飲食レシピ

私たちはケーキ「Sever」を用意します:詳しいレシピ

おいしい美しいケーキのないお祝いのテーブルを想像するのは難しいです。 今日、主婦には、これらの料理製品の巨大な選択が与えられています。 あなたは専門家が焼いた既製のケーキを買うことができます。あなたはそれを自分で作ることができます。 自宅でいつでもケーキを提供する菓子会社や民間企業がたくさんあります。 さらに、料理人はブランド化された菓子のレシピを隠すことはありません。 例えば、 "ノース"社のメインブランドのデザートと考えられるケーキ "ノース"は、店主が自慢して、その結果を専門家の製品と比較することができます。

ピーチケーキ "北"

レシピは単純ではありません。 ケーキにはビスケットだけなく、砂があります。 だからクリームがあります。カスタードとチョコレートを作るだけです。

ビスケットベースの場合、約半分の小麦粉、5または6個の卵、およそ半分の砂糖(好ましくは浅い)のカップが必要です。

砂糖漬けには、小麦粉と半カップ以上の砂糖、約300グラムのバター、3つの卵黄、 2つのサワークリームティースプーンが必要です。

カスタードには、約200グラムのバター、1個の卵、1グラムの砂糖、半分のミルクのバニラ、1ティースプーンのデンプンと小麦粉が必要です。

チョコレートクリームの準備のためには、約200グラムのチョコレート、0.5キロのバター、4個の卵、バニラ、半分のミルクのガラスが必要です。

ケーキ "北"

まず、卵、砂糖、小麦粉からビスケット生地を動かす必要があります。 予熱されたオーブンで、ケーキをクリスピーな地殻に焼き、冷やします。 その後、完成したビスケットを2つのケーキに分割する必要があります。

次に、砂の基礎を焼く必要があります。 それは次のようにして準備される。 小麦粉と砂糖をよく混ぜる。 油は細かく刻み、それを小麦粉に入れ、すべてを再び混ぜる。 油性の穀物でなければならない。 卵黄を泡立て、サワークリームを加えます。 生地をひねり、涼しい場所に10〜15分間置いてください。 その後、ケーキを焼く、フォームはビスケットを焼くと同じ、使用する必要があります。 地殻が黄金になったら、静かに取り外して冷やしてください。

クリームの準備とケーキの装飾

その構成では、この 菓子 はケーキ "マラケシュ"を連想させる。 「北」は多少飽和しているのはおそらく、異なる種類のケーキから調製されるだけでなく、様々なクリームが含浸されているからです。

カスタードは通常の方法で用意されています。 それぞれの女王は、彼女自身の実証済みの選択肢を持っています。 あなたはすべての製品を混ぜ合わせて沸騰させ、絶え間なく攪拌し、最後にバターを加えて完全に打ちます。 チョコレートクリームは、多少異なって用意されています。 オイルはやや軟らかく、砂糖でよくこすります。 粉砕中に、卵や小片を加えて温かいミルクを注ぎます。 その後、最初に柔らかくしなければならないバニラとチョコレートを加えます。 滑らかで涼しいまですべてを混ぜる。

ケーキや他の平らなプレートにスポンジケーキを入れ、カスタードで覆う。 次は砂糖のケーキで、チョコレートクリームを添えてそれを食べます。 次に、層が繰り返される。 側面にはケーキ "北"がチョコレートクリームで覆われています。 最短のローストだったそのショートケーキは、小さなパン粉に砕く必要があります。 それは装飾品になります、ちょうどストリップを振りかける。 それは約5時間だけそれを冷却し、あなたはテーブルに奉仕することができます。

ケーキ "アンジェリカ"について

各ホステスはいつも特別でおいしい何かをゲストに喜ばせようとします。 これは、ケーキ "アンジェリカ"( "ノース"の料理人はもう少し難しい)について言えます。 我々は、ジャムのガラス、小さなソーダ、カップルの卵、砂糖とサワークリームのガラス、小麦粉のカップルのカップルが必要です。

ジャムをソーダと混ぜて40分間冷蔵庫に入れ、リストされた製品をすべて混ぜて、ソーダでジャムを加えます。 パンケーキ用の生地をこする。 金型に入れて焼く。 2つのケーキに分けて、カスタードで塗ります。 チョコレートで飾り、数時間冷蔵してください。

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