パイナップルと甘くて酸っぱい野菜の豚肉

甘くて酸っぱいソースにパイナップルを入れた豚肉は、ゲストを驚かせるような主婦のための素敵な料理です。 それは確かに中国料理の味と愛好家にアピールします。

甘くて酸っぱいソースに パイナップルを入れた豚肉は、とても簡単に用意されています。 豚のテンダーロイン 800g、パイナップル400g、ピーマン2個、卵、酢、砂糖、澱粉およびスパイスがかかります。 豚肉を薄い板に切り、軽く叩いた。 各ピースを塩漬けし、でんぷんを振りかけて卵に浸します。 豚肉はロールやボールに転がし、デンプンを振りかける。 完成したロールは、多くの油で揚げられ、余分な脂肪を取り除くためにペーパータオルに広げられます。 パイナップルの輪を小さなスライスに切り、唐辛子をきれいにして立方体に分ける。 ペッパーとパイナップルを混ぜて、パンに約7分間揚げて少し油を加えます。 その後、ソースを準備します。 これを行うには、3つの大さじを混ぜる。 トマトペーストのスプーン、酢の物小さじ、粒状の砂糖大さじ2杯、水0.5カップを薄め、塩のピンチを加える。 すべての成分を混合し、鍋に注ぎ、沸騰させます。 ペッパーをパイナップルと豚肉でソースに移し、さらに3〜4分間シチューします。

確かに、多くの人は、以下のレシピに従って、甘くて酸っぱいソースで豚肉とパイナップルを好きになるでしょう。

成分：ポーク1ポンド、1杯。 一杯のでんぷんと小麦粉、300gのパイナップル、大さじ2杯の砂糖、醤油、大さじ4杯。 ケチャップのスプーンと酢のティースプーン2杯。

肉を小さな立方体に切り、0.5カップの醤油を加える。 同じデンプンと小麦粉を混ぜ、10分間混ぜて混ぜてください。 パイナップルは、約5分間植物油で揚げられた小片に切断される。 その後、パイナップルを取り出し、豚肉をフライパンに入れます。 泥だらけの外見の前に、すべての面からそれらを炒める。 肉が調理されている間、ソースを作る：ケチャップ、砂糖、酢を混ぜ、発酵したハンバーガーの一貫性まで水で希釈する。 豚肉にソースを注ぎ、パイナップルを敷き詰め、シチューに1/4時間放置する。 肉は、パセリでわずかにふっくらしたり、振りかけることができます。

甘くて酸っぱいソースにパイナップルを入れた豚肉は、野菜と一緒においしいです。 レシピは以前のレシピとよく似ています。 調理するには、豚肉の半分、パイナップル400g、 醤油、ピーマン2個、ニンジン、デンプン、少数の緑色の豆、小麦粉、ショウガのティースプーンが必要です。 ソースの場合：半カップの砂糖、アップルサイダー酢とトマトペーストのスプーン2カップ。

豚肉を立方体に切り、生姜を振りかけて醤油を注ぎ、この形で30分間放置する。 次に、でんぷんと小麦粉を加え、混ぜ合わせて高温のフライパンに送ります。 豚肉が地殻になったら、一時的に別の容器に入れます。 ニンジンをストリップ、コショウ、キューブに切り、同じ鍋に入れ、豆を加えて5分間炒めます。その後、スライスしたパイナップルを野菜に加え、数分間シチューします。 缶詰め後に残ったジュースは、ケチャップ、酢、砂糖と混ぜ合わせ、野菜を注ぎ、豚肉を加えます。 すべてのものをさらに7分間混ぜて煮込んだ。 皿に胡麻を振りかける前に盛り付けます。

パイナップルを甘く酸っぱいソースに入れた豚肉は、祭りのテーブルに奉仕できる唯一の料理ではありません。 卵レモンソースのセロリやキャベツの豚肉はあまりおいしくありません。

セロリを使って豚肉を準備するには、セロリ1kg、豚肉800g、バター50g、大きなタマネギ、レモンと卵を取る必要があります。 セロリを洗って立方体に切り、沸騰した水で約7分間沸騰させる。 豚肉を細かく細かく刻んだタマネギに切る。 フライパンに玉ねぎをかけた肉を1杯の水を入れて約5分間炒める。バターを入れて水の中に注ぐ。 塩とコショウを加え、蓋をして10分間放置した後、セロリを加えます。 卵はレモン汁と混ぜて、ブイヨンのガラス（キューブから作ることができる）で希釈します。 準備ができてミックスするまで数分間肉に注ぎます。 セロリの代わりに、キャベツを使用することができます。これはあまりおいしく栄養価があります。