飲食デザート

ココアでマフィンを作るには?

チョコレートミニチュアカップケーキは非常にシンプルですが、信じられないほど美味しいデザートです。 彼らの準備のために、エキゾチックな製品は必要とされず、プロセスは1時間を要しません。 したがって、多くの主婦は、多くの場合、彼らの家族のために多孔質 マフィンを 曝気するために焼く 。 ココアを使った 古典的なレシピは 、今日の記事で紹介されます。

基本原則

マフィンはどんな機会にも適した普遍的なデザートのカテゴリーに属します。 夕食のティーパーティーやお祭りのテーブルでお召し上がりいただけます。 彼らはとても素早く準備されているので、計画外のフレンドリーなシットラウンドに焼くことができます。

このデザートの構成には、シンプルで手頃な価格の製品だけがあります。そのほとんどはほとんどすべてのキッチンにあります。 通常、砂糖、卵、バター、小麦粉がミニチュアカップケーキ用の生地に加えられる。 一部のレシピでは、ミルク、バニリン、ベーキングパウダーなどの追加成分を使用しています。 多くの場合、ドライフルーツ、ベリー、チョコレート、マーマレードまたはナッツのような様々な甘味料が、ココアを用いて甘いマフィンに導入される。

オプションの古典

このおいしい口当たりのデザートを準備するには、すべての食材を前もって在庫する必要があります。 あなたの台所のキャビネットにする必要があります:

  • 品質マーガリン200グラム。
  • ココアパウダーの大さじ2杯。
  • 3つの新鮮な鶏の卵。
  • 砂糖と小麦粉のガラス。

追加成分として、植物油、ソーダおよびバニリンが使用される。

まず、ボウルに、軟化したマーガリンとココアを混ぜます。 すべてが均質になるまでよく混合されます。 その後、白い濃密な泡状の砂糖、ふるい分けの小麦粉、ソーダ、およびバニリンの入った塊を、受け取った塊に注ぐ。 出来上がった生地を型に広げ、植物油で油を注ぎ、オーブンに送ります。 マフィンを200度で4分の1時間焼く。

チェリーのバリアント

このレシピで、素早くおいしいミニマフィンを作ることができます。 このデザートはとても穏やかで比類なく、誰も無関心にはならない。 原則として、そのようなデザートはそれよりもはるかに迅速に食べられます。 ココアで マフィンを作るには (レシピ は後で提示されます)、キッチンにすべての構成要素があるかどうかを事前に確認する必要があります。 次の製品が必要です。

  • 小麦粉2杯。
  • 三つの鶏の卵。
  • ダークチョコレートのタイル。
  • ココアパウダー3杯。
  • 粒状の砂糖とバター100グラム。

追加成分として、 乾燥チェリー、 バニリン、ベーキングパウダーが使用されます。

アクションのシーケンス

1つの容器で、卵と粒状糖を組み合わせる。 すべてがうまく叩かれ、ふるいにかけた小麦粉、バニリン、ベーキングパウダー、ココアと混合されます。 得られた生地に、予め水に浸した乾燥したチェリーを送る。 すべての井戸は均質な一貫性まで混合される。

得られた塊に、水浴中で溶融したチョコレートおよび軟化したバターを導入する。 準備が整えられた生地は、型に配置され、180度に加熱されたオーブンに送られる。 約30分後、ココアを 入れたチョコレートマフィン をオーブンから取り出してお茶を提供します。

バナナのあるヴァリアント

このレシピにしたがって焼いたミニケーキは繊細な味をしています。 彼らは文字通りあなたの口の中で溶けます。そうすれば、あなたの家庭は確実に高く評価されます。 生地の準備を始める前に、店に行って必要な食材をすべて購入する必要があります。 コンパイルしたリストには、次の要素が含まれている必要があります。

  • 小麦粉1杯半分。
  • 2つの新鮮な鶏の卵。
  • 植物油の半分のガラス。
  • 55グラムのココアパウダー。
  • ソーダの半分の小さじ。
  • 大きな熟したバナナのペア。
  • 砂糖のガラス。
  • ベーキングパウダーのティースプーン。

ココアが入ったマフィンは、写真が下に見えるので、スイートで覆われているので、追加の食材が必要になります。 これらは次のとおりです。

  • 凝縮ミルク175グラム。
  • 蜂蜜の大さじ。
  • バター50グラム。
  • 苦いチョコレートのタイル。
  • 塩のピンチ。

プロセスの説明

1つのきれいな容器では、それらは卵、植物油、砂糖、ココア、バナナマッシュバナナを組み合わせています。 すべての井戸が混合され、結果として得られた塊には、ソーダおよびベーキングパウダーを用いてふるいにかけた小麦粉が徐々に注がれた。

出来上がった生地を金型上に配置し、オーブンに送り、180度に加熱する。 1/4時間後、それらをオーブンから取り出して冷却する。 ココアが入ったマフィンは冷やされますが、甘くすることができます。 きれいなボールで、壊れたチョコレートとバターを置き、水浴でそれらを溶かす。 濃縮された牛乳、塩、蜂蜜が結果として生じる塊に加えられる。 全てがよく混合され、室温まで冷却される。 焼きたてのミニマフィンは完成したお菓子で包まれ、紅茶のために提供されます。

発酵したハンバーガーを持つ変異体

このレシピは、多くの自由時間を持たない働く女性のための真の発見となるでしょう。 チョコレートを振りかけるおいしいデザートで家族を甘やかすためには、自分のパントリーの内容を事前に検査し、必要に応じて不足している商品をすべて購入する必要があります。 今度は、ココアでマフィンを焼くためには、

  • 200ミリリットルのryazhenka。
  • 100グラムのバター。
  • ココアパウダーの大さじ2杯。
  • 小麦粉の半分のカップ。
  • 180グラムの砂糖。
  • 一杯の酢。
  • チョコレートバーの半分。
  • ソーダの小さじ。

ココアでマフィンを覆うには、上記のリストを少し拡大する必要があります。 さらに、それはチョコレート50グラムとミルクのカップル大さじで作られています。

準備の技術

まず、生の卵と砂糖を1つのボウルに入れます。 すべての豆は、最高の穀物が溶解するまで完全に叩かれます。 発酵乳は、皿の内容物を混ぜることを忘れずに、得られた塊に徐々に注がれる。 その後、あらかじめ溶かれたバターもそこに送られます。

総均質なマスポコココアパウダーおよび予めふるい分けされたフラワーに。 すべて慎重に混合して塊を取り除く。 最終段階で実際に仕上がった生地は酢で消化されたソーダに送られ、紙、シリコンまたは金型に移されます。 それらが合計の3分の1しか満たされないようにすることが重要です。 トップチョコレートと少し生地で崩れた。 充填された型はオーブンに送られ、事前に加熱されて約90度になる。 約30分の チョコレートマフィン( ココア 入りレシピ あなたは少し高いを見ることができます)は、オーブンから取り出し、冷却されます。

デザートが冷めている間に、水を飲むことができます。 水浴上で溶かしたチョコレートで調製するには、大さじ2杯のミルクを注ぎ、良く混ぜる。 ミニチュアカップケーキが冷めたら、この混合物を注ぎ、新鮮なフルーツピースを飾り、お茶のために提供してください。

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