スイバのスープを調理。 将来の使用のためのスイバレシピのブランク

第1ばね暖かさは、テーブルに歓迎新鮮なハーブをもたらし、私たちはイラクサとスイバからスープを用意させていただきます。 これらのビタミンは、最初の料理は、おいしい食事性、有用です。 ネトルやスイバは、野菜やヒマワリ油でサラダを準備することができます。 煮込みシュウとイラクサの葉はゆで卵を加える前、パテを詰めすることができます。 サワークリームを追加する必要が冷たいスープスイバのレシピは非常に良いです。

ソレルは、ユニークな、気取らない、有用植物です。 準備 スイバのスープ、 また、イラクサの使用を伴うのレシピを、同時に、あなたはおいしいし、健康的な料理を取得します。 実際、多くのイラクサにビタミンC、マンガン、鉄、葉緑素、有機酸、タンニン、微量元素が含まれています。 これは、抗炎症、造血および止血作用を有します。 調理用春先から初夏に集め若い芽や葉を使用し、7月から9月イラクサ収穫医療目的の調達のために。 スイバでは、ビタミンA、C、PP、E、B1とB2、カリウム、マグネシウム、銅、亜鉛、フッ化物、及びその他を含む有用な微量元素を複数含みます。 換言すれば、第1 スイバの皿及びイラクサは、空腹を満たす、しかし、全ての第一、栄養素の身体の供給を補充するのに役立つだけでなく、。 そして、スイバとイラクサはレシピマルチビタミン複雑になる可能性がスイバ、と緑のスープの残りの部分よりもはるかに早く表示されていることを考えると、それはビタミンやミネラルが不足しているすべての人にお勧めします。

スイバの最初の言及は、フランスの12世紀の年代記で発見されました。 つまり、この植物がある場合のみ、彼のために高齢の尊敬に値する、ですが、食用認識していなかったし、最後の2世紀は彼に庭園や家庭菜園で栽培されたスイバの葉の文化として、ロシアの長いドックの当然の人気を得ています。

あなたはあなたにも、祖母を与えるスイバのスープのレシピを調理する場合、量ので、大量に、それは、腎臓結石症と痛風に苦しむ人々のために禁忌とされていることを覚えているシュウ酸が結石の形成を刺激します。 その薬効はさらに大きな力を持っていながら、ソレルは、サラダに生使用することができます。 スイバは、貧血のために使用される、壊血病、それは鉄の吸収を促進し、それが顕著に彼の特性であるヘモグロビンを増加させます。 スイバ下剤効果の大用量、小さいながら - 定着剤として。 これは、消化を改善して胃液の分泌を刺激 低い酸味と胃炎。 少量でのスイバジュース胆汁分泌促進効果。

このように、簡単な スイバのスープのレシピは 非常に簡単です準備は15分以上ではない（じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、スイバ、ゆで卵、クリーム）、時間れる、マルチビタミンやビタミン製剤のための最善の代替の優れた手段であってもよいです。

あなたは年間を通してあなたの机の上に持っているしたい場合はスイバた、ビニール袋に葉を凍結し、怠惰なことはありません。 次に、でも冬の霜の真っ只中に、あなたの家、香り、おいしいと健康スイバのスープを準備することができます。 将来の使用のためのレシピスイバの保全とは単純で、塩の存在のみを必要とします。 するためにドックを守る、それが細かくチョップする必要があり、塩で挽く、それがジュースを与える際に、銀行、カバーと滅菌置く上に広げ。 スイバの半分リットル瓶は、水を沸騰後15〜20分間殺菌します。 その後すぐに、カバーやターニングロール空冷にしておきます。