ASP魚：写真、レシピ

魚料理は必然的に各人の食事中に存在しなければならないと常に信じられていました。 そして、彼らは有用物質が豊富で、身体のために単純に置き換えられないからです。 おそらく、最も人気のあるものの1つが淡水魚の ASPであると考えられます。 大人と子供が好きな、おいしい健康的な料理がたくさん用意されています。 この魚は野菜とよく似ていますが、ワインで焼くととても美味しいです。 彼らはzhareh料理、シチュー、焼く、煙、ホットと冷たい料理を料理するために申請します。 それが何であり、それがどのように準備されているかを考えてください。

ASPの説明

写真に写っているフィッシュアスプは、コイを指します。 淡水の川に住んでいます。 その体は紡錘形で、薄い銀色で、口は十分に広い。 魚の特徴的な特徴は、顎に位置する結節である。 最大の代表者の長さは50センチメートルに達し、体重は3キログラムに達する。 aspは、カスピ海と黒海に流れ込む大きな川に住んでいます。 中央アジアで彼と会うこともできます。 この魚は料理で評価されますが、それを新鮮に調理することをお勧めします。 だから、鰓は赤く、眼は濁ってはいけません。 スケールは肌によく合うはずです。 そのような製品だけがすべての有用な物質とビタミンを含んでいます。 どのように魚の ASP を準備する方法を 検討 し、 それからどのような料理が出ることができます。

サラダ "彼" aspから

原材料：2キロのアスパラギン、5つのタマネギ、3つのニンジン、3つのスプーンの 酢酸エッセンス、 150グラムの植物油、塩とスパイス（赤と黒の唐辛子）を味わう。

準備

隅肉を薄切りにし、鍋に入れ、酢エッセンスを注ぎます。 魚を混ぜ、ふたで覆い、20分間主張する。

私たちが知っている写真の魚はアスパラですが、マリネして野菜を準備します。 タマネギは細断され、ニンジンは大さじにこすられたり、細断されたりします。 しばらくしてから、これらの野菜をASPに広げ、スライスして、最後に赤い挽いた唐辛子を注ぎます。 その後、彼らは植物油を加熱し、香辛料で優しく香辛料を加えます。 このプロセスは点火と呼ばれます。 3分後、すべてが何度も完全に混合されます。 10分後、皿は準備が整いますが、寒い所に6時間置くのが最善です。

焼きたてのアスパルトパン

原材料：1匹の魚、半分のレモン、塩と香辛料、味わい、マヨネーズ。

準備

Zherekhは今日私達が検討しているレシピの魚で、きれいに洗って箔につけます。 それからそれは塩とスパイスで振りかける、マヨネーズでマッシュ、レモンジュースを注ぎ、魚の中に果物を入れます。 生成物をホイルで包み、ベーキングシート上に置き、40分間焼く。 しばらくすると、魚は展開され、皿に移され、刻み込まれ、野菜やサラダの飾り付けが施されます。

白いソースの沸騰したASP

成分：魚600グラム、ネギ100グラム、セロリ根60グラム、白ワイン40グラム、レモンジュース1杯、コショウと塩味。

準備

aspを作るのはとても簡単です。 私たちが検討しているレシピの魚は、ソースと共に提供されます。 だから、最初に腐って洗った魚を切って切った。 皿の底部には、ネギの輪（白い部分のみ）とスライスセロリの根が敷かれています。 次に上からアスパラギンの部分を入れ、肉汁に注ぎ、準備が整うまで小さな火で調理し、蓋で覆う。 しばらくして、ブロスをろ過し、半分加熱する。 次に、既製のベシャメルソース、レモンジュース、バターを加え、ミックスして仕上げた魚に仕上げます。

Fish asp in Greek

原材料：レモンの3分の1、ニンニクの2分の1、ズッキーニ2個、スイートピーマン2個、植物油4大さじ2杯、緑色の荒れた大さじ2杯、白ワイン1杯、シロップ500グラム、トマト2個、塩味。

準備

魚を摘出し、洗浄し、乾燥させた。 それから、急激な細いナイフの助けを借りて骨を正確に抽出します。 その後、魚は部分に分割し、塩とレモンジュースを注いだ。 タマネギとニンニクを細かく刻んで熱い油で揚げた後、魚をフライパンに入れてワインを注ぎ、10分間消す。 しばらくしてから緑を加え、5分間もう一度消す。 魚の隣には、ズッキーニとトマト、サークルに切っただけでなく、甘い唐辛子を追加し、すべて調理するまでシチューを続けています。 魚を仕上げ、釣りは許可され、野菜と一緒に皿に置かれ、ハーブが撒かれます。

チーズ入りアスパラガス入りキャセロール

成分：魚200グラム、小麦粉20グラム、卵1個、ミルク100グラム、チーズ20グラム、植物油3大さじ、塩味。

準備

魚はまず浄化され、浄化され、フィンが取り除かれ、えさがつけられ、洗われ、乾燥される。 その後、尾根と肋骨を引き出します。 得られたフィレを小片に切断し、塩漬けし、小麦粉に浸し、両面を黄金の地殻が形成されるまで揚げる。 その後、 ロースト され た asp 魚を ベーキングトレイに置き、準備されたチーズ、乳、卵の混合物に注ぎ、オーブンに送り、そこで高温で15分間焼く。 完成した料理は大きなプレート上で提供されます。

漬けたキュウリと煮込んだアスパラガス

成分：アスペンフィレ半キロ、キャベツ600グラム、植物油60グラム、キュウリ120グラム、ビスケット15グラム、オニオン1個、オリーブ60グラム、トマトソース250グラム、グリーン。

準備

フィレを小片に切り、鍋に入れる。 次に、細かく切り刻んだキュウリとタマネギを加え、ブロスを注ぎ、10分間弱火で煮る。 その後、オリーブとソースを加え、数分間シチューを続けます。 その間、キャベツの層がベーキングトレイに置かれ、魚は残りの成分と共に上から詰め込まれる。 その上にキャベツで覆われ、パン粉で覆われ、中火で15分間焼く。

ニンニクのフライドフランス

原材料：半キロの魚、レモン1個、ニンニク2個、コーンフラワー4大さじ、バター50グラム、植物油200グラム、塩味。

準備

今、私たちはASPの魚がどのように見えるかを知っているので（写真が添付されています）、私たちはそれから非常においしい料理を作ることができます。 これを行うには、魚を摘み取ってすべての骨を取り除いた後、塩分を入れてレモンジュースを注いだ塊に切り分ける必要があります。 魚は20分間放置してマリネします。 その後、小片を小麦粉に注ぎ、油で揚げます。 彼らはそれらを皿に置き、細かく刻んだニンニクを振りかける。

最後にいくつかの秘密

今日は調理ASPのためのレシピがたくさんあります、その肉は焙煎、ベーキング、喫煙などに理想的です。 料理が美味しくなり、肉がジューシーなものになるためには、いくつかの簡単なルールを守る必要があります。 ホイルで魚を20分以上焼くのが最善です。 それは多くの小さな骨を含んでいるので、それはしばしば乾燥または燻製である。 料理のための魚は3キロ以上を選択してください。