寿司詰め。 オリジナルレシピ

寿司 - 私たちの国のグルメの愛を獲得した日本料理の有名な料理。 それは長い調理オプションのより多くの番号を提供し、エキゾチックではなくなっています。 海に私たちが提供する多種多様な製品から作られた寿司詰め。 彼らの重要な役割を調製する際には、特別な日本のお米に与えられています。 寿司は自宅でこの料理と料理することを、私たちの国で非常に人気となっています。

自宅で準備味と外部の品質の寿司は、小売店で購入したロールに反対しています。 しかし、それは、それらの製造プロセスのほとんどを放棄することが可能です。 寿司の外観や詰め物があなたの好みに依存し、一部でのみ不変の製品は、 - もちろん、お米です。

あなたは最も簡単な寿司のいずれかのオプションを調理することができます - それはにぎりを塊。 彼らは特別なツールを使用せず、手を訓練されています。 寿司のための詰め物の上に置きました。 寿司のクラシックバージョン - ホームmakidzusiよりも簡単に多くのこの種を作製しました。 これは、海苔シートに包まれた米ロールの円筒形部品として製造されます。 この場合、竹マットMakisの調製に使用されます。

ロールス - これは家庭で調理するために非常に適している寿司の別バージョンです。 すべてのと同じように 寿司の種類、 ロールはトッピングの様々なを含めることができます。 寿司は、彼らが甘いとシャープ、ホットとコールド両方にすることができます。 その組成は、野菜や魚介類を含めることができます。 もう一つの重要なコンポーネントは、 - これは間違いなく日本の西洋わさびわさびです。 特別な方法生姜と醤油で調理し、それらに非常によく適しています。

私たちは寿司のために詰め物を考えてみましょう。 この料理のレシピは、新鮮なキュウリを調理する必要があります。 彼らは、当然のことながら、長くなければなりません。 スモークシシャモの卵は絶好のに加えだろう。 ボンネットの下にそれを残す、透明、沸騰するまで米を洗います。 注ぎ 米酢を、 穏やかに混合。 海苔シートは、ワックスの下に横たわっていました。 次寿司のための詰め物をしています。 2/3シート海苔は、ご飯を広げキュウリトップ、メイシーを使用したロールに回します。 セカンドシートからエレベーター¼一部を切断。 キャビアと再び米混合し、さらにキュウリロール - シートエレベータの大きい部分に。 私たちは、ラップ。 このロールは、我々は2つの部分にカットする必要があります。 全体海苔スプレッドは側を下にワックスを塗りました。 背中合わせに厚いロールの2つの部分を広げます。 クリームチーズと空間充填。 残りのトップストリップロールを追加し、背中合わせに。 Makisの助けを借りて、大きな正方形のロールを形成します。 私たちは、片に切断し、数分間おきます。 ロール部分はモザイクのように見えます。

別のオプションは、フィラデルフィアのチーズロールを調理することができます。 サーモン - 寿司のための偉大な充填。 ホームは、このオプションが用意することは困難ではありません。 これらのロールは、として知られている「カリフォルニア。」 私たちは、これが最も有名なレシピの一つであると言うことができます。 ウォッシュは、米を煮ます。 17分間クック、その後、別のふたを保つとほぼ同じ。 このとき、スモークサーモンの薄いスライスに切ります。 以上1センチメートルの幅。同様に、チーズを切断します。 魚が外にする必要があります。 サーモンその後、ロール、ご飯、キュウリ、アボカドとチーズのスライスを築くためにマットの上にこのレシピで。 レモン汁と一緒にすべてを振りかけます。 ラップロールを密封します。

寿司詰め物はエビ、カニ肉からなるものであってもよいです。 サーモンも塩漬けすることができます。 一環として、 ホットロール 、卵、さまざまなソースが含まれています。

劣ら面白いと甘い寿司ません。 図は、冷たい水に浸しました。 準備のために スイートロール、の 牛乳でご飯。 もっとスパイシーな味に牛乳と砂糖にバニラを追加します。 その後、ご飯を冷却します。 充填のために、あなたはどんな果物を使用することができます。 第一層は、我々は米、スライスした千切り野菜の上に、その後甘いカッテージチーズを入れました。 ロールに包まれました。 トップチョコレートこするの要請。