食品および飲料レシピ

どのようにチキンとチーズとパンケーキを作るには? レシピ

チキンとチーズとパンケーキは、全体の家族のために優れた夕食としての役割を果たす。 異なる可能性が料理を準備します。 しかし、私たちはあなたに古典的なバージョンを提示することを決めました。

我々は作るおいしいパンケーキを鶏肉、チーズ、肉と燻製肉

検討中の食品を準備するために何か特別な成分を必要としません。 このディナーのパンケーキは、牛乳に与えられるべきです。 充填用として、それが使用され、鶏の胸肉と燻製肉、さらにはチーズを煮することができますよう。 しかし、最初の最初のもの。

だから、チキンとチーズと自家製パンケーキを準備するために、我々は、生地のため、以下の成分を必要としなければなりません。

  • 全体の牛乳 - 750ミリリットル。
  • 大きな卵 - 2個;。
  • 白砂糖 - 約2大スプーン。
  • 塩 - 2/3デザートスプーン。
  • 冷たい水 - ½カップ(もう少しであることができます)。
  • 白小麦粉 - 裁量で追加。
  • ダイニングソーダ - 2/3小さなスプーン。
  • 植物油とバター - パンケーキを揚げ、それぞれ給脂。

調理パンケーキ打者

チキンとチーズ、次のバッチベースでのフォームのパンケーキの前に。 これを行うには、軽く溶き卵を混ぜ、全体牛乳は、彼らに砂糖やテーブル塩を加えます。 成分の横には、大さじソーダを注ぎ、白い粉で覆われました。 (一貫性が濃厚なクリームのようでなければならない)粘性生地を与えるために、コンポーネントをかき混ぜます。 大きくて作るために 薄いパンケーキ、 薄いアウトに必要な基礎を。 これを行うには、そこに通常の飲料水に注ぎます。

繰り返し混合がなく得られた後バッターを蓋で覆いため¼時間静置されます。 この間、少し小麦粉は行く取得し、ベースがより均一になり、すべての不要な塊を失うことになります。

調理パンケーキのプロセス

、財団は、稚魚が右鶏ひき肉やその他の充填とパンケーキの前に調理しなければなりません。 このケースでは、大口径の円滑かつ繊細な製品を取得する必要があります。

だから、レシピの実現のために鍋厚い壁を取り、植物油でそれを潤滑。 そのため、料理は強くストーブの上に加熱しました。 そして、それはベースの一部を広げます。 通常、これはスープレードルを使用して行われます。 それらは生地をすくい上げる、その後 円運動に 熱いフライパンに注ぎます。 パンケーキは薄く均一にするために、道具はすぐに別の方向に傾斜します。 したがって、生地が鍋の底部全体をカバーする必要があります。

パンケーキの上の後に乾燥している、と下部 - 茶色には、彼のへらを裏返し、数分間煮ます。 次いで、生成物をプレートし、塗抹クリームバターの上に配置され、取り出しました。

残りのパンケーキは、同様のパターンで焼成します。 また、彼らは同じ直径及び厚さを取得する必要があります。

私たちは、鶏ひき肉とパンケーキを行います

ペット薄いパンケーキは、任意の食料することができます。 記事のこのセクションでは、鶏そぼろとレシピを提出することにしました。 その準備のために我々は必要です:

  • 鶏胸 - 900グラムを、
  • 白タマネギ - 2個;。
  • 砕いた唐辛子と塩 - 適用する味に。
  • 米割り - 60グラム。
  • オリーブオイル - 3本の大スプーン。

鶏ひき肉の準備の過程

行うに 鶏ひき肉を、 胸には徹底的に骨と皮を取り除く、清掃します。 そして、彼らは玉ねぎと交互に、肉グラインダーで粉砕されています。 その後、スパイスで味付けひき肉、それはよく攪拌し、油を鍋に広がっています。 そのため、製品を調理するまで揚げています。 次いで、それを熱から取り出し、冷却します。

作るために詰めパンケーキは 、より心のこもった、ミンチチキンライスの穀物を追加してくださいします。 したがって、その塩水にあらかじめ煮。

自家製のパンケーキを詰め込むする方法?

鶏ひき肉の準備ができたら、それは封筒を転がし、その後、いくつかの大さじ画面にパンケーキの上に配置する必要があります。 すべての製品に同様の方法を形成し、それらをフライパンに入れて、両側に揚げています。

私たちは、茹でた鶏肉とパンケーキを行います

肉のほか、自家製のパンケーキは普通の鶏の胸肉を詰めすることができます。 彼らは、柔らかさ(塩水)を完了するために訓練を受け、その後、冷却し、骨や皮膚から精製されます。 小さな立方体にカットし、この繊細なフィレットの後。 より栄養価の高い食品の鶏の胸肉のためにおろしハードチーズと混合されます。

得られたパンケーキは、上述したように、スタッフィングを詰め、パンに入れました。 焙煎した後、双方からの製品は、彼らが取り出されると甘いお茶と一緒にテーブルに供給します。

チーズと鶏肉を詰めたパンケーキは、非常に、おいしい栄養価と満足判明します。

燻製肉料理を調理

あなたは肉を煮るか、詰め物を調理したくない場合は、でパンケーキを作るために推奨される スモークチキン。 このため、死体はその後、小さな立方体に切断し、皮をむい。 得られた生成物は、パンケーキの上に広げて、その封筒を折るました。 パン製品でフライは、それはすぐに家族を提供しています。

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