ケーキのレシピ、サワークリームと「亀」 - シンプルさの魔法の味

最もおいしいデザートを焼くために料理の芸術の天才である必要はありません。 シンプル学ぶのに十分な、しかし、サワークリームと同時にその見事な優しい味のケーキ「タートル」のレシピ。

ジャンルの古典

その組成中や調製方法の両方ではなく、単純なサワークリームと多くの「カメ」ケーキのレシピにはおなじみ。 優しく、そして同じ時間の光、それが含浸されたクリームの味、誘惑と厳格な食事療法の最も熱烈な支持者で。 そして、これを証明するために、少なくとも一度焼くする価値があります。

だから、この素晴らしいデザートあなた自身やあなたの愛する人を治療するために、次のものが必要です。

1. ビスケットミニケーキ用：6個の卵、砂糖250グラム、茶さじ1杯の量の酢で消石灰ふるいにかけた小麦粉、ソーダ、の2年半カップ。
2. サワークリームソースが必要とされ、当然のことながら、サワークリーム、バターのパック（それは太っているものを、より良い）と以下300グラム以下の砂糖（そのボリュームは、少なくとも1リットルでなければなりません）。
3. 釉薬 - のみココアパウダー。

これらの成分の準備、あなたはレシピの実行に直接進むことができます。 そして、最初に焼いたビスケットミニケーキ。 この目的のために、高密度の塊を得るために、最初の段落の製品に指定されているすべてを混合する必要があります。 その後、ベーキングペーパー、ビスケット混合物で裏打ちベーキングは、小フリッターの形で広げました。 焼成時のケーキの体積が増加する傾向にあるように、将来のミニKorzh間の距離は、半完成品の直径に平準化されるべきであることに留意すべきです。

全く同じではショートケーキをpropeklisするのに必要な時間（ガス用）、180度及び200度（電気用）に予熱したオーブンで焼成進みます。

ミニビスケットは「フィット」しながら、クリーム含浸を準備する必要があります。 ケーキのレシピは、サワークリームと「カメ」は、糖までのミックスの2番目の段落のすべての成分が溶解することを提供します。 これは、2つの方法で行うことができますブレンダーミックスや水浴上で加熱することにより得られたペーストをかき混ぜます。

含浸を用意し、ケーキをだけでなく、クールな焼成します。 だから、あなたは「組み立て」する準備が整いました。 このため、サワークリームで数分間浸し、それぞれのミニケーキは、その後、中皿の上に広げ、 亀の形。

含浸残基は、ココアを導入し、十分に混合し、次いで、グレーズ既に形成されたケーキで被覆します。

ファンタジー

サワークリームとケーキのレシピ、「亀は」多くのシェフはそれを自分自身の変更を行うようになったこと、のように好きです。 そして、まず最初に、彼らは、スチール製のミニケーキに触れました。 非常に多くの場合、ココアはスポンジケーキとフロスティングのために生地に添加される実施形態は、直接クリーム含浸で見つかりました。

このおいしいデザートの別のオプションは、ケーキ「キウイとカメ」です。 変更は、「組立」と装飾が甘酸っぱいフルーツに追加されたという事実に適用されます。 ミニビスケットは、彼のウェッジと一緒に積み重ね、および「鎧」彼らは完全に装飾されました。 このオプションは、「エメラルドケーキ」亀と呼ばれる理由であるところで、「サワークリームと。」 ケーキの写真は、いずれかの料理のアルバムを飾ることができます。

空想は、ココアや果物だけではなく可能です。 豊富な経験が可能であるとして適用 ケーキのデコレーション。 これを行うには、より認識形状のデザートを与えるために特別な料理の鉛筆を使用して貼り付けます。 あなただけの最もおいしいケーキを作成するために、一度試してみてください。