなたは、あなたが自宅でおいしいとジューシーチキンロールを作ることができますどのように多くの方法を知っています。 製品を調理する方法 - あなたが決めます。 いくつかのお気に入りのレシピを試してみて、あなたの家族で楽しむことになる1をメモしておいてください。 あなたはチキンロールを調理したことがない場合、あなたは間違いなくそれを行う必要があります。 料理は、それは確かにゲストをお楽しみいただけますお祝いのイベント、など、毎日の食事であなたに成功をもたらすでしょう。 料理のスキルとボナペティで幸運!
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