食品および飲料レシピ

休日のテーブルのためのオーブンでポテトとアヒルを調理するには?

休日の発症に多くの主婦はますますオーブンでポテトとアヒルを調理する方法の問題に興味があるし始めています。 大したことないことを強調しなければなりません。 したがって、このような料理の挑戦でも、最も経験の浅い人の力を対処します。

どのようにアヒルを調理するオーブンでジャガイモと

必要な成分:

  • 熟したレモン - 1つの大フルーツ;
  • 乾燥バジル - 小さじ。
  • 大きな凍結されたアヒル - 1台のPC。
  • ジャガイモの塊茎は、平均 - 7-10枚。
  • 新鮮な蜂蜜 - 2.5大きなスプーン。
  • 塩 - 1.5小さなスプーン。
  • オールスパイスブラック - 半スプーン。
  • 新鮮な緑のりんご - 2個。
  • 植物油 - 大スプーンのカップル。

肉の加工

あなたはオーブンでポテトとアヒルを調理する前に、あなたは慎重に全体の家禽の死体を処理する必要があります。 これは、(必要な場合)だけでなく、暖かい水(内側と外側)で洗浄し、解凍した後、お尻をカットし、翼の先端および(火によって)皮膚上の残りの毛を削除する必要があります。

アヒル、焼き ジャガイモとリンゴは、それを詰める前に、おいしい香り判明慎重の混合物でこすっすることが推奨され、塩、レモン汁、黒 コショウ香り、 乾燥バジル、新鮮な蜂蜜を。 これらの成分は鳥だけで特別な味ではなく、また、その食欲をそそる外観に貢献与えます。

この処理後、約半分の時間のために鍋に横糸を残すことが望ましいです。 この時間の間に、それはよくあるスパイスや調味料のすべての味を吸収します。

果物や野菜の加工

確かに多くの主婦がでアヒルを調理する方法の問題にだけ興味がない と詰めオーブンでポテト、 新鮮なりんご。 この記事では、それまでの包括的な答えを与えます。 これは、一対の購入が必要です行うには緑のりんごを、それはあまりにも硬いやワックスで覆われている場合は皮膚からそれらを剥離して、かなり大きなキューブに切ります。 また、洗って、ジャガイモの塊茎を剥離する必要があります。 彼らはよくzapekutsyaと総合的な形態であるとして、すべきではない作品にそれらをカット。

形成コース

duhovochnyキャビネットに鳥の死骸を配置する前に、それはリンゴでいっぱいにする必要があります。 これは、最大プッシュ下肢を必要とし、そこに新鮮なフルーツを入れ、その後、つまようじで開口部を確保するか、太い糸を縫います。 この後、スパイスにまみれや料理スリーブ内に置かれるべきである鴨を詰め、それを行う少数のパンクをし、パンの真ん中に置きます。 植物油とグリースを推奨duhovochnyシートの縁に沿って。 この場所は、ラウンド皮をむいたジャガイモのために設計されています。

オーブンでジャガイモとリンゴと鴨料理

料理は約70分でなければなりません焼きます。 しかし、duhovochnogo肉キャビネットをオンにする前に、柔らかさをチェックすることをお勧めします。 そのためには、フォークやナイフで刺しする必要があります。

テーブルにもたらすする方法

焼きカーカス緯糸は大きな共通のプレート上のホットテーブルに送信する必要があります。 このような香りと非常においしい料理は、新鮮な小麦のパンのほか、急性ケチャップやトマトソースを提示することが望ましいです。

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