食品および飲料, レシピ
ハムとチーズとパンケーキを調理
ぬいぐるみパンケーキ - これは紅茶やコーヒーと朝食と夕食のために温かい食事として供給することができる偉大な料理です。 この絶妙なデザート - 甘いフィリングのオプションを使用している場合や、パンケーキを詰め。
パイでは、パンケーキはまた、ほとんどの異なるトッピングに包ますることができます。 たとえば、の準備をしましょうおいしいパンケーキ 、ハムやチーズを。
彼らはこの料理の基本であるため、焼くパンケーキを開始します。 もちろん、それぞれのために、独自の料理の実績のあるレシピがあるクレープを。 彼らの焼きミルク、ホエー、ケフィア。 誰もが料理の独自のメソッドを使用することができます。 料理の基本を学ぶため、初心者には、以下のレシピを提供します。
牛乳の半分リットルのカートンで我々は、卵2個、小麦粉の半カップ、塩小さじ半分の、砂糖のスプーン(ダイニングルーム)、ひまわり油の4杯を必要としています。
私たちは、ハムとチーズとパンケーキを調理し始めます。 (あなたは、もちろん、の利点と泡立て器を取ることができますが、その後、生地の準備プロセスは時間がかかります)、ボウルに卵を割り、砂糖と塩の規範を追加し、すべてのミキサーを泡立て器。 その後、牛乳のボウルに注ぐかき混ぜると優しく小麦粉を注ぎ始めます。 小麦粉の塊が絶えず生地を撹拌しながら、ゆっくりと添加すべきではないように。 最後には植物油に添加し、十分に再びパンケーキ打者を攪拌する必要があります。
「パンケーキ」 - と呼ばれる低バンパー、と鍋に最も便利なパンケーキを焼きます。 パンはちょうど最初のホットパンケーキの前でなければなりませんグリース。 テスト部分にそれを注ぐ前によく温めパンになるはずです、またはあなたが「でこぼこ」を取得パンケーキ。 我々はハムとチーズとパンケーキを調理しようとしているので、その後、焼くだけで二、それを維持するためにフライパンでパンケーキを回し、すなわち、製品の片側のみにする必要があります。 「つかむ」ための唯一の生地。
今、詰め物を準備します。 さまざまなオプションがあるかもしれません。 各パンケーキで簡単にハムとチーズのスライスをラップすることができ、またはこれらの製品に事前にキューブをカットして混ぜます。 既製のぬいぐるみパンケーキは、左右に回し、鍋に炒め、またはオーブンでそれらを焼くことができます。
あなたは、ハムとチーズを詰めの複雑なバージョンを調理し、より多くのことができます。 これを行うには、刻んだ玉ねぎとバターで炒めは、その後、ストリップにハムを刻んだ玉ねぎを鍋に追加して、いくつかのより多くを炒めます。 その後、いくつかのクリームを注ぎ、塩とコショウを追加し、肥厚まで弱火で煮ます。 終わりに、粉チーズを注ぎ、それが完全に溶けるまでかき混ぜます。 結果は、我々のパンケーキを詰め込むしようとしているかなり厚い塊、です。
揚げパンケーキの側面に詰め物を入れて、封筒、またはチューブにそれを回します。 それが溶けるまで私たちは、5分間のオーブンで粉チーズと焼くと振りかける、ベーキングシートの上にハムとチーズと私たちのパンケーキを広げます。
あなたはチーズを愛していませんか? その後、ハム、卵とパンケーキを調理することができ ネギ。 少数ゆでる ゆで卵を、 小さな立方体にそれらをカットし、それらを細かく刻んだネギとハムのキューブを追加し、塩を追加することを忘れないでください。 よりジューシー充填であるために、少し溶かしバターを追加する必要があります。
劣ら興味深いオプションなし - ハムとマッシュルームパンケーキ。 あなたはどんなキノコを使用することができ、このおいしいトッピングを準備するには、新鮮なのに、でも乾燥しました。 それらは沸騰(予備浸漬乾燥)及び小切片に切断する必要があります。 ハムとスライス玉ねぎのスライスと同じ。 バターで炒めタマネギソフトまで、少しクリームに注ぐ、マッシュルーム、ハムを注ぎます。 入れ、塩と胡椒を消火した後、所望の厚さになるまで弱火の上に煮ます。
完成した春巻きは、熱いお茶やコーヒーを務めました。 彼らは将来、凍結のために調製することができます。 その後、朝食や夕食の準備に問題はありません「急いでいます。」
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