Aerogrillでケバブ

ケバブは、常に良い気分で、休日や週末に関連付けられています。 誰もがbarbequingがAerogrillに非常に簡単であることを知っています。 これは、このシンプルなのは残念だと、自然に残して薪を集めて火をする必要がなくなります。 私たちは学ぶ ケバブを調理する方法を Aerogrillに。

Aerogrillでケバブ：レシピ

成分：

- 肉パルプ（子牛肉または豚肉のポンド。

- タマネギの二枚。

- 醤油の三杯。

- 任意の脂肪含有量のクリームの大さじ。

- 大さじマヨネーズ。

- 肉と塩のための特別な調味料。

在庫：

- 串;

- aerogrill;

- あなたは肉をマリネなるにボウル。

- まな板 と包丁。

準備：

1.肉をカット

あなたはaerogrillに肉を置く前に、それがうまくマリネするために、当然のことながら、切断して、洗浄する必要があります。

各部分の大きさがものになるかどうかは大きな非常に重要です。 肉は非常に細かくスライスされた場合は、すべての後、あなたは簡単にそれを煮過ぎることができます。 それが大きすぎると - 肉にちょうど準備する時間を持っていません。 約2〜4センチの最も最適なサイズの部分。

マリネの調製

マリネの多くの種類があります。 クリーミーな甘味、ホット誰かのようないくつかの。 最初のケースの場合には、マリネ用マヨネーズやサワークリームベースを使用するのが最適です。 しかし、第二にスパイスを大量に追加します。 例えば、adjika、黒と赤唐辛子などは、より-suneliホップ。 肉 - 今日のレシピのための主要な「英雄」の尊厳を重視し、かなり中立的混合物を、選ばれました。 サワークリーム、マリネ用のボウルにミックスマヨネーズ、しょうゆ、香辛料と塩を。 徹底的にすべてをミックス。

3.カットタマネギ

厚いオニオンリングをカット。 一緒に串に肉を、後であなたにそれらを押してください。 あなたはタマネギが薄すぎるカットした場合、それは調理中に枯渇し、不快な味を買収することを覚えておいてください。 そして、タマネギのマリネを追加します。

4.マリネ肉

すでに準備肉の小品は、マリネしてボウルに入れます。 ソースの両方下層と上層を被覆するために、慎重にすべてをミックス。 ふたを閉め、肉が少なくとも時間食品をマリネすることができます。 これはおそらく、あなたがAerogrillでバーベキューを調理し、行く必要がある最も重要なステップです。

串5.神経質

マリネ肉は串の鋭い終わりを貫通する非常に簡単です。 あなたは、追加を思い付くしたくない場合は 、肉のおかず、 野菜のスライスとそれを交互にすることができます。

aerogrill 6.おがくず

次は、既存のaerogrill申告の底部に配置する必要があります。 最も人気のあるタイプ - ハンノキと桜。 しかし、針葉樹のおがくずは、どのような場合には使用すべきではありません。 彼らは彼女の肉を含浸させた樹脂を分泌し、そして苦い料理を与えます。

Aerogrill 7.串

肉aerogrillで串を置きます。 デバイスを作成した熱い空気の流れは、料理の準備の周りに自由に移動しなければならないので、単に、それらの間の間隔を行います。 あなたは、格子の上部ユニットにバーベキューを調理べきではありませんので、肉はドライになり、その風味を失うことができます。

40分 - あなたはこのようバーベキュー、最適な調理時間を調理した場合。

8.串サーブ

Aerogrillの串は、あなたが正常変異を与えているのと同じようにすることができサーブ。 あなたとあなたのゲストは、あなた自身の肉の串焼きを取るのが大好き大きなトレイに串を投稿し、テーブルの真ん中にそれを置く場合。

ゲストは別途以上のものを食べるのが好きならば、串から野菜や肉を削除して、プレートにアレンジ。 料理は新鮮な野菜やハーブすることができ飾ります。 バーベキュー - 彼らの友人や家族と一緒に取得する大きな理由。 珍しい様式で調製彼らのいつもの料理を驚か。 彼らは理解するだろう。

ボナペティあなたとあなたの友人へ！